TRIFON ZAREZAN
Fiesta tradicional – Folclore – Feria
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El 14 de febrero es la fiesta de los viticultores, vinculada a las tradiciones de la vid. Ese día se podan las vides en todo el país.
Olvide San Valentín, el 14 de frebrero en Bulgaria se celebra el Trifon Zarezan. Según el calendario gregoriano, es la fiesta del vino y de los viticultores. Y también la de los taberneros. Tradicionalmente, iba acompañada de numerosos rituales para asegurar una buena cosecha. Los orígenes de esta fiesta están ligados a las tradiciones vitícolas y se remontan a la época de los tracios. Ese día se podan las viñas y los vinateros y su rey del año van de casa en casa, brindando y deseando fertilidad y abundancia.
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