Los mejores festivales Canadá

Instalado durante varias semanas en el Parque de los Compagnons de Saint-Laurent y el Parque de Lahaie (Plateau Mont-Royal) y en la Place Émilie-Gamelin (Quartier des spectacles), este bello evento de fin de año presenta un variado programa al aire libre con innumerables espectáculos y actividades gratuitas. Conciertos, entretenimiento, venta de abetos, procesión de antorchas, puestos de malvaviscos para asar y vino caliente para beber junto al fuego... Todos los ingredientes para entrar en el espíritu de la temporada de fiestas, ya sea joven o viejo!

Con motivo de la celebración de San Juan Bautista se organizan fiestas por toda la ciudad: conciertos, animaciones diversas, pintura de caras, exposiciones, juegos hinchables, carreras, comidas colectivas... ¡Todos se reúnen para cantar y bailar mientras agitan el fleurdelisé! También tiene lugar un desfile en una calle del centro de la ciudad y la jornada termina con el Gran Espectáculo, que reúne a numerosos artistas quebequenses, con música.

En un ambiente decididamente rural, a orillas del lago Memphremagog, viticultores, sidrerías, productores de alcohol, artesanos agroalimentarios, artesanos y camiones de alimentos celebran la cosecha. Una academia gourmet se convierte en el escenario de espectáculos culinarios organizados por chefs de la región de Eastern Townships y otros invitados sorpresa. También se organizan muchas otras actividades en el lugar y en la ciudad.

"Comida, cerveza, 50's, ginebra y whisky": ¡con semejante pancarta, es imposible resistirse a la llamada de este evento gourmet! Los menús de cerveza, ginebra, whisky y alcohol local son preparados por verdaderos profesionales del sector que le harán beberlos en todos sus colores durante estos tres días de fiesta. Y eso sin contar los suculentos platos preparados por los restauradores invitados... Se organizan espectáculos y se invita a los DJs a pasar tardes embrujadoras en un hermoso ambiente relajado y en un lugar atípico.

Plato emblemático de La Belle Province, la poutine se celebra por derecho propio durante la famosa Semana de la Poutine, que tiene lugar en varios restaurantes y bares de Montreal, así como en otras partes de la provincia. Incluso el resto del país ha seguido su ejemplo, especialmente en grandes ciudades canadienses como Toronto y Vancouver. Organizado en forma de concurso, este acontecimiento le permitirá descubrir este plato típico y degustar distintas variantes diseñadas específicamente para la ocasión. Aquí no hará dieta

Cervecerías de Quebec y Canadá, así como de una docena de otros países, se reparten los stands, pequeños pubs y pabellones de esta gran fiesta de la cerveza en pleno centro de Montreal. Es el lugar ideal para descubrir néctares locales e internacionales, todo ello en un ambiente muy agradable. El programa incluye también actuaciones musicales, animaciones y actividades especiales, sin olvidar las legendarias veladas Off Mondial que se celebran en varias cervecerías artesanales y microcervecerías de la ciudad.

Una gran celebración popular con un ambiente festivo que se apodera cada año del corazón de la metrópoli. Un día en el que el verde es el tema principal y la Guinness fluye, y cada uno se siente irlandés a su manera. Muchos pubs, como el Irish Pub de McKibbins, en el centro de la ciudad, organizan eventos al margen del desfile, para prolongar las festividades en las tradiciones más puras de este pueblo que ha contribuido al desarrollo y la cultura de Montreal.

Una gran cantidad de actividades esperan a los entusiastas del invierno y del aire libre: deslizamiento en tubo, pista de patinaje (alquiler de equipo disponible en el lugar), bote de hielo, paseo en trineo tirado por perros, tirolesa, juegos de habilidad, entretenimiento para jóvenes y viejos, espectáculos de todo tipo, escultura de hielo en vivo, etc. Una verdadera tradición para las familias de Montreal y la oportunidad de hacer un viaje al Parque Jean Drapeau y disfrutar de la nieve "fuera de la ciudad".

Este evento gourmet al aire libre se centra en el mundo del queso, la buena comida y el entretenimiento teatral de época. Habrá más de cincuenta expositores, desde queseros artesanos a productores de carne, pasteleros, productores de licores y cervezas de microcervecería, food trucks, artesanos, etc. El programa también incluye espectáculos, entretenimiento familiar y otras actividades especiales.

El mayor acontecimiento de este tipo en el país, con decenas de globos aerostáticos, entre ellos varios de formas sorprendentes. Grandes y pequeños no pueden evitar maravillarse con los despegues, que tienen lugar por la mañana (a las 6 h) y por la tarde (a las 17.30 h) desde el campo de despegue panorámico. Y qué decir del espectáculo nocturno, cuando los globos aerostáticos se iluminan en un impresionante ballet de colores Además: grandes espectáculos todas las noches y un sinfín de actividades para todos los gustos.