Un sentido de la celebración
La Pascua conmemora el evento fundamental del cristianismo: la muerte y resurrección de Jesucristo. Según la Biblia, Jesús fue crucificado el viernes y resucitó al tercer día, el domingo. En la mañana de Pascua, las "santas mujeres" van a su tumba para embalsamarla y se dan cuenta de que está vacía. La Pascua, un festival de primavera, también hace eco de la renovación de la naturaleza.
Los rituales de la Semana Santa
Según el antiguo calendario juliano, la Pascua se celebra generalmente en Rumania una semana después de su equivalente católico (a veces a la misma hora): el 19 de abril en 2020 y el 2 de mayo en 2021. En esta ocasión, dos días son festivos: el Viernes Santo y el Lunes de Pascua. Los preparativos comienzan con mucha antelación. El ayuno (post) comienza siete semanas antes del día de Pascua. Es la más larga del año, destinada a purificar el alma y el cuerpo. Todos los productos de origen animal están prohibidos. La última semana antes de Pascua, llamada Semana Santa o Gran Semana (Săptămâna pond), está marcada por muchos rituales. Los primeros días se dedican a la gran limpieza de la casa: ventilar las habitaciones, lavar la ropa y las alfombras, quemar los últimos residuos vegetales acumulados en los campos durante la estación fría... Se trata de purificar, de ahuyentar todos los males del invierno. "No dejes que la Pascua te atrape en la suciedad, o tu casa estará maldita", amenaza un viejo dicho rumano. El jueves se dedica a la memoria de los muertos, que se dice que regresan a la tierra ese día. También es el día tradicionalmente dedicado a la decoración de los huevos. El viernes es un día de luto, dedicado a la oración y la meditación. Debe observarse un ayuno total, conocido como "ayuno negro" (post negru). El sábado, nos ocupamos de nuevo, para terminar la preparación de los diferentes platos típicos de la Pascua: el pască (pastel dulce con queso fresco) y el cozonac (brioche tradicional, decorado con nueces, almendras o pasas), pero también platos a base de cordero (miel), símbolo del sacrificio de Jesús para redimir los pecados de los hombres. Se cocina como guiso (stufat), sopa o asado (friptură). Con las menudencias se prepara una terrina llamada "drob". En medio de la noche, todos van a la iglesia para una larga ceremonia que puede durar hasta la madrugada. Se lleva una vela, para tomar la "luz sagrada", traída en avión desde el Santo Sepulcro en Jerusalén, y luego se vuela a través del país! El Papa sostiene una gran vela. Cada persona enciende la suya, y se la lleva a casa al final del servicio, un espectáculo de cuento de hadas. Cuando el Papa sale de la iglesia con su vela, anuncia: "Hristos a înviat" ("Cristo ha resucitado"). Todos le responden "Adevărat a înviat" ("es verdad, ha resucitado") y todos dan tres vueltas a la iglesia. Esta fórmula se repetirá hasta la mañana e incluso sustituirá a las formas habituales de cortesía durante varios días (tradicionalmente hasta la Ascensión). Las familias también traen a la iglesia los platos preparados para el domingo, para que el sacerdote los bendiga al final de la misa. También es costumbre que en esta fiesta se usen ropas nuevas, símbolos de purificación. En algunas regiones, como Maramureș o Bucovina, la gente se viste con hermosos trajes tradicionales. El domingo, día de Pascua, uno se lava la cara en agua en la que se ha sumergido un huevo teñido de rojo y una moneda de plata. Las mejillas están llenas de agua, un signo de buena salud para el próximo año. El ayuno ha terminado, y se come una comida abundante, reuniendo a toda la familia. Durante esta comida, la tradición dicta que el huevo pintado de uno se choca con el huevo del vecino. Si el huevo no se rompe, trae suerte y felicidad a su dueño.
La delicadeza de los huevos decorados
Extendida por toda Europa Central y Oriental, la tradición de los huevos decorados es una de las más pintorescas para el visitante occidental. Un símbolo de la vida y el renacimiento, el huevo pintado adorna la mesa de Pascua. También se puede colocar en las tumbas de la familia o se puede ofrecer a los parientes. La mayoría de las veces está teñida de rojo, en referencia a la sangre de Cristo. Por eso muchas mujeres del país tienen las puntas de los dedos rojas unos días antes de la Pascua. Esta práctica popular, todavía muy extendida, se ha convertido en un verdadero arte en algunas regiones. El grupo étnico de habla eslava de los Houtsoules, en Bukovina, es el gran especialista.
Una variedad de métodos. Si antes los huevos estaban llenos y cocidos, hoy se vacían de su contenido, se lavan y secan antes de ser pintados. Puede llevar varias horas de trabajo decorar un huevo, dependiendo de la complejidad de los diseños. Hay varias técnicas. La más antigua es la llamada técnica del batik: el huevo se sumerge sucesivamente en baños de diferentes colores, desde el más claro al más oscuro (amarillo, rojo y luego negro, por ejemplo). En cada baño, las zonas que no se van a colorear se cubren con cera. El trabajo de un orfebre se realiza con un palo de madera con una fina punta de metal, llamado chișița. La cera se derrite con una vela para revelar el diseño final. Otra técnica, que ha aparecido más recientemente, consiste en pintar en relieve, directamente sobre la cáscara, con cera previamente coloreada. También se pueden aplicar hojas, de perejil por ejemplo: el huevo se desliza en una pegatina de nylon, para que la hoja quede bien adherida a la cáscara, y luego se sumerge en el baño de color. Así, la hoja imprime su forma, en negativo. Sea cual sea el método utilizado, al final del proceso, el huevo se cubre con varias capas de laca para fijar los colores y fortalecer la cáscara.
Colores y patrones llenos de significado. Los colores y patrones usados para decorar los huevos varían de un lugar a otro. Por ejemplo, los que están en Ciocănești pueden reconocerse por su fondo negro y sus patrones geométricos, la mayoría de las veces amarillos y rojos; los que están en Buzău son rojos con patrones blancos; los que están alrededor de Vatra Dornei están decorados con flores de colores brillantes. Cada color, cada patrón tiene su propio significado. Se entrelazan para formar un significado especial: cada huevo cuenta su propia historia. El rojo es el color más común. Simboliza la sangre derramada por Cristo, pero también la vida, la salud, la resurrección, la fuerza, el amor y la pasión. El negro representa el dolor de Jesús, pero también la eternidad y la tierra. El verde simboliza la renovación de la naturaleza, la esperanza y la fertilidad. El amarillo evoca el calor, la luz, las cosechas, la juventud, el trabajo. El azul simboliza el cielo, el agua, la salud.
En el campo, algunas personas todavía utilizan tintes naturales: flores de manzana y cáscaras de manzana para el rojo, hojas de nuez para el verde, flores violetas para el azul, cáscaras de cebolla o corteza de árbol para el amarillo, cáscaras de nuez para el negro... Las tiendas también venden sobres de polvo de colores, que se mezclan con agua antes de sumergir los huevos en ellos. Motivos geométricos, folclóricos, religiosos y naturales se entremezclan para simbolizar la fe, los ciclos de la vida y la naturaleza, etc. Así, la línea vertical simboliza la vida, la línea horizontal simboliza la muerte y la línea dobla la eternidad. La espiral representa el tiempo, el camino de la vida sembrado de trampas, mientras que la doble espiral evoca el vínculo entre la vida y la muerte. La línea ondulada representa la purificación. Los rectángulos representan el pensamiento y el conocimiento. También encontramos en las cáscaras muchas cruces de todo tipo, estrellas, herramientas agrícolas, plantas como espigas de trigo (símbolos de prosperidad, de la riqueza de la tierra), elementos naturales como el sol o el agua.
¿Dónde admirarlas? ¿Dónde comprarlos? Algunos museos etnográficos, como el de Cluj o el Museo Nacional del Campesino Rumano de Bucarest, tienen piezas muy bonitas. Pero el mejor lugar para descubrir huevos decorados es Bucovina, que tiene tres museos muy interesantes: el museo de la artista de Houtsoule, Lucia Condrea, en Moldovița, expone unos 11.000 huevos, casi todos ellos creaciones originales; el museo del artista Letiția Orşivschi, en Vama, tiene, además de sus logros personales, una rica sección internacional, así como una colección regional, con huevos que tienen entre cincuenta y cien años de antigüedad; y por último el Museo del Huevo en Ciocănești presenta una emocionante colección de 1.800 huevos antiguos, recogidos en el último siglo por el Dr. Anton Setnic. Los tres lugares tienen una sección de tienda. También hay que señalar que Ciocănești alberga el festival anual de huevos decorados justo antes de Pascua. En esta ocasión, se organizan concursos, demostraciones y talleres introductorios. En los pueblos de la región, otros lugares más confidenciales le permitirán ver a las mujeres en el trabajo: por ejemplo, la pensión de Viorica Semeniuc, en Moldovița, o la Casa Colinița, en Ciumârna. Allí, es Ion quien, si está disponible, le hará una demostración, en el pequeño taller casero. También encontrará huevos en el aeropuerto y en las tiendas de recuerdos: Mi tienda rumana en Bucarest, que también ofrece versiones modernizadas, es especialmente recomendable, al igual que las tiendas del Museo del Pueblo y del Museo del Campesino Rumano, también en la capital.
