Rica en cultura y paisaje, la India es maravillosa y confusa. Lo que resulta desconcertante a primera vista son estos contrastes a menudo fuertes entre la dureza de la vida y los mil colores vivos que visten la vida cotidiana, desde los coloridos saris hasta los platos picantes. Si el encanto funciona rápidamente, lleva tiempo descubrir esta tierra que tiene tanto que ofrecer, de norte a sur. Aquí están nuestros 10 destinos imperdibles en la India, para un viaje inolvidable desde el romántico Taj Mahal hasta el encantador Pondicherry y la burbujeante Delhi

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El Taj Mahal, un símbolo

Construido en el siglo XVI en el norte de la India, en Agra, el Taj Mahal es una de las más bellas representaciones de la arquitectura mogol. Fue construido por el emperador Shah Jahan, que quería ofrecer a su esposa, Mumtaz Mahal, la mausolea más bella, que murió al dar a luz. El Taj Mahal es el monumento más visitado de la India. Completamente construido en mármol blanco, su impresionante arquitectura y su muy buen estado de conservación lo han convertido en Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.

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Los remansos de Kerala, un lugar único

En el sur de la India, en la costa oeste, Kerala es una de las principales escalas durante una estancia en la India. La región alberga espléndidos paisajes como remansos, una serie de lagunas, lagos y pantanos que son tanto naturales como artificiales, ubicados en medio de una exuberante vegetación. Un crucero a bordo de una casa flotante es una experiencia única para descubrir la serenidad que rodea estos lugares, pero también la vida de los pequeños pueblos junto al agua

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Jaipur, la ciudad rosa

Capital de Rajasthan, Jaipur es apodada "la ciudad rosa" por sus fachadas de la ciudad vieja pintada de este color, sinónimo de hospitalidad en la India. Tanto por sus tiendas de artesanía como por su patrimonio, Jaipur deja indiferente al viajero que se apresura a descubrir el Hawa Mahal -el palacio de los vientos, la fortaleza de ámbar-, un impresionante yacimiento del siglo XVI a 11 km de la ciudad, o el observatorio astronómico Jantar Mantar.

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Mumbai, bienvenido a Bollywood!

Mumbai, la antigua Bombay, es la capital de Maharashtra, uno de los estados más grandes de la India. Con sus 20 millones de habitantes, es la ciudad más poblada del país y uno de los centros económicos más importantes. Ruidosa, dinámica y a veces caótica, Mumbai nunca deja indiferentes a los visitantes. Los amantes del cine de Bollywood podrán descubrir su industria en los estudios de la ciudad, ¡y quizás incluso hacer un extra en una película!

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Holi, la celebración de los colores

Esta fiesta religiosa hindú celebra el comienzo de la primavera. Para la ocasión, jóvenes y mayores, de norte a sur del país, se arman con pistolas de agua llenas de polvos de colores para una batalla memorable! Póngase ropa que sea segura, ¡porque terminará cubierto de pintura! Cada color tiene un significado muy específico: el verde simboliza la armonía, la vitalidad azul, el amor rojo, la amistad amarilla y la felicidad púrpura

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Pondicherry, el encantador

Colonia francesa hasta 1954, Pondicherry sigue siendo hoy en día una ciudad con una doble identidad, compartida entre su ciudad blanca, antigua ciudad colonial, y su ciudad negra, la parte india delimitada por el canal. Pondicherry ofrece una agradable sensación de tranquilidad, a lo largo de sus amplias avenidas arboladas y a lo largo de la Bahía de Bengala. La carretera de la playa es un paseo muy bonito, dominado por la estatua de Mahatma Gandhi.

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Ladakh, antiguo reino budista

En el extremo noreste de la India, en el Himalaya, se encuentra Ladakh, el distrito más grande de Jammu y Cachemira. A menudo conocido como "Pequeño Tíbet", Ladakh es el hogar de espléndidos paisajes montañosos y de muchos monasterios en las laderas de las colinas. El lugar ideal para alojarse es Leh, la ciudad principal, para acceder a los numerosos monasterios como el de Hémis, el más grande y atractivo de Laddakh.

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Darjeeling y la región del té

El Darjeeling está situado en el norte de Bengala, en el este de la India. Rodeada de extensas plantaciones, la ciudad produce uno de los tés negros más prestigiosos del mundo. Los aficionados descubrirán su historia y cultura. Dominado por el imponente pico Kangchenjunga, el tercero más alto del mundo, Darjeeling es también un balneario muy agradable, apreciado por los indios que vienen a encontrar un poco de frescura durante las vacaciones.

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La cocina india y sus especias

Viajar a la India también significa descubrir su deliciosa cocina. Tenga cuidado con las papilas gustativas sensibles, los platos son generalmente muy picantes! Dahl es uno de nuestros favoritos: compuesto de lentejas y especias, es un plato muy sabroso. También sucumbimos al conocido pollo tandoori o palak paneer, un plato vegetariano que sin duda lo reconciliará con las espinacas En cuanto al postre, el gulab jammu, bolas de sémola fritas, es delicioso.

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Delhi, una ciudad en expansión

Una ciudad gigantesca de 18 millones de habitantes, Delhi es tan desconcertante como encantadora. La metrópoli está dividida en dos distritos: Nueva Delhi, la capital que alberga las administraciones del país, y la antigua Delhi, donde la vida está en pleno apogeo en sus estrechas calles. Entre los monumentos a visitar: la tumba de Humayun, un mausoleo de arquitectura mogol que se dice que inspiró la arquitectura del Taj Mahal y Gandhi Smriti, el lugar de descanso final de Gandhi.

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