Los mejores restaurantes México

Aquí es pizza o pizza, pero todas son deliciosas -especialmente la especial de gambas-, desde los ingredientes hasta la textura y la cocción a la leña. Si se te ocurre la loca idea de pedir una (enorme) pizza por persona, echa un vistazo a las mesas vecinas... Si a esto le añadimos una buena copa de vino y unas vistas al mar, tendremos una velada estupenda. El establecimiento también sirve muchos cócteles. Muy buena en general, aunque el servicio es bastante irregular.

Este restaurante, con una decoración cálida y sin pretensiones, sirve una cocina internacional de calidad inspirada en la cocina francesa, italiana y sudamericana. En el menú: filete de ternera y foie gras, salmón a la parrilla, pescado blanco picado al estilo peruano, algunas ensaladas y platos de pasta, y buenos vinos para acompañarlos. El entorno del restaurante recuerda a un bistró local. Uno puede lamentar que el restaurante no tenga vistas a la bahía de Acapulco, pero al menos estamos seguros de que el chef sólo intenta seducir a sus papilas gustativas.

Había hasta 2012 un restaurante Gaia en el centro histórico de Cornavaca, frente al Palacio de Cortés. Lamentablemente, éste ha cerrado sus puertas. Los amantes de la buena cocina tendrán que desplazarse fuera del centro histórico para probar los platos de este restaurante. Por último, en taxi no hay mucho tiempo. Y la cocina de este restaurante, moderno y apetitoso, merece la pena. Muy buena relación calidad-precio.

100% Natural es una cadena de restaurantes que intenta producir alimentos sanos y de calidad a precios dignos, ofreciendo platos a base de pescado, frutas, hortalizas, cereales, ensaladas. Abrió en 2012 un restaurante totalmente nuevo en pleno centro de Cornavaca, frente al Jardín Morelos. La frescura del menú es apreciable, vista el calor que hace en Cornavaca. 

Este restaurante parece un poco a los bistrots de casa, con su ambiente distendido, sus mesas en la terraza, y su menú internacional muy variado, que comprende tanto platos de pasta, como tártaros de atún o hamburguesas. Buena dirección. 

La carta de este establecimiento es sencilla: pizzas, ensaladas, cervezas y vino para acompañar. Pero es un éxito. Con sus atractivos precios y su ubicación de ensueño frente a la bonita plaza de Los Cibeles, esta pizzería es una sala llena para comer y cenar. 

Este establecimiento prepara muy buenas tortas que cuestan menos de 50 dólares. Las marismas de cerdo marinadas en la salsa (lomo adobado) son especialmente deliciosas.

Sin duda, la mejor dirección de Coyoacán para comer copioso y no caro… Puesto que la cocina es relativamente buena para el precio, el restaurante está asolado por los estudiantes y empleados de la zona, y entre las y las h hay que esperar entre 10 y 20 minutos antes de poder sentarse en una mesa. Pero la multitud es también una garantía de calidad… 

No tiene encanto particular, pero los platos son baratos. Los locales vienen a lo largo del día para tomar un café y charlar con amigos.

Este excelente restaurante de carnes está ubicado en una gran casa. La especialidad de la casa es el Rib Eye Añejo, a menos que prefiera un pequeño chateaubriand o un New York Steak. Aquí hay algo para todos. Dondequiera que le lleve su corazón (y su apetito), tendrá un buen trozo de carne en su plato, cocinado a la perfección. Las verduras pequeñas y las patatas de bolsa se sirven como guarnición. No hay posibilidad de quedar decepcionado: este es uno de los mejores restaurantes de la ciudad.

Este pequeño restaurante familiar sirve una deliciosa y auténtica cocina del centro de México, bastante original dada la ubicación. Puedes elegir entre carnitas, enchiladas con mole o chile relleno. Los platos de carne tampoco decepcionan. Las mesas están dispuestas en un bonito patio con sombra, donde se sirven un montón de margaritas de sabores embriagadores; una dirección encantadora. La acogida y el servicio son impecables. Música en directo algunas noches.

Otro restaurante en la playa, pero sirve una cocina algo diferente, llamada gourmet, con fuertes influencias asiáticas (por ejemplo, atún con salsa teriyaki). Unas magníficas vistas al mar, apreciamos el esfuerzo por cocinar platos menos tradicionales, pero los precios son un poco caros. Siempre puedes acudir al bar-lounge contiguo y contentarte con degustar un cóctel frente al atardecer.

Este restaurante propone una gran selección de carnes preparadas a la moda argentina (carnes a la parrilla) o mexicana (en tacos). Carpaccio de pescado, ensaladas y pastas para los vegetarianos. Mesas fuera de las palapas. Un buen lugar.

Este establecimiento ofrece una variedad de hamburguesas a la brasa con carbón de madera. Práctico para una comida rápida.

Buen restaurante de carne. El lugar está limpio y dispone de aire acondicionado, un lujo bastante apreciable en Villahermosa…

Este pequeño restaurante familiar ofrece platos de desayuno a menos de 50 pesos. La comida es correcta y el lugar es muy limpio.

Mira los pollos asándose en el asador y dinos que no se te hace la boca agua El concepto de Pollos Poncho es sencillo: aquí, el pollo es el rey, y se disfruta sin aspavientos, simplemente asado, con la piel crujiente bajo el diente. Para los hambrientos o si sois varios, podéis pedirlo entero. Para una persona, un cuarto de pollo suele ser suficiente. Los tacos, tortas y burritos (con pollo, por supuesto) son excelentes. Puedes servirlo con patatas o arroz y disfrutarlo.

En su nueva ubicación, este restaurante del exitoso chef Guillermo González ofrece un estilo contemporáneo y un menú que ha ganado varios premios, incluyendo la mejor carta de vinos de México. Con frecuencia figura como uno de los mejores restaurantes de América Latina. Pangea ofrece un menú muy innovador, un nuevo tipo de cocina, con una combinación única de sabores. El menú de degustación le permitirá conocer el talento del chef. Uno de los restaurantes más bonitos de la ciudad, sin duda.

Este restaurante ofrece una cocina fina Oaxaqueña. Se aprecia una experiencia ancestral finamente mezclada en la modernidad del lugar y animada por un servicio perfecto. Deja probar su palacio por platos sorprendentes como las "chapulinas" (salgeninas asadas) o el mola (salsa de chocolate). Es una explosión de sabores exitosos.

El Morocco Café te hace descubrir el ambiente marroquí en pleno México. Podrás degustar platos típicos marroquíes como el cuscús. Este establecimiento también ofrece platos árabes-libaneses como el humus. La ubicación céntrica, el marco y la decoración del restaurante hacen también una buena idea de comer para cambiar de cocina mexicana.

Este restaurante de comida típica mexicana se encuentra en un hermoso edificio construido en 1840. Nos encanta el ambiente familiar y acogedor del lugar. También nos encanta el plato favorito que la chef Lupita nos sirve con cariño: la birria. La birria es uno de los platos emblemáticos del estado de Jalisco que se prepara con carne desmenuzada, salsa de chiles, tomates, tomillo, ajo, laurel y comino. Todo el mundo quiere comerlo. Para los vegetarianos, suscecinas, pequeñas tortas de garbanzos, son igual de exquisitas.

Para los gourmets en busca de una experiencia culinaria de lujo, su búsqueda termina aquí. En el corazón del elegante hotel boutique Casa Quebrada, el Bocaciega desvela un menú de temporada, donde cada plato se presenta como una obra de arte. Evocando sabores mediterráneos, el menú incluye platos mezze como tabbouleh, falafel y hojas de parra rellenas. Los platos principales incluyen filete de cordero con puré de zanahoria y guayaba, raviolis de pato y lubina a la parrilla con polenta. Magníficos cócteles.

Buena taquería asequible, apreciada por los locales.

Desde hace más de tres décadas, la tienda funciona con combustible 100% mexicano: la decoración del suelo al techo, los productos y las técnicas culinarias, todo se hace aquí respetando el dogma nacional. El restaurante es muy parecido al famoso restaurante zacatecano Los Dorados de Villa, ya que parece haberse inspirado en él incluso en la presentación de su carta. En el plato, las raciones son generosas y su visita es una oportunidad para descubrir o revisar sus clásicos, con algunas sugerencias regionales para empezar.

Restaurante del hotel homónimo. Una cocina internacional con algunas especialidades alemanas. También marisco. Una de las buenas mesas de Vallarta.

Este establecimiento ofrece numerosos platos regionales: ucheques, tamales, enchiladas morelianas, etc. Los precios son razonables, el marco excepcional, frente al Zócalo y a la hermosa catedral.

Este restaurante está instalado en una antigua hacienda y sirve especialidades mexicanas. Los fines de semana, los mariachis vienen a tocar música mientras comen. Es un bonito marco que se paga en el momento de la cuenta.

Es agradable café para desayunar, comer o simplemente degustar algunos kosistos mexicanos.

Cocina criolla y cajún. Puedes elegir entre una gran variedad de platos, ya se trate de marisco, carnes a la parrilla o especialidades de Nueva Orleans. Varias salas. Concierto de jazz los domingos por la tarde. Un gran restaurante importado por el vecino del norte.

Este restaurante ofrece cocina mexicana casera en un bonito entorno rústico. Reconocida como la mejor mesa de la ciudad, es la creación de una mujer, la chef Luz María González, que está al frente. Entre las opciones, todas muy tentadoras, no te pierdas la sopa negra de huitlacoche y hongos o la versión revisitada de los chiles en nogada, el plato nacional. El restaurante también ofrece una muy buena carta de vinos y postres... y una hermosa vista de la ciudad. Este es un restaurante que los amantes de la comida no deben perderse.

Buen restaurante argentino. Haga una visita si visita la casa de Agustín Lara. 

Restaurante que propone las tradicionales especialidades mexicanas -tacos, pimientos megados, molcaficha- en un entorno moderno y agradable y a un precio asequible.

Este establecimiento propone más de 40 tipos de hamburguesas diferentes. Está muy cerca del Instituto Nacional de Migración y frente a la plaza comercial Antara.

Este restaurante cuenta con una gran bodega. Cada mes se ofrece un menú diseñado especialmente para casarse con algunos vinos. Los sabores de vino sabrán apreciar. La carta del restaurante es alegre y variada. 

Si el menú del día no es de tu gusto, no te preocupes. En las inmediaciones hay muchas otras opciones, como Río Lerma, que ofrece fórmulas similares.

A un paso del Ángel de la Independencia, este es un pequeño bistró francés realmente bueno. Podrá encontrar muy buenas especialidades de la casa, entre los filetes de ternera con salsas típicas (pimienta, mostaza, bourguignonne, etc.), el salmón a la dijonnaise, los caracoles, las quenelles, el cordero Pondicherry, la ensalada Niçoise o la crème brûlée para terminar en belleza. En resumen, es un gran lugar para estar. El Bistro Arelquin es un lugar intemporal de calidad constante. Además, el local está siempre lleno. Perfecto si se trata de especialidades francesas

El hotel Contramar, con frecuencia completo, es otro restaurante de marisco donde se puede comer. La carta es muy completa y la calidad de los productos garantizados. Además, como el restaurante quiere respetar el espíritu lounge de la Condesa, el fin de semana los DJ vienen a batir la música electrogena mientras comen. Muy in. 

Otro restaurante típico de Puebla. La especialidad de la casa son, por supuesto, las redes de arrastre, las tortillas de maíz regadas de pollo y de salsa picante. 

Marco agradable para comer. Platos típicos de Puebla -3: mola poblano, mixiote, enchiladas a los tres molos, servido en mesas coloridas.

Este es un restaurante muy agradable fundado en 1956, en esta casa del siglo XIX con un bonito patio. Sirve desayunos completos(tortilla huasteco), especialidades poblanas(pipián verde, mole) y platos mexicanos(pechuga al ajillo), todo ello a precios moderados. Es una buena opción para disfrutar de la cocina local a cualquier hora del día, e incluso sirve aperitivos, vinos y cócteles. Una fundación tradicional que ha evolucionado con los tiempos. El entorno, que recuerda a un patio florido, es especialmente agradable.

Todo tipo de pasta recién preparada. 

Este pequeño restaurante en la playa de Zicatela sirve desayunos y crepes, bocadillos y ensaladas durante el día.

El barrio de Polanco cuenta con un número increíble de restaurantes peruanos, argentinos, japoneses, franceses e italianos, pero no son tantos los buenos restaurantes de cocina mexicana. Por eso se recomienda encarecidamente el restaurante El Bajío a todos aquellos que deseen descubrir la gastronomía tradicional del país. Este establecimiento sirve los mismos platos que se come en la calle, los mercados o los restaurantes populares, pero la calidad está garantizada. Déjate probar por una gorra de requesón, una tostada de cerdo, una ensalada de nopal o un taco de carnita. ¡Saldrás más que convencido de las delicias de la gastronomía local!

Don Artemio es un muy buen restaurante de cocina contemporánea en un entorno no menos contemporáneo. Sirve platos mexicanos y de fusión mucho más originales que en la mayoría de los establecimientos de la zona, como los camarones con mantequilla y chalotas, la lasaña con tomates secos o los chiles rellenos de atún y cilantro. Los platos son refinados; mención especial para la calidad de la carne. Para acompañar todo, puede optar por uno de los vinos de la región o por una infusión casera hecha con hierbas del desierto..

Este restaurante se vende como "la casa del buen taco" en Saltillo. Pero hay que reconocer que la calidad de la carne está aquí muy superior, lo que justifica precios más altos. En el menú: una gran variedad de tacos, más algunas especialidades mexicanas, como el pozole y las enchiladas.

Idealmente situado frente a la pirámide pyramide la Luna, este restaurante ofrece unas preciosas vistas a la zona arqueológica y propone una excelente cocina tradicional. La especialidad de la casa, el "molcajete azteca", es deliciosa. Muy buen lugar para recargar las baterías antes o después de la visita de las pirámides.

Buen restaurante, situado cerca de la zona arqueológica de Teotihuacán (a 5 minutos en coche). Ideal para un poco de hambre después de la visita de las pirámides. Buena cocina regional y muy económica. Entre las especialidades de la casa: lasañas aztecas, preparadas a base de tortilla de maíz y pimientos, sopa Teotihuacán y enchiladas a la flor de Jamaica.

Abre de lunes a sábado de a h. El domingo de a h. Bistrot de cocina internacional. Entre las especialidades de la casa se incluyen el risotto negro, el tártaro de atún y el magret de pato.

Restaurante de cocina polaca adaptado a los gustos mexicanos. Entre las especialidades de la casa: sopa de remolacha y pato a la madrugada. Famoso como uno de los mejores restaurantes de la ciudad. Así que si está cansado de los tacos, sabe qué hacer…

Se trata de la famosa cadena belga. Panadería de inspiración europea, que propone apetecibles fórmulas de desayuno. Para el almuerzo, ensaladas, sándwiches y pasteles de todo tipo. Para consumir in situ o para llevar.