Restaurantes cocina de Europa Islandia

Situado dentro del Hotel Skalholt, este restaurante ofrece cocina creativa y platos elaborados con ingredientes locales. Carne, pescado, verduras: todo se elabora en casa con los ingredientes más locales posibles. El menú a la carta incluye una serie de platos de inspiración bistró, como un sabroso sándwich de cordero ahumado, o un menú de 3 platos en el que podrá disfrutar de las hábiles elaboraciones del chef Bjarki Sól. También encontrará sabrosos postres y una excelente carta de vinos para disfrutar al máximo de este momento intemporal.

He aquí un lugar donde disfrutar de una experiencia típicamente islandesa. Situado a unos diez minutos de Hveragerði y justo al lado de la exposición geotérmica, puedes pasar un rato agradable comiendo, charlando con el dueño, descubriendo la energía geotérmica en acción en pequeñas rutas de senderismo o incluso comprando un pan de centeno horneado con vapor geotérmico Por último, siempre que el local esté abierto, ya que sus horarios a veces pueden variar, lo mejor es reservar poniéndose en contacto con ellos por correo electrónico.

Este restaurante, situado entre el río y el camping, es sin duda el mejor restaurante de la pequeña ciudad. Los platos típicos y el personal amigable están a la mano.