Disfrutar Sudáfrica
Horarios Sudáfrica
En Sudáfrica, no tendrá problemas para disfrutar tanto de desayunos tempranos como tardíos. Muchos de los cafés de moda ofrecen huevos y capuchinos casi a cualquier hora. Mientras que los cafés y merenderos le servirán a todas horas, no ocurre lo mismo con los restaurantes más convencionales, donde hay una pausa entre la comida y la cena. En general, la gente come temprano y cena temprano, aunque en las grandes ciudades esto es cada vez menos habitual.
Baratos / Chollos Sudáfrica
Hay para todos los gustos, pero comer fuera en Sudáfrica es muy asequible, sobre todo para los estándares europeos. Se puede comer a la carrera por nada, o darse el capricho de una comida gourmet de seis platos, acompañada de vinos locales, con magníficas vistas y un servicio atento por un precio muy razonable.
Con suplemento Sudáfrica
El servicio no está incluido en la factura. Por ello, si no te han servido el pollo y las patatas fritas en los pantalones, debes dar al menos un 10% del importe en concepto de propina, "propina". Este importe debe figurar en la factura, sobre todo si pagas con tarjeta.
Muy local Sudáfrica
Aunque los menús vegetarianos y veganos están en alza en los restaurantes, las carnicerías siguen siendo las reinas del país y los sudafricanos siguen siendo grandes consumidores de carne. El braai, o barbacoa local, es imprescindible, al igual que el biltong . Estas tiras de carne seca, de vacuno, de avestruz, de kudú, más o menos picantes, se mordisquean en cualquier momento y especialmente como aperitivo. No te lo puedes perder. Del mismo modo, si se pasa por Durban, hay que probar el mutton chow. Este sándwich supercópico y picante se sirve en los restaurantes indios. En una época, cuando la gente de color no podía comer carne, los cocineros preparaban estos bocadillos en los que escondían carne de cordero.
A evitar Sudáfrica
Depende del lugar y la región, pero si eres sensible, siempre es mejor evitar el agua del grifo y optar por botellas de agua herméticamente cerradas.
Niños Sudáfrica
En Sudáfrica, los niños son los reyes. En cualquier restaurante encontrarás menús adaptados, pero también parques infantiles, para colorear... ¡y los camareros son auténticas niñeras!
Tómate un descanso Sudáfrica
Horarios Sudáfrica
Desde el café de la mañana en las cafeterías que suelen abrir entre las 7:30 y las 8:30, pasando por la cervecita antes de comer, hasta el aperitivo de la noche que, para los más exigentes, se traducirá en un cóctel frente al mar, la sabana o en una azotea de Maboneng, hasta la amarula local después de cenar, siempre hay un momento para tomar una copa en Sudáfrica, a veces incluso hasta muy tarde en los bares de Long Street en Ciudad del Cabo. Los bares cierran entre la medianoche y las 3 de la madrugada. En los municipios, los shebeens son los reyes. Estos pequeños "bares clandestinos" sólo cierran cuando el último cliente se ha ido.
A partir de qué edad Sudáfrica
Tenga en cuenta que la ley ha cambiado recientemente y ahora está prohibida la venta de alcohol a menores de 21 años
Muy local Sudáfrica
En Ciudad del Cabo, Long Street y Kloof Street son los lugares para ir de copas y sumergirse en la vida nocturna de Ciudad del Cabo. Si el ambiente estudiantil te atrae, la zona del Observatorio de Ciudad del Cabo es un buen lugar para ir. Los hipsters también pueden optar por Woodstock, en Ciudad del Cabo, o Maboneng, en Johannesburgo. En todo el país, el pub ha seguido siendo una institución, al igual que el shebeen muy local en los municipios
