Restaurantes cocina del mundo Chipre

¿Un restaurante familiar bueno, popular y barato en Pafos? Sí, lo hay Sirve kleftiko tradicional al horno los martes y sábados. También abundan las especialidades locales y griegas: mezzés, lountza (cerdo ahumado), hojas de parra y verduras rellenas, sieftalias, feta frito con semillas de sésamo, carnes a la parrilla (incluida ternera a buen precio), pescado fresco (o congelado, pero eso se especifica)... Amable bienvenida de los dueños, pequeña terraza sobre una calle no demasiado ruidosa.

Este albergue es una institución en Kakopetria. Pero parece haberse dormido en los laureles en los últimos años. No muy bien mantenido, la parte del hotel es decepcionante.

El hotel Deluxe Four Seasons cuenta con 6 lugares diferentes donde se puede comer. Todos son caros, incluso muy caros. Algunos figuran entre las mejores mesas de la isla en su categoría. Encontramos un muy buen italiano (Vivaldi, con terraza en verano), un chino (Seasons Oriental), un restaurante de fusión-brunch (Café Tropical), un restaurante de pescado y marisco (Seafood Bar, con terraza en verano), un conjunto de pequeños bares para la playa y las piscinas (Pool & Beach Bares) y un bar restaurante fusión panorámica (Vista). Este último ofrece elegantes tentempiés roboríficos (sushis, cannellonis, pulpo a la parrilla) con una agradable vista al mar. Las tarifas son más o menos correctas, salvo en el caso del vino, ya que empieza de inmediato a 50 euros la botella. Pero el más refinado es el Seasons Oriental, llevado por un verdadero chef hongkongés. Cabe destacar que el restaurante franco-chipriota Mavromatis abierto en 2012 está cerrado.

Antaño un pequeño café para espías de Oriente Medio aficionados al narguile, este local se ha convertido en la referencia de la cocina libanesa y siria en Chipre. Frecuentado por expatriados angloparlantes, algunos turistas y familias de Nicosia, el local es enorme, un poco kitsch y muy verde. Eficiente y amable, el personal sirve un impresionante menú mezze con tabbouleh, shish taouk, kebab, ensalada fattouche, hummus, rollitos de queso, chuleta de cordero, caviar de berenjena y mahalepi de postre.

Situada en el sur de la ciudad, y a 100 m del mar, esta taberna ofrece tanto cocina chipriota (los mezzes son generosos) como algunos platos más internacionales. Cuidada decoración y ambiente Zen con una fuente y una exuberante vegetación en la entrada. Es uno de los restaurantes más antiguos de Pafos, alojado en un edificio de madera y piedra de la región. En las paredes hay fotos antiguas de finales del siglo XIX que muestran el pueblo y los antepasados de este lugar pertenecientes a esta familia de restauradores. Un verdadero viajero del tiempo.

Junto al puesto de control de la calle Ledra, este es el lugar al que va todo el mundo. Música en directo y un menú (suavemente) políticamente incorrecto. Seguro que le apetece probar una soutsoukakia de Esmirna ("para los que se acuerdan", de la época en que los griegos vivían en Turquía) o una ensalada alemana ("un recuerdo de 1940"). Y para los que no se acuerdan, también hay una pequeña historia en el menú sobre la vida del propietario, un emigrante griego. Pero, sobre todo, aparte de este divertido divertimento, la comida es buena.

Este restaurante en pleno centro de Kyrenia (frente al hotel Dôme) es un establecimiento muy frecuentado. Las carnes a la parrilla son la gran especialidad del lugar. Allí podrás degustar deliciosos kebabs acompañados de ensaladas.

Esta taberna (Ταβέρνα Καμάρες) tiene una agradable terraza y un local con paredes de piedra. Sirve buena comida a la vez casera e inventiva: pita de queso y tomate, halloumi frito con sirope de algarroba, fava de Santorini, raviolis de espinacas y queso, cerdo al vino tinto, cordero estofado, etc. El establecimiento ha recibido el certificado Vakhis de la oficina nacional de turismo por su cocina tradicional. La misma distinción recibió la taberna y pensión Agrovino del pueblo.

La taberna "Plátano" (Πλάτανος) es la más concurrida de Pedoulas. Situada a los pies de un gran plátano y cerca de la prestigiosa iglesia de Archangelos Mihail, sirve bocadillos, pasta y tortillas, así como una cocina chipriota y griega bastante buena: carnes a la parrilla, ternera stifado, moussaka, ensaladas, mezze, trucha de piscifactoría, langostinos y calamares fritos. Tenga en cuenta que los propietarios también tienen cuatro pisos bastante atractivos y baratos en una casa de piedra al norte del pueblo.

Escondido entre el mercado municipal y el paseo marítimo, en la esquina de la calle Zinonos-Kitieos, este restaurante (Στου Ρουσιά) es muy agradable con sus mesas situadas en un callejón y su auténtica cocina chipriota. En la carta: platos del día económicos y abundantes y cosas más clásicas como mezze, ensaladas, setas salteadas, kebabs servidos en pan de pita, platos cocinados a fuego lento y bonitos cortes de carne a la parrilla, pero también alcachofas con arroz al limón o raviolis con halloumi.

Situada justo encima del aparcamiento del peñón de Afrodita, esta taberna de pescado ofrece unas magníficas vistas al mar. Es el único restaurante de la zona, abierto todo el día. Así que puedes detenerte para tomar un café. Si no, el mezze de pescado es de 16 euros.

Le poisson vivant" es uno de los mejores restaurantes de pescado de Kyrenia. Tiene una bonita terraza directamente en el puerto viejo con vistas al castillo. Habib, el propietario, sabe atender muy bien a sus clientes. Pero asegúrese de comprobar los precios del pescado entero para no llevarse sorpresas al pagar la cuenta. Entre las opciones más baratas, las sardinas y la caballa están muy buenas. Y el menú también incluye carne, mezze, sopa y algunos platos vegetarianos.

Un buen lugar en el centro de Nicosia, cerca de las numerosas tiendas en la calle peatonal Laiki Geitonia. En un bonito entorno y un ambiente dado por los músicos chipriotas, podrás probar las especialidades locales, pero también la cocina francesa. En el mismo edificio también se encuentra el hotel Rimi (1 estrella) que ofrece un servicio de buena relación calidad-precio.

El restaurante es de poco interés (cocina internacional), pero el jardín y el bar de cócteles del complejo (The 74 Bar) son muy agradables. Pero estamos en medio de una zona de amortiguamiento, entre sacos de arena, alambre de púas y casas abandonadas plagadas de agujeros de bala.... El complejo Chateau Status se inauguró en 2007 en el puesto de control del Ledra Palace, justo al lado de las murallas occidentales del casco antiguo y frente al antiguo hotel ocupado por los Cascos Azules, donde se organizan celebraciones familiares, seminarios de empresa y fiestas para beber.

Los amantes de la cocina italiana encontrarán su felicidad. Productos frescos. La decoración es muy agradable en el hotel Holiday Inn.

Taberna de pescado situada en el lado oeste de la playa municipal de Polis, justo antes del puerto de Latsi.

Usted encontrará este lugar en la "Port Street" (Liman Yolu), frente a la Mezquita de Lala Mustafa Pasha. Bajo las bóvedas de una vasta sala medieval decorada con cuidado y parsimonia, este restaurante-pub es bastante chic y asequible. Ideal para un aperitivo con una amplia gama de cócteles elaborados con frutas frescas, incluyendo un mojito-frambuesa para tragarse su sombrero. No está mal también para un hambre pequeña o grande con un panegírico de comida del mundo real: carnes a la parrilla, tapas, pescados, ensaladas, hamburguesas, pastas, fajitas, etc...

Una especie de pub restaurante a la inglesa cuyo menú gustará a los que ya disponen de las carnes a la parrilla.

Un poco alejado del centro, pero no lejos de la estación de autobuses, propone mezze, platos de carne que cambian un poco (por ejemplo, conejos) de algunos restaurantes reservados a los turistas. Autenticidad garantizada.

Un inesperado restaurante polinesio en el corazón de Nicosia. Es cierto que las lagunas tahitianas están muy lejos. Pero la carta permite descubrir algunos sabores típicos de estas regiones, en el marco del bonito hotel Castelli.