2024

MAM GOUZ

Crêperie
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¿Tiene nostalgia? Bienvenido a esta auténtica crêperie, creada originalmente por un grupo de bretones nativos y retomada recientemente por una pareja de franceses cuyo objetivo es perpetuar las recetas tradicionales de las famosas galettes de harina de trigo sarraceno y sus primas dulces de trigo. Sólo la carta nos transporta directamente a Bretaña: La Rennaise (salchicha, cebollas, mostaza), La Malouine (salmón, fondue de puerros) y este Caramel au beurre salé de allí, para acompañar con un tazón de sidra Kerné importada directamente de la fuente. Amplia terraza.

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