Gastronomía especialidades locales y vinos Noruega

Aquí podrá degustar los mejores gelati y sorbetes de Stavanger. Jolanta, la creadora y maga entre bastidores, le presentará el helado como lo hacen los italianos. La producción es artesanal, con métodos aprendidos en Italia y máquinas fabricadas en el país del helado. Siddis Gelato fue finalista en "Det norske måltid", el concurso nacional de la mejor comida y bebida de Noruega. La empresa tiene un segundo local en Erling Skjalgssons allé 10, en el distrito de Eiganes.

Este mercado agrícola ofrece varios productos (hay un máximo de diez puestos) en Oslo y sus alrededores. El mercado es móvil, por lo que se desplaza por los distintos barrios, y si quiere tener la oportunidad de degustar los productos locales, consulte los días del mercado en el sitio web, al final de la página, en "Hvor er vi? (¿dónde estamos?) y haga clic en Oslo. A continuación, verá las fechas y los días en la ciudad. Es una buena manera de fomentar lo local y de consumir productos que no se encuentran en otros lugares

Este centro comercial cuenta con más de 60 tiendas. Situada en el corazón del distrito comercial de Lillehammer, es una de las tiendas favoritas de los lugareños. Si quiere echar un vistazo sociológico, sólo podemos aconsejarle que se pase por aquí. Y, por supuesto, también si sientes que necesitas algo Desde artículos para el hogar hasta alimentos y bebidas, desde ropa deportiva hasta botas de montaña, ¡la felicidad no está lejos! Y si estás en el coche, ¿por qué no te llevas a casa una luz de diseño nórdico?

Una bonita tienda con pescado, marisco, todo capturado en las aguas de los alrededores. También algunos platos de catering, como gratinados, budines, postres y muchas otras cosas. Una oportunidad para disfrutar de la tradición marítima del lugar. Todo es extremadamente fresco y bien cocinado. En la tienda también se venden muchos productos de los productores locales, como frambuesas de Vintland, zumos de frutas, huevos de granja, chocolatinas, pero también verduras y frutas frescas. ¡Prueba el fiskekaker casero!

En la misma línea que Ikea, pero con un poco más de clase, esta marca ha abierto incluso otras tiendas en Oslo (en Bygdøy Allé y Akersgata). Los precios siguen siendo razonables y siempre hay algo que llevarse a casa que cabe en la maleta sin problemas. Cuadernos, mini velas, grapadoras de madera, portavelas, pequeñas cosas de madera para el hogar, el ocio y el trabajo. Estos objetos siguen siendo industriales y producidos en serie en el extranjero, ¡muy lejos del artesano local que tornea madera o teje calcetines de lana!

Una acogedora cafetería en el centro de Molde. El ambiente es muy escandinavo, con muebles desparejados, decoración sobria, muchas velas y una amplia oferta de pan y bollería. Es un lugar estupendo para tomar algo caliente en los meses de invierno, o para tomar el sol al aire libre en un día soleado. La cafetería también sirve aperitivos, desde sencillos bocadillos a elaboradas ensaladas, ¡sin olvidar algo dulce! Una dirección de visita obligada si busca un lugar donde tomarse un respiro durante el día.

Justo al lado del Slottsparken, haz una pausa gastronómica en este café-brasserie-pastelería de inspiración francesa. Hay un montón de macarrones y muchas otras delicias para elegir. Es bastante caro, bastante dulce, pero el ambiente es tranquilo, los bancos de cuero negro son cómodos y la música no está muy alta. También se puede comer allí a la hora del almuerzo por unos veinte euros. Es evidente que los lugareños tienen una costumbre aquí. También venden pequeños regalos si quieres hacer feliz a alguien. Nos gusta volver allí.

Dos direcciones, dos cafés-boutiques que ofrecen buena bollería, queso y comida. Es una auténtica institución en Stavanger. Productos frescos de diversa procedencia, muchos de ellos de productores locales. Un equipo de personas apasionadas que siempre tienen una sonrisa en la cara, ¡lo cual es un placer! La cafetería es muy agradable y sirve comida sabrosa y repostería casera. Si tienes antojo de un buen pan fresco, esta es también la dirección correcta En resumen, es el lugar ideal para tomar un aperitivo y pasar un rato

Racoon es el lugar perfecto para una escapada gastronómica. Amplia selección de cafés y pasteles, cada uno más apetecible que el otro. Sus magdalenas suelen estar espolvoreadas con flores comestibles, lo que es muy agradable de ver Racoon también ofrece sandwhichs frescos. Acogida muy amable y profesional. Un café en el que te sientes bien para charlar con los amigos pero también para trabajar un poco, porque la música no está demasiado alta y el local es muy luminoso. Dulce o salado, ¡todo se prepara con productos ultrafrescos!

Originario de Leicester, Inglaterra, este pastelero eligió establecerse en la prometedora ciudad de Bodø para abrir su hermosa chocolatería. Tras estudiar cocina en Yssingeaux, donde se formó con algunos de los mejores pasteleros del mundo, Craig comenzó su carrera de pastelero en Francia. Hoy en día, Craig ofrece una refinada pastelería, la única de la ciudad, y como maestro chocolatero, se asegura de ofrecer una forma de elegancia, sabor y un buen toque de originalidad en sus productos.

Esta fábrica de chocolate abrió sus puertas en 2010. El chocolate procede en su mayor parte de América Latina y las bayas utilizadas para el caramelo son locales, al igual que el queso, ¡porque hacen el chocolate con el famoso Brunost noruego! Algunos de los chocolates utilizados son orgánicos. Se ofrecen 8 tipos de dulces para la venta o para su degustación en su agradable y bien decorado café, como en una antigua granja noruega. Recomendamos el chocolate con arándanos y ginebra

Esta panadería situada en el corazón del centro histórico ofrece pan y bollería ecológica de alta calidad. Hay un amplio espacio interior para relajarse o trabajar un poco (conexión gratuita a Internet) y unas cuantas mesas en el exterior para observar a los transeúntes y oler el aire de la zona. Todo es muy fresco aquí, se puede ver y sentir. El equipo sonríe. Puedes ir a cualquier hora del día porque esta pastelería ofrece platos dulces pero también mini pizzas (opción vegetariana) y sándwiches que puedes componer tú mismo.

Jonathan, el rey de los gofres, le espera frente al escaparate de su tienda en Grünerløkka. La historia de Haralds Vaffel es un disparate. Al principio, Jonathan vendía gofres desde la ventana de su habitación. Tuvo tanto éxito que lo convirtió en una profesión y abrió su propia tienda. A pesar de algunos problemas legales, la tienda es ahora un gran éxito, y nadie quiere quedarse sin ellos. Dulces y salados, con helado o incluso veganos. Los donuts y los helados también son de primera.