Gastronomía especialidades locales y vinos Reino Unido

A tiro de piedra de Temple Church, esta tienda de Twinings fue la primera en abrir en 1706. De hecho, el Sr. Twinings introdujo el té en Inglaterra aquí mismo, en The Strand. La tienda es una maravilla de aromas y una idea original para realzar sus visitas culturales. Allí podrá disfrutar de degustaciones de té, encontrar regalos originales entre una amplia selección de accesorios para el té y otros obsequios típicamente británicos, e incluso participar en varias clases magistrales.

Este Whisky Escocés Highland Single Malt es el resultado de más de 150 años de historia familiar y tradición... Glenfarkas está anidada al pie de Ben Rinnes, en un entorno de exuberantes praderas verdes, brezales y cerca de un manantial cristalino que se filtra a través del granito. Destilado dos veces, se coloca en barriles de roble importados de bodegas españolas. Después de su visita o por el placer de descubrir el lugar, regálese un trago en la zona del bar. Las visitas simples o en profundidad son posibles, pero deben ser reservadas con antelación.

El Centro de Información Japonesa, en Piccadilly, es un buen lugar para comprar productos japoneses: sake, cerveza, fideos, arroz, sopas, pasteles y dulces que tanto japoneses como turistas acuden a comprar. También hay una librería y una agencia de viajes. Si tiene hambre, el Centro de Japón también vende comida para llevar. Es un lugar especial que te transporta inmediatamente a Japón sin salir de Londres El Japan Centre tiene una^segunda dirección en Westfield Stratford City

En este hermoso mercado victoriano de dos plantas, construido en 1891, se respira un ambiente acogedor. Tiendas de recuerdos, numerosos puestos de frutas y verduras, algunos regentados por las mismas familias desde hace generaciones, quesos galeses, tartas... Es un lugar agradable para pasear en busca de un artículo concreto o simplemente para inspirarse. Arriba, una cafetería sirve reconfortantes desayunos completos a precios inmejorables. Aquí podrá comer o simplemente tomar algo, mientras admira el ajetreo de los puestos de la planta baja.

La panadería de Portree es famosa por sus sabrosos panes y deliciosos pasteles rebosantes de crema. Es un gran lugar para pasar la mañana ya que es a las 4pm, pero también puedes comer allí para el almuerzo en la zona de cafetería dedicada. Hay sándwiches, sopas, pasteles, quesos y panes rellenos. Todo es fresco, gourmet, generoso y a menudo original, incluso atrevido para nuestros paladares franceses.

Este pequeño café-panadería es uno de los lugares de encuentro favoritos de los residentes locales, para tomar una bebida caliente o un aperitivo. Sirve café y té, pero también panes frescos, pasteles cremosos, deliciosos bollos, pasteles y dulces de todo tipo y algunos pequeños platos al mediodía, incluyendo la tradicional sopa del día. Todo el mundo disfruta de la frescura de los bocadillos y pasteles, e incluso de las bebidas con batidos.

En el suelo de una tienda de libros, ropa, joyas y souvenirs de todo tipo, ¡existe desde 1959! -, este relajado café es un lugar ideal para descansar unos momentos en el calor. Aquí puedes beber bebidas calientes o picar un pastel, mientras te conectas a Internet para revisar tus correos electrónicos o planear tu estancia. Los pasteles son hechos en casa, día a día, usando productos locales, por los dos panaderos del equipo: Kate y Gael. El personal está sonriendo y la clientela es esencialmente local.

Aberlour, Laphroaig, Scapa, Glenfiddich, Ben Nevis, Tobermory: nombre de su destilería, aquí encontrará los whiskies. Esta marca es una de las mejor abastecidas del país y también comercializa productos americanos, irlandeses o japoneses. En total, se trata de nada menos que de 1.000 botellas diferentes.

Viñedo montañoso de cinco hectáreas, productor de un vino galés de calidad (Pinot Noir, Rondo o Phoenix). Aprovechamos la oportunidad para pasear por el viñedo (sobre todo en otoño, los colores son magníficos). O para descubrir los procesos de vinificación y aprender más sobre las especificidades galesas gracias a la pasión de los propietarios Robb y Nicola Merchant. Aunque el país no es famoso por sus vinos, tiene algunas sorpresas para los curiosos. Incluso se puede adoptar una cepa y recibir una botella de este vino más tarde.

Una sonriente y cálida bienvenida le espera en el Ty Te. Tortas y bollos caseros, cremas de té, helados... Cualquier excusa es buena para disfrutar de este pequeño y acogedor salón de té, donde se puede oír hablar galés. Si los dulces son el punto fuerte de la casa, también se puede comer a la hora del almuerzo: platos sencillos, quiches, sopas, sándwiches.... Como en muchos lugares de Gales, también se sirve un buen té por las tardes a la hora de la merienda, no demasiado caro y sencillo.

Más de 200 cervezas caseras del Reino Unido, unos 350 vinos de Sudáfrica, España, California, Argentina, en fin, de todo el mundo: eso es lo que le ofrece esta tienda de vinos. Exclusividad, rareza, consejos, descubrimientos: ¿y por qué no asistir a una sesión de cata? Sobre todo porque, como francés, tiene pocas oportunidades de probar su mano en la degustación de vinos internacionales... Hay una por semana: visita su sitio web para saber más, e introduce tus papilas gustativas en otras variedades de uvas.

Situada en Granville Arcade, esta galería comercial, inaugurada originalmente en 1937, estaba casi completamente olvidada por los londinenses. En su día fue la mayor galería comercial de Londres y, en la década de 1960, un mercado caribeño. Desde 1990 estuvo abandonada hasta 2009, cuando la asociación Spacemakers relanzó el proyecto y volvió a llenar los puestos y pequeñas tiendas de la galería. Así, podrá disfrutar de la bella arquitectura Art Déco y curiosear por las boutiques de joyería y ropa vintage. También hay algunas direcciones gastronómicas.

El primer "pop-up mall" (centro comercial temporal) se creó aquí en 2012 por un periodo renovable de cinco años, utilizando contenedores apilados para albergar una treintena de pequeñas boutiques de marcas independientes y tiendas pop-up especializadas en moda, arte, gastronomía y mucho más. Las tiendas cambian regularmente. Box Park también cuenta con varios cafés efímeros que ofrecen una gran variedad de cocina internacional. También puede encontrar el mismo concepto en Wembley y Croydon: ¡una idea original!

Brigit's Bakery ofrece deliciosos muffins, cupcakes, quiches y tartas. Brigit's Bakery también ofrece la experiencia Afternoon Tea en autobús, ¡la manera perfecta de descubrir el centro de Londres mientras disfruta de una deliciosa comida! Acérquese al corazón de la cultura, los monumentos y la historia de la ciudad, mientras saborea una taza de té o devora un pastelito. Su chófer le llevará por el Big Ben, las Casas del Parlamento, la Abadía de Westminster, St James Park, Hyde Park, el Royal Albert Hall..

Sube a la primera planta del edificio,¡es aquí! Este té es una referencia de este tipo a la ciudad que encontrarás con frecuencia. Las camareras en el delantal blanco se ocupan entre las mesas y todo no es más que ruidos de cubiertos y de conversaciones. El ambiente es muy británico: techos bordados, sets de té de porcelana florida y cestas de todo tipo. Algunos lo encontrarán elegante, otros un poco "casa de muñecas". En cualquier caso, cuando se trata de apreciar sus scones y su té, es simplemente perfecto.

Con su fachada rosa caramelo, señoras agarradas a sus bolsos y deliciosos pasteles, la pastelería de Peggy Porschen confirma todos los estereotipos sobre Inglaterra y su pasión por la hora del té. Este lugar superfotogénico atrae a blogueros e Instagramers por docenas, que hacen cola para entrar en la diminuta y adorable sala llena de flores. ¡Hasta las tazas son rosas! Si el lugar es un festín para la vista, afortunadamente también lo es para el paladar. Los cupcakes son tan bonitos como deliciosos: prueba el original cupcake de champán.

Tejantura roja pimpante y enseña amarillo a la tipografía desmotadora da a este café un aire un poco desfasado. La decoración recuerda los orígenes internacionales del fondo de comercio y el acondicionamiento bric-alzac es propicio al descanso. En invierno, hay un velo para calentar, justo al lado de los taburetes. Aquí los incondicionales de cafeína podrán degustar productos del mundo entero, cuidadosamente elegidos desde una óptica del comercio justo. Las tartas y los aperitivos completan la experiencia.

El lugar perfecto para comprar productos locales. La pequeña tienda de un equipo joven sirve también un agradable almuerzo.

Una verdadera cueva de Alí Babá, enclavada entre los edificios históricos de la ciudad, para los amantes de la gastronomía que buscan buenos productos Un humo suave se apodera de nuestras fosas nasales tan pronto como entramos en la tienda. Mimolette, jamón serrano, fudges, palitos de pan, la variedad de productos artesanales es grande. Una consigna: ¡Viva la gastronomía europea! Los quesos de la Cambridge Cheese Company están disponibles en muchos pubs y restaurantes de la ciudad para nuestro deleite.

En un edificio de ladrillo que parece una estación de ferrocarril, el mercado de Smithfield es un lugar un poco descolorido. Y esa es una de las cosas que lo hace tan encantador. Se pueden encontrar muchos objetos de segunda mano: juguetes, alfombras, ordenadores, pero también una tienda de animales, plantas, cafeteras, libros, material de camping... En definitiva, absolutamente todo, desde lo necesario hasta lo superfluo. Una dirección ideal, en cualquier caso, para tratar de encontrar la oferta adecuada o simplemente para pasear y empaparse del verdadero ambiente local.

Justo al lado de Portobello Road, esta gran tienda de comestibles se dedica a la comida ecológica, con productos de calidad (procedentes de una granja de Gloucestershire) que atraen enormemente a la clientela local de clase media, a la que a veces le cuesta conseguir mesa. Desgraciadamente, los precios que se cobran son altísimos y el éxito comercial de los alimentos ecológicos es a veces sorprendente. Aun así, es una tienda preciosa, y hay que decir que todo dan ganas de comer. La dirección también funciona como cafetería.

En el popular barrio de Ladbroke Grove, justo al lado del chic Notting Hill, la pastelería Lisboa es toda una institución. Hay colas a todas horas para un espresso digno de ese nombre y, sobre todo, para los deliciosos pasteis de nata, pequeños pasteles rellenos de crema. Las pocas mesas están abarrotadas desde el primer café de la mañana por los viejos portugueses que se reúnen allí para comentar el paso del tiempo. Puede que no parezca gran cosa, ¡pero es un lugar legendario para degustar pasteles portugueses dignos de los que se hacen en Lisboa!

La alternativa de moda a los mercados de Spitalfields y Camden desde 2004. Durante la semana, el Sunday Up Market parece un aparcamiento en desuso, pero los domingos todo cobra vida. Abundan los puestos de venta de vinilos, DJ, joyas y ropa. En total, se reúnen más de 140 comerciantes independientes. A la entrada del mercado, podrá descubrir una oferta de cocina internacional, caribeña, asiática y africana, siempre de gran calidad. En el sótano, encontrará ropa de segunda mano y otros tesoros vintage.

Fundado en 1870, este mercado cubierto alberga unas cuarenta tiendas especializadas. No se descubre a primera vista cuando se visita Inverness: incluso sería casi invisible, como una joya escondida... Su arquitectura victoriana la convierte en una perla y uno se deleita paseando por sus callejones cubiertos. Poco concurrido, el lugar está lleno de encanto. Entre las tiendas, encontrará una chocolatería belga, un "bar de leche" con helados, la tienda The Highland Cake Fairy o el café Chez Paulo, que ofrece una excelente repostería.

Justo al lado de Arran Aromatics, esta dirección eminentemente local y artesanal merece una visita si eres amante del queso. Aquí se hacen deliciosos quesos escoceses y se pueden disfrutar en el lugar mientras se ven las cremas trabajando. Además de los clásicos cheddares: cheddar con hierbas, jengibre, whisky, cebollas caramelizadas, mostaza de Arran, chile... También encontrarás chutneys, tortas de avena y otros productos perfectos para una degustación adecuada, o cestas llenas.

Las botellas de whisky se exhiben desde el suelo hasta el techo, donde se suspenden artísticamente. Esta tienda tiene la reputación de ser dirigida por buenos conocedores y atrae a los amantes del whisky que a veces viajan cientos de kilómetros para abastecerse. El whisky de Loch Fyne está disponible aquí. Con una fragancia dulce y ligeramente ahumada, ha ganado numerosos premios. Amantes del whisky, encontrarán allí interlocutores entusiastas, dispuestos a hacerles descubrir una perla rara o a encontrar el whisky que colme todas sus expectativas.

Gruñón Growler es el número uno en venta de cervezas artesanales en Glasgow. El establecimiento puede estar orgulloso de su elección de más de 120 cervezas artesanales, pero también de sus 6 cervezas en la bomba, cambiadas muy regularmente, para ser degustadas en su pequeña área de bar. Tanto si es un novato como un conocedor, apreciará el lugar, los consejos personales, la información sobre la cerveza, pero también los precios muy asequibles y los eventos que se organizan regularmente en la tienda. Simplicidad, amabilidad, alegría de vivir: ¡qué felicidad!

Esta tienda íntima y coqueta ofrece la bebida nacional en todas sus formas: pequeñas cajas de degustación, botellas de diferentes tamaños, pero también whiskies guardados en barriles cuya edad y nombres hacen soñar. Elegir un whisky es tan delicado y complejo como elegir un perfume. Los que no saben nada de esto pueden estar seguros de que les ayudaremos a encontrar el que mejor se adapte a su paladar. También encontrarán todos los accesorios relacionados con la degustación de este espíritu tan escocés!

Una tienda de comestibles donde se pueden encontrar todos los buenos productos galeses: quesos de Snowdonia, delicatessen locales, chutneys y mermeladas caseras, Bara Brith, whisky de las Montañas Negras.... ¡Y pan! Uno de los mejores del país, al parecer. La dirección se amplía en 2011 y se traslada a una de las casas más antiguas de la ciudad para ofrecer a sus clientes un atractivo salón de té. Vale la pena visitarlo y ofrece la oportunidad de traer recuerdos galeses para gourmets y gourmets. Muchas opciones vegetarianas.

Merece la pena visitar el mayor mercado cubierto de Gales: más de 100 comerciantes, productos locales frescos, pescado, pasteles galeses, pan de laver.. Además de joyería, accesorios, marroquinería, ropa y cafés para reponer fuerzas. Se ha introducido una nueva iniciativa para promocionar la música galesa: todos los días se emite una lista de reproducción repleta de artistas locales. La lista de reproducción se actualiza cada mes. Varias veces al año, los sábados se celebra un mini mercado 100% vegano: las fechas se pueden consultar en su sitio web.

Usted puede probar el famoso Pwll Mawr ("Big Pit Cheddar") en esta dirección, un queso que ha madurado.... en el fondo de la mina! Si te gusta el queso, no olvides de probarlo, ¡este tipo de queso es bastante raro! También se encuentra en la tienda de Big Pit. Existen otros tipos de quesos cheddar a la venta, desde los más tradicionales hasta algunos más originales como el whisky, la mostaza o el ajo.

Esta pequeña tienda está un poco alejada de Beauly y de la carretera. Vacas locas de las Tierras Altas, tendrás que parar allí para conocer a Jamie, Katie y Heather. Los tres pastan allí tranquilamente, con algunas llamas como vecinos de la pradera. La tienda vende productos de la granja, pero también una selección de productos delicatessen de calidad. Los visitantes son bienvenidos aquí, e incluso son bienvenidos con calidez. No tengas miedo de la trampa turística, los dueños están realmente en el proceso de complacer y compartir su amor por Escocia.

Venta de moluscos y minerales. Kitsch y turismo que deseas, te sentirás bien o odia.

A penas de entrada, este olor fuerte y suave del caramelo se está derritiendo. A la izquierda, como a la antigua, el fudge se enfría en una placa de mármol. Se dice que el mejor fumador del país estaría aquí… ¡A sus papilas!

Hay una tienda de dulces con el ineludible fudge casero y pasteles que adornan las papilas.

Una tienda que despliega sus quesos ingleses como franceses, cheddars ahumados con bries, productos locales y mermeladas selladas y etiquetado Cundells (albaricoque) y chutney increíble.

Los bocadillos son deliciosos, ya que están preparados con productos de la casa.

El especialista francés en vinos cuenta con varias sucursales en Londres donde podrá hacerse con una buena botella de vino o champán.

La famosa panadería lilloise de la proyección internacional posee varias tiendas en el propio Londres.

Una tienda muy antigua que data de 1698 y que ofrece una amplia selección de vinos y licores de entre 5 y 5.000 libras. Debajo de la tienda hay una magnífica bodega abovedada que alberga casi 20.000 botellas de vino. Hay para todos los gustos También puedes visitar la sala de licores y descubrir su selección de whiskies, armañacs, coñacs y rones... ¡No te decepcionará la visita! Es un lugar estupendo para comprar un bonito regalo o una botella que llevarse a casa como recuerdo de su viaje.

El café se tostó aquí de 1978 a 2007. Ahora el café se tuesta en otra dirección, pero las entregas se hacen a diario y la frescura es un requisito indispensable. Los granos que se venden aquí son crudos o tostados por encargo, tanto al por mayor como al por menor. Los orígenes incluyen cafés de Costa Rica, Guatemala, India, Etiopía, Kenia y Ruanda. Una pequeña sala está reservada para degustar todos estos cafés de aroma intenso, así como una amplia selección de tés. Además: leche ecológica de Somerset y azúcar de caña ecológico de Costa Rica.

Conocido como el mejor tostador de Londres, H.R. Higgins se encontraba originalmente en South Molton Street. Se trasladó cuando añadió un departamento de té a su negocio. Ahora ofrece una amplia selección de cafés y tés de distintas partes del mundo, incluidas muchas variedades de darjeeling. Las mezclas de café son sorprendentes, y los tés de la India, China y Ceilán le recordarán por qué Inglaterra es la tierra del té. La marca tiene el privilegio de ser uno de los proveedores oficiales de la corte real.

Viajeros gourmet, amantes de los sabores asiáticos, ¡aquí tienen una dirección para ustedes! Desde 1983, este supermercado es una referencia obligada para todo lo oriental y, en especial, para la comida tailandesa. En el menú: especias, chiles y hierbas, salsas de pescado, mariscos, incluyendo muchos langostinos, frutas y verduras, incluyendo brotes de bambú o frijoles, mangos... y una gran selección de fideos.

Existe desde 1936. Es un gran supermercado indio en un barrio donde también se encuentra la mayor concentración de restaurantes indios de Londres. Muy bien suministrado, propone numerosos y muy variados ingredientes frescos procedentes de India, Bangladesh, China, Tailandia, Japón, pero también Grecia, el Líbano… La selección de especias, del curry con limón, pasando por la cardamoma. Por último, los ingleses son muy fríos de chutney, y en este caso también hay una selección. Una shopping muy exótica.

Los franceses no vienen a Londres a comer queso. Pero a veces la nostalgia... Además, con esta dirección, usted entenderá que también hay quesos ingleses que valen una buena hogaza de pan! Y cuando se habla de queso en Londres, será esencial asociar esta pequeña tienda con él, que ofrece no menos de 500 variedades diferentes de queso de toda Europa. Encontrará clásicos así como especialidades bastante originales (pecorino con trufas), quesos ingleses y quesos extranjeros.

En el corazón de Chinatown, Loon Fung es el supermercado chino más antiguo y más grande de Londres, operativo desde 1965. Existe una riqueza de todos los ingredientes necesarios para hacer pequeños platos típicos chinos llenos de alimentos más o menos exóticos como conservas, salsas, alcoholes y tés. La tienda también tiene su propia carnicería y tienda de pescado en el lugar para los productos frescos. Es el paraíso de la cocina asiática y los precios también son muy razonables. ¿Cómo podemos resistir?

Contrariamente a lo que uno podría pensar, Londres es el hogar de algunas excelentes queserías, incluyendo esta. No todo está dicho en la marca, aquí ofrecemos no sólo quesos muy buenos sino también delicatessen: salchichas, embutidos, jamones de pequeños productores franceses e italianos. Las pastas y los pasteles son caseros. Los quesos provienen de toda Europa e incluso de los Estados Unidos. También una tienda de la marca en Marylebone. Es un paraíso para los franceses que extrañan o están cansados del queso cheddar.

Durante 50 años, la misma familia ocupa esta pequeña tienda de especialidades griegas (feta, aceitunas). Las frutas y hortalizas proceden de Chipre.

Bajo un estrecho arco de hierro forjado, este mercado, que existe desde 1914, refleja las poblaciones que viven en el distrito: una mezcla de África, las Indias Occidentales, India e Inglaterra popular. Ideal para comprar productos exóticos, pero también para encontrar una cantidad de artículos kitsch, y muchas telas que se venden por metro a precios muy atractivos. Los amantes de los platos indios consideran la zona como uno de los mejores lugares para comprar especias. Venga el viernes y el sábado para más ambiente.