El embalse de los Cárpatos
Los Cárpatos son el reino de los osos pardos. Rumania es el país europeo con más osos, en gran parte: hay alrededor de 6.000. Este omnívoro se alimenta principalmente de bayas, frutas, semillas, hierbas y raíces (80% de su dieta). También come otros animales, principalmente insectos y pequeños mamíferos. A veces más grandes, como los ciervos, si se presenta la oportunidad. En el otoño, come para acumular reservas sólidas. Esto es aún más vital para las hembras, que dan a luz en pleno invierno. A finales del otoño, el oso pardo se retira a su guarida y frena su actividad hasta la primavera: más que hibernación, esto se llama "sueño invernal". El plantígrado, que es principalmente activo por la noche, lleva una vida solitaria, evitando en lo posible a sus congéneres fuera de la temporada de reproducción. Los cachorros, por otro lado, se quedan unos dos años con su madre. Gracias a sus enormes garras en forma de hoz, el oso pardo puede trepar a los árboles y cavar en la tierra. No te dejes engañar por su ritmo de vadeo: ¡puede ir muy rápido!
Se estima que el número de lobos (lup) es de entre 2.000 y 3.000, aproximadamente una cuarta parte de la población europea. Viven en manadas, en las partes más remotas del bosque, pero cazan en cualquier lugar donde encuentren comida: en las colinas, en los pastos... Se alimentan principalmente de ciervos y jabalíes. En invierno, cuando ya no pueden encontrar comida, pueden (pero raramente) atacar al ganado. Por otro lado, hay pocas posibilidades de encontrar uno: los lobos le temen mucho a los humanos y huyen de ellos.
Este es también el caso del lince (ras), que es aún más temeroso y discreto. Este lince solitario caza al acecho, en silencio, tomando por sorpresa a los ciervos, pequeños mamíferos o aves. Se dice que son los gatos más grandes de Europa, y que representan entre 1.200 y 1.500, o sea entre el 12 y el 16% de la población europea. En lo alto de sus pies, el lince es reconocible por sus favoritos y el mechón de pelo negro en la punta de sus orejas.
La cohabitación entre estos depredadores y la población, que nunca ha cesado, es menos conflictiva que en Francia. Pero en los últimos años, las tensiones han aumentado alrededor del oso. En el campo, e incluso en las ciudades (en particular en Brașov, donde las concentraciones son muy elevadas), los habitantes se enfrentan regularmente a las plantigradas, que vienen a alimentarse en los basureros o, a veces, atacan al ganado en las propias granjas. Varias docenas de personas han sido heridas en los últimos años. En septiembre de 2019, el Senado incluso aprobó una ley que reautorizaba la caza. En el momento de escribir este texto no había pasado la asamblea, pero el episodio dice mucho sobre los sentimientos de hartazgo de una parte de la población rural. Los ecologistas señalan la reducción del hábitat del oso y su despensa, el mal manejo de los desechos y los malos hábitos de los turistas que disfrutan alimentándolos.
No es carnívoro, pero igual de mítico: muy presente en las leyendas y la imaginación rumanas, el bisonte (zimbru) había desaparecido del país hace dos siglos. En los últimos años, varias docenas de individuos han sido reintroducidos en la naturaleza, principalmente en las montañas Țarcu, al suroeste de los Cárpatos. Con una gran cabeza y un gran pecho, este coloso herbívoro puede medir más de 2 m y pesar 1 t, lo que lo convierte en el mamífero terrestre más grande del continente. Es una de esas especies que tienen una gran influencia en su entorno: por ejemplo, ayuda a mantener la diversidad en las praderas al pastorear los pastos más comunes, liberando espacio para los más raros.
Los Cárpatos también son el hogar de numerosos ciervos, corzos, jabalíes, aves como el urogallo y el búho de los Urales, anfibios como el tritón y la salamandra. Las miles de cuevas de piedra caliza de los Cárpatos son el hogar de una gran diversidad de murciélagos (lilieci). Los insectos incluyen a la Rosalía Alpina, un hermoso insecto azul con largas antenas, y el Apolo, una gran mariposa con alas blancas decoradas con pequeños dibujos negros y rojos. En la altitud, por encima de los bosques, viven gamuzas, marmotas (reintroducidas), águilas doradas, cuervos y víboras.En las llanuras, una variedad de ecosistemas
Más abajo, en las llanuras y estepas forestales de Dobrogea, Moldavia y el sur del país, hay una gran diversidad de pequeños mamíferos (martas, liebres, zorrillos, comadrejas, gatos salvajes...) y otros roedores, como el hámster rumano, una especie endémica. En invierno, la llanura cubierta de nieve está marcada por numerosos caminos trazados por estos animales. Todas estas especies se pueden ver en el borde del bosque, en las arboledas y setos que rodean los campos y praderas del campo aislado. En las aldeas, las cigüeñas son numerosas para anidar en lo alto de las chimeneas o postes de electricidad. Las perdices, faisanes, cuervos y paseriformes también se pueden encontrar en las llanuras del sur.
Una granja al aire libre
Las mascotas son omnipresentes en los pueblos. Ovejas, vacas, caballos, cerdos, pollos y otras aves de corral a menudo vagan libremente y alegran el campo. Aquí y allá te encontrarás con rebaños de ovejas cruzando la carretera, grupos de gansos cruzando las aldeas, una vaca trotando al lado de la carretera, traída de los pastos ..
El Delta del Danubio, un paraíso para las aves
En la encrucijada de múltiples rutas migratorias, el Delta del Danubio, una meca de la ornitología, es el hogar de más de 300 especies de aves. Algunos vienen aquí a pasar el invierno, otros a anidar en el verano. Otros sólo se detienen aquí para descansar y alimentarse. En el laberinto de canales y lagos que forma el delta, entre los juncos y árboles, te maravillarás del incesante ballet de garzas, tordos, cisnes, garcetas, espátulas y zampullines que salpican y vuelan ante tus ojos. Sin olvidar, por supuesto, los pelícanos, símbolos del lugar. Aquí forman la mayor colonia de Europa, con más de 2.500 parejas de pelícanos blancos comunes, además de un centenar de pelícanos rizados. Llegan a principios de la primavera para anidar y se van al final del verano. También verá martines pescadores, cormoranes pigmeos (60% de la población mundial), bonitos gansos de cuello rojo (50%), aguiluchos de totora, águilas de cola blanca
... Clasificado en la Lista del Patrimonio Mundial por la UNESCO desde 1991, el delta tiene una extraordinaria biodiversidad además de sus aves: nutrias, ranas arbóreas, zorros, jabalíes, corzos, serpientes, libélulas... Es también uno de los últimos refugios del visón europeo. En los últimos años, el castor ha vuelto y el chacal dorado, una especie invasora, está proliferando aquí. Los caballos salvajes vagan libres.El esturión, decano de los ríos
En este mismo delta, queda una de las especies animales más antiguas del planeta: ¡el esturión apareció hace unos 200 millones de años, al mismo tiempo que los dinosaurios! Este fascinante pez migratorio no tiene escamas, se reconoce por su hocico puntiagudo y puede alcanzar varios metros de longitud. Muy codiciado por sus huevos, con los que se produce el caviar, es víctima de la sobrepesca, la caza furtiva y la degradación de los ríos. Gravemente amenazado de extinción, su pesca está prohibida desde 2006 y su cría se está desarrollando.
El delta tiene alrededor de un centenar de otras especies de peces: bagre, carpa, perca, lucio, lucioperca, lucioperca, sábalo... Varias de estas especies se encuentran en los numerosos lagos, ríos y arroyos que atraviesan el país. Las truchas, que una vez las poblaron en grandes cantidades, también han sufrido la caza furtiva y la transformación de los ambientes naturales. En cuanto al Mar Negro, allí se pescan tortugas, caballas y jureles.Nuestros consejos para observarlos
El excelente museo de historia natural Grigore Antipa, en Bucarest, permite ver ejemplares de las principales especies del país, disecados e insertados en dioramas reconstruyendo su entorno natural. El acuario del centro del museo de ecoturismo de Tulcea presenta los peces del delta. La cuenca del esturión es absolutamente cautivadora.
Para viajar a través del Delta del Danubio y observar sus aves, se necesitan los servicios de un guía. Se recomienda evitar las lanchas rápidas y optar por excursiones acompañadas por un ornitólogo, de lo contrario la salida no tendrá sentido: Ibis tour, Escape travel y Wild travel con base en Tulcea, o Ecoturism delta en Crișan, son valores seguros.
Obviamente es más complicado observar a los grandes carnívoros. Pero no imposible: así, varias agencias de ecoturismo proponen ir de excursión siguiendo sus huellas. Entre ellos están los Cárpatos Absolutos, el lobo de Transilvania, los Tours de la Naturaleza de los Cárpatos o la Fundación Conservación de los Cárpatos. Puede tener la suerte de ver un lince o un lobo, aunque sea muy raro.
Los osos son un poco menos tímidos: se les puede ver fácilmente en uno de los muchos observatorios gestionados por los guardas forestales, principalmente alrededor de Brașov. De hecho, durante los últimos años, para evitar que bajen a la ciudad a hacer la basura, los guardabosques han estado poniendo galletas, maíz o pan al pie de estas chozas. Por una cuota de hasta 60 euros, puede contemplar este fascinante festín de plantigrados. Tendrá que pasar por una de las agencias mencionadas anteriormente.
También podrá observar osos en semilibertad en el santuario de Libearty en Zărnești: este refugio de 69 hectáreas recoge un centenar de ellos, salvados de su cautiverio. De hecho, hasta mediados de la década de 2000, no era raro encontrarse con osos encerrados o encadenados para atraer a los turistas.
También es más probable que se encuentre con un oso mientras camina por el bosque o incluso en las zonas urbanas cercanas. Tengan en cuenta que a los osos no les interesa su carne y generalmente no son agresivos. Pero puede atacar si se asusta, se siente desafiado, o si es una madre oso con sus cachorros. Evite los gritos y los movimientos bruscos, retroceda lentamente y déle espacio para que pueda huir. Cuando vaya de excursión, manténgase en los senderos marcados. Tengan cuidado especialmente al final del día: este es el momento en que se despiertan. Y por supuesto, no los alimentes!
Por último, para el búfalo, póngase en contacto con la asociación Măgura Zimbrilor de Armeniș (AMZA), una aldea en las montañas Țarcu: aquí es donde muchos de ellos han sido reintroducidos. AMZA propone ir y caminar sobre sus pasos.Bosques excepcionales
Hace 2.000 años, el bosque (pădure)
cubría el 70-80% del territorio de Rumania. Sin embargo, en las llanuras y las estribaciones, donde se llevó a cabo una extensa limpieza, especialmente en el siglo XIX, dio lugar a los cultivos. Sólo quedan los bosques de montaña y, en menor medida, los bosques de las colinas. Ahora cubren alrededor del 27% de la superficie del país, o más de 6 millones de hectáreas. Desde la Revolución, han sufrido una tala ilegal masiva.En la encrucijada de varias influencias climáticas, Rumania tiene una gran variedad de árboles. En altitud, las principales coníferas (pinos, piceas, alerces, abetos...) prevalecen sobre las hayas. Los bosques de las colinas y llanuras están compuestos por árboles caducifolios (robles, tilos, carpes, olmos, fresnos...). El país también esconde buena parte de los últimos bosques vírgenes de Europa: todavía ocupan más de 200.000 hectáreas, 24.000 de las cuales han sido declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 2017. Habiendo aparecido hace 10.000 años y nunca explotados por el hombre, son un refugio invaluable para la biodiversidad. Poblado principalmente por hayas, podrás encontrarte con árboles gigantescos, de varios siglos de antigüedad, troncos muertos invertidos por setas y musgos, flores raras... El bosque de Cozia, en el valle de Olt, y el bosque Slătioara, en Bucovina, con senderos señalizados, son particularmente recomendables. Sin embargo, cuidado con los animales salvajes, es mejor ir allí con un guía experimentado.
Otros bosques notables son los de Letea y Caraorman, en el Delta del Danubio, que se formaron en bancos de arena. Bordeados por dunas, evocan la selva, con sus árboles colonizados por lianas y enredaderas de Virginia. Los robles han tomado formas extrañas a lo largo de los siglos. Álamos, fresnos, olmos, sauces plateados, manzanos silvestres, juncos y colas de caballo completan esta exuberante vegetación.Una profusión de plantas
Rumania también abunda en plantas y flores
silvestres. Su representación también es común en la artesanía: la cerámica o los trajes suelen estar decorados con motivos florales.En primavera, un paseo le hará descubrir la riqueza de la flora de montaña: edelweiss, cascos de Júpiter, cascos de Venus, rododendros, campanillas, gencianas... Estas flores crecen en gran número en vastas zonas salvajes ya que quedan pocas en Europa Occidental.
Los pastizales constituyen casi el 20% del territorio y están presentes en la llanura, las estribaciones y las zonas de estepa. Algunos están cubiertos de narcisos en flor en abril-mayo. Estos "prados de narcisos" (poiana narciselor) aparecen en varios lugares del país: el más grande es el de Dumbrava Vadului, cerca de Făgăraș, pero también se pueden encontrar alrededor de Brașov, cerca de Bistrița, en Banat, los Apuseni... También hay que mencionar el -único- bosque de lilas salvajes de Ponoara, en el suroeste.
El delta del Danubio, un entorno único en el que se pueden encontrar más de 1.000 especies de plantas (nenúfares, plantas carnívoras...), también contiene una de las mayores concentraciones de juncos del mundo.
Las plantas medicinales, de las que Rumania era uno de los principales productores del mundo bajo el comunismo, se siguen utilizando ampliamente en los remedios de la abuela (manzanilla, árnica...). En las zonas rurales, las plantas también se utilizan en la cocina, especialmente en primavera: ajo de oso, ortigas, etc.
Varios jardines botánicos tienen secciones interesantes dedicadas a la flora local: es el caso, en particular, del que se encuentra en Iași, pero también en Bucarest y Cluj.
