Los mejores restaurantes japoneses Tailandia

Es difícil imaginar que Wasabi sea una cadena de restaurantes, tal es la elegancia y lo acogedor del entorno. Una gran pantalla muestra imágenes de la vida submarina y el lugar está arrullado por una suave música lounge. El menú ofrece una amplia variedad de sushi, maki, uramaki y sashimi. Todos se preparan con esmero, y algunos son incluso bastante originales... Los bentos también están disponibles para el almuerzo. Amplia selección de tés, vinos, cervezas, sake y cócteles. Los precios son altos, pero los ingredientes son de excelente calidad. Lo recomendamos.

El mejor restaurante japonés de Hua Hin está en el Centara Grand Beach Resort, el antiguo Hilton. Sirve auténtica cocina japonesa, tradicional y contemporánea, ejecutada con gran maestría y presentada de forma artística. Teppanyaki, tempura, sushi, sashimi, maki, carne de Kobe... Todo es delicioso. Nos desplazamos por el menú en un ipad y hacemos el pedido directamente. Se aprecia la gran y espaciosa terraza. Tenga cuidado, los precios que se cobran son muy (¿demasiado?) altos, incluso para un restaurante de un hotel de lujo

Situado en el barrio de Santitham, este restaurante es bien conocido tanto por los lugareños como por los expatriados. A menudo está lleno, por lo que probablemente habrá que esperar para conseguir mesa. ¿La razón de su éxito? Excelentes carnes (ternera, cerdo, asaduras, pollo) y verduras para asar uno mismo en una pequeña barbacoa de carbón. La carta es amplia, con una selección de cortes de carne, platos preparados, gyozas, sashimi y mucho más. El ambiente es agradable y el servicio rápido. El comedor es abierto y espacioso, ¡y puede hacer bastante calor delante de la barbacoa!

Si quiere variar los placeres mientras disfruta de los muchos productos del mar que ofrece la región, se recomienda este muy buen restaurante japonés. Se encuentra a lo largo del río frente a la estatua del cangrejo, el Cangrejo Negro. Amplia variedad de platos, incluyendo el imprescindible sashimi y sushi, donburis, carne y pescado a la parrilla... ¡Incluso puedes encontrar sushi de foie gras de pato a la carta! Los productos son muy frescos, la higiene impecable, el wasabi rallado en el momento y los platos cuidadosamente elaborados. El ambiente moderno es agradable.

En el noreste del casco antiguo, este pequeño establecimiento tiene mucho éxito entre los lugareños y los turistas. Ofrece buenas especialidades japonesas con una buena relación calidad-precio. La carta es variada: sushi, sashimi y maki, por supuesto, pero también pescado a la plancha (salmón, caballa), ramen, udon, katsu don, menús del día, etc. El restaurante tiene una docena de mesas y se llena rápidamente. El servicio es rápido y agradable.