5 razones para descubrir San Marino, la república más pequeña del mundo

1. Un museo al aire libre declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO

San Marino, la república más pequeña del mundo, cuenta con tres sitios declar ados Patrimonio Mundial por la UNESCO: el Monte Titano y los centros históricos de San Marino y Borgo Maggiore. Su ubicación en la ladera de la montaña le ha permitido conservar su autenticidad y permanecer al margen de las transformaciones urbanas que han tenido lugar desde el inicio de la era industrial. El primer monumento de visita obligada es el neogótico Palazzo Pubblico, restaurado entre 1994 y 1996 bajo la dirección de Gae Aulenti. Un lugar clave que atestigua la rica historia de la República, con salas ricamente decoradas como la Sala del Consejo, donde se sienta el Gobierno.

Llama la atención la Basílica del Santo, de estilo neoclásico, con su radiante pórtico y sus ocho columnas corintias. Se construyó sobre los cimientos de una antigua iglesia románica.

¿Qué se puede hacer en un viaje a San Marino? Pasear por laGalería Nacional de Arte Moderno y Contemporáneo Situado en el Logge dei Volontari, este sublime edificio se construyó a finales de la década de 1930. Recientemente renovada, la colección cuenta con obras de arte que datan desde elperiodo posterior a la Segunda Guerra Mundial hasta la década de 1970.

Por último, es imposible quedarse en San Marino sin dedicar tiempo a ver las tres torres de la república. Guaita, Cesta y Montale son tres antiguas torres defensivas construidas entre los siglos ^XI y ^XIV. Son un tesoro medieval, tanto por su arquitectura como por su ubicación en la ladera de la montaña.

2. Descubrir lugares inesperados

Como decíamos, San Marino nunca deja de sorprender a los viajeros Una de las primeras experiencias es tomar el teleférico, que une rápidamente Borgo Maggiore con el centro de la capital. Con un desnivel de 200 m, las vistas son impresionantes. Una vez allí, el Passo delle Streghe (Camino de las Brujas) da la sensación de caminar por una muralla china. Situado entre las torres Guaita y Cesta, ofrece espléndidas vistas de la costa adriática.

Otro lugar insólito por descubrir es la Cava dei Balestrieri (cantera de los ballesteros). Fue aquí donde se extrajo piedra en el siglo ^XIX para la construcción del Palazzo Pubblico. En la actualidad se utiliza como campo de entrenamiento para los ballesteros de la Federación de Ballesteros de San Marino. La ballesta es el deporte nacional y se practica en las mismas condiciones desde la Edad Media. Aquí se celebran numerosos torneos nacionales e internacionales de ballesta, así como actos culturales y festivos (conciertos, exposiciones y festivales de verano). Durante una visita a San Marino en verano, también podrá participar en un momento folclórico asistiendo al cambio de guardia frente al Palazzo Pubblico. Puede que San Marino sea un Estado neutral y que albergue uno de los cuerpos militares más pequeños del mundo, pero la ceremonia que realizan los soldados todos los días del verano es motivo de orgullo para los lugareños

3. Deporte y turismo en plena naturaleza

Encaramada en el monte Titano, San Marino brilla no sólo por su arquitectura, sino también por la belleza de sus espacios naturales. Una vez encaramado a la cima del pico rocoso, a 739 m sobre el nivel del mar, es difícil no maravillarse ante la vasta extensión de naturaleza que ofrece Los amantes de las aguas panorámicas están de enhorabuena. San Marino también cuenta con 61 ^km2 de senderos para recorrer a pie o en bicicleta. Sólo hay que tomarse el tiempo necesario para contemplar la flora y la fauna locales.

La república más pequeña del mundo cuenta con una gran variedad de paisajes, como matorrales, bosques, viñedos, prados y paisajes rocosos. La naturaleza virgen es ideal para practicar una gran variedad de actividades al aire libre. Durante su estancia, los amantes del deporte podrán practicar senderismo, ciclismo, natación, montañismo y tiro con arco

4. Descubra el saber hacer local

Cuando se está de vacaciones en San Marino, es esencial dedicar tiempo a conocer las prácticas y habilidades locales. Aquí, el trabajo manual es una filosofía, un arte de vivir, y cada detalle se cuida meticulosamente. Paseando por las callejuelas, podrá darse un capricho con túnicas de verano, joyas para embellecer los atuendos o cerámica tradicional para realzar los interiores. Los coleccionistas y amantes de los objetos nobles también encontrarán lo que buscan: sellos raros y monedas preciosas de la República de San Marino, por ejemplo. Diríjase a la Office national de philatélie et de numismatique. También podrá descubrir tradiciones cuando pase un rato en los restaurantes. En San Marino se respetan los ritmos de la naturaleza y se utilizan buenos productos para preparar una cocina de calidad.

5. Mil y un sabores de gastronomía

La cocina de San Marino está influenciada por las regiones vecinas de Emilia-Romaña y Las Marcas. Aquí, las tradiciones agrícolas y gastronómicas son centenarias y auténticas. El sello de calidad "Consorzio Terra di San Marino" se dedica a preservarlas. Aunque la cocina se inspira en tradiciones milenarias, también evoluciona constantemente para satisfacer a los gourmets más exigentes. Es una cocina sana que celebra los productos de la tierra y el importante patrimonio rural de esta pequeña república.

Entre las recetas imprescindibles están los strozzapreti, la pasta tradicional de San Marino, la piadina, una tortita típica de la región, sin olvidar el postre bustrengo, a base de arroz. La carne, el queso, el aceite de oliva, la leche y la miel son otros productos locales utilizados para preparar los platos. Estos se acompañan de " Birrificio Abusivo", una cerveza local, o de una copa de uno de los vinos de la "Cantina di San Marino", producidos en los viñedos de los alrededores. Podrá disfrutar de una copa de vino en la Piazza della Libertà, donde se pone el sol al final del día.

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