Los mejores restaurantes Barbados

Horarios

En general, los restaurantes abren para comer desde las 11 de la mañana hasta media tarde y abren temprano para cenar, desde las 5 de la tarde hasta las 9 o 10 de la noche. Los días de cierre dependen del establecimiento.

Baratos / Chollos

Comer fuera en Barbados es relativamente caro (como ocurre en muchas islas), sobre todo cuando muchos de los ingredientes tienen que importarse. En un buen restaurante, un plato puede costar unos 27 euros. El lado positivo es que las raciones son bastante generosas y, si no puedes acabártelo, te ofrecerán una bolsa para el perro (y si no lo hacen, no dudes en pedirla).

Si no tienes mucho presupuesto o quieres comer sobre la marcha, hay un montón de pequeños restaurantes, cafés, puestos de comida callejera y tiendas de ron, sobre todo en la ciudad. Y, por supuesto, siempre está Chefette, el McDonald's barbadense. Esta es su oportunidad de probar la cocina bajanesa de cada día.

Casi todos los establecimientos aceptan tarjetas de crédito, pero siempre hay que llevar algo de dinero en efectivo, sobre todo en los más pequeños.

Con suplemento

En los restaurantes, siempre le ofrecerán una garrafa de agua nada más llegar a su mesa. Las propinas y los impuestos están incluidos en la cuenta, aunque en algunos casos, al pagar con tarjeta, el terminal le animará a añadir una propina. Siempre puede aceptarla o rechazarla. Todo depende de la calidad del servicio que reciba.

Muy local

En los restaurantes locales, el sábado suele ser el día del plato nacional: cou-cou con salsa y pez volador frito (cuando es temporada), mientras que los domingos son el pudding y el souse los que se llevan la palma. El souse es esencialmente carne de cerdo adobada (varias partes como las patas, las orejas y el hocico) y el pudding es boniato al vapor.

A evitar

Si eres sensible a las especias, ten cuidado con las salsas a base de guindilla, pueden resultar picantes. Pida consejo antes de pedir o coménteselo al personal del restaurante.

Al contrario que en algunos destinos, el agua que sale del grifo, filtrada en gran parte por la roca coralina y procedente de los acuíferos de Barbados, es perfectamente potable. No dude en llenar sus botellas de agua y añadir cubitos de hielo a sus bebidas.

Niños

Los niños son bienvenidos en los restaurantes (excepto en algunos resorts, que son sólo para adultos). Incluso lugares estupendos como Champers, en Rockley, o The Tides, en Holetown, tienen un menú dedicado a los niños.

Fumadores

No está permitido fumar dentro de un restaurante.