GINZA 41
leer másGinza 41 es nada menos que el primer establecimiento de cocina japonesa del Principado de Andorra. ¿Qué es lo mejor de esta dirección? Los productos básicos utilizados para cocinar son locales. Así, la tradición culinaria japonesa más auténtica se respeta, e incluso se sublima, gracias a ingredientes de calidad. El propio local juega la carta zen: la carpintería clara de las paredes y los bonsáis gigantes aquí y allá contribuyen a crear una sensación de viaje a Asia. Una buena dirección para los amantes del pescado crudo
RESTAURANT KAO SOLDEU
leer másPioneros de la gastronomía asiática en Barcelona, la familia Kao, con el chef Josep Maria Kao asistido por Meilan Kao, aterrizó en Andorra en 2018 con un restaurante efímero que sigue su reconocida filosofía y saber hacer histórico. Kao Soldeu ofrece una gastronomía china de alto nivel, con recetas e ingredientes equilibrados, sabrosos y saludables. Elaboran un menú equilibrado y adaptado a la montaña, ideal para recuperar la energía gastada tras una jornada de deporte: pato pekinés, fideos con verduras y trufa y dim sums.