Los mejores restaurantes Namibia

El restaurante Droombos ofrece una comida excelente, preparada con esmero y en un entorno encantador. Situado a 10 minutos en coche de Windhoek, este restaurante de reciente apertura hará las delicias de los gourmets que buscan platos sofisticados y una cuidada atención a los productos. El servicio es bastante rápido y sonriente, no es barato pero la relación calidad-precio es muy buena. Hay una amplia selección de vinos y licores para acompañar los platos, tanto de carne como vegetarianos. Y no olvide echar un vistazo a los postres, expuestos en el escaparate

Fundado en 1981, el Kücki's Pub es sin duda uno de los bares más alemanes de Swakopmund. Es difícil creer que estás en África cuando atraviesas las puertas de este establecimiento. Pero en eso consiste Namibia, ¿no? El local es muy apreciado y es una buena dirección para tomar una copa o degustar un plato (muy) copioso en un ambiente colorido y acogedor. En el menú, marisco y caza a la parrilla con grandes raciones de patatas fritas o verduras. El menú también incluye una buena sopa de cebolla. A veces se celebran algunos conciertos.

Este restaurante laberíntico con una decoración estrafalaria, ofrece una sala en el interior y muchas mesas en el exterior bajo enormes techos de paja, alrededor de grandes hogueras. A pesar de su tamaño, ha conseguido conservar un ambiente agradable y relajado, una mezcla de beergarten alemán y berlina americana. Sin embargo, es el juego local el que está en el punto de mira Aquí se sirven excelentes platos de carne a la parrilla, como las sabrosas brochetas de oryx, cocodrilo, avestruz, cebra y kudú. Una visita obligada, pero reserve con antelación

Construido sobre pilotes en el corazón de la laguna, la Balsa es un restaurante de pescado muy popular entre los lugareños, ¡y nosotros los entendemos! Es sin duda una dirección con precios superiores a la media, pero con una vista espléndida y una calidad impecable (productos locales cocinados a la manera europea). Recomendamos especialmente el hula-hula, una pequeña cazuela de pescado con coco que es absolutamente exquisita. También hay una zona de bar y una pizzería muy acogedora. Al atardecer, se pueden ver leones marinos retozando en el agua iluminada y pelícanos nadando.

La directriz culinaria de esta brasserie de gama alta, readquirida por la familia Foppiani, es clara, tradicional y se basa en la utilización de productos frescos, nueces de Vieiras tostadas, frirota de setas en fine salrozada, emulsión de soja, silla de cordero con corcho de oliva, muselina con ajo rosa, lasaña de berenjena, tomate y albahaca, zumo corto, osso buceo de rapo, jóvenes brotes de espinacas, emulsión tomate y hinojo… Las pastas y los risottos también son de la parte, raviolis con verduras de temporada, albahaca, tomates secos y alcachotes, gratin de macarrones a la médula y parmesano, risotto como paella. Además de la carta, se proponen sugerencias semanales de pizarra y un menú.

Martial, el propietario del antiguo Marmite, es originario de Camerún y tiene muchos años de experiencia en el negocio de la restauración. Ha unido sus fuerzas con el Café Zoo para preparar su Marmite Royale y hacer vibrar sus papilas gustativas al ritmo de una variada cocina local. Mezcla los sabores del continente, Angola, Namibia, Camerún, con un toque francés. Esto no desmerece el famoso Café Zoo, donde se puede disfrutar de una gran colección de tés, cafés, tartas y cócteles en la tranquila terraza con vistas al parque. Cuando dos establecimientos unen sus fuerzas, ¡es de la realeza!

La cafetería del Centro de Artesanía de Namibia es agradable para tomar un café o una comida rápida sobre la marcha después o antes de comprar regalos de recuerdo. La comida es barata pero de alta calidad y abundante. La cocina casera del centro ofrece buenas magdalenas, un delicioso crumble de manzana y quiches vegetarianos (o Lorraine) para acompañar un batido de apio, manzana, jengibre y perejil o una limonada. Una dirección que rara vez decepciona y muy práctica en el centro de la ciudad. Posibilidad de aparcar en un parking vigilado.

Una de las mejores mesas de la ciudad desde nuestro punto de vista. En una gran sala con un ventanal con vistas al océano, el servicio es impecable y hasta el más mínimo detalle. Especializado en marisco, ofrece una amplia selección que incluye platos de carne y vegetarianos. Los platos de marisco, ostras y langostas son especialmente recomendables y están preparados con refinamiento: no esperábamos menos con productos recién pescados en alta mar, pero es una auténtica delicia con unas vistas magníficas.

Típico restaurante familiar portugués, muy apreciado por los lugareños. Especialidades de pescado y marisco, recetas tradicionales portuguesas o inspiradas en la cocina angoleña, brasileña y mozambiqueña. El restaurante ofrece ostras directamente desde Walvis Bay y otros mariscos recién pescados en la costa de Namibia. Los vinos sudafricanos y, por supuesto, portugueses, también están en el menú. Las raciones son generosas, por lo que rápidamente puedes llegar a ser más grande que tu barriga

Situada en el centro de la ciudad, podrás encontrar esta guesthouse por su amplia fachada blanca y azul. En el interior, hay 5 habitaciones sencillas pero limpias con cuarto de baño, aire acondicionado y televisión. Alrededor de la piscina hay un gran bar restaurante de piedra y techo de paja. Aparcamiento privado vigilado.

Muy bien situado frente al mar (cerca del faro), el restaurante local propone una cocina sencilla y correcta. Especialidades: fish and ships (65 N $) y bandeja de marisco. Unas bonitas vistas al mar a la hora de la puesta de sol.

Este restaurante, pequeño hermano del O'Portugal, propone una copiosa y sabrosa cocina portuguesa y angoleña.

Situado frente al restaurante Gatheman, este restaurante propone una buena selección de ensaladas, pescados y sushi. En su magnífica terraza íntima y sombreada, se puede degustar uno de estos platos mientras se disfruta del marco. El servicio es de calidad.