Los mejores restaurantes Guinea-Bisáu

Aquí hay un pequeño local donde se pueden degustar sabrosas especialidades de Guinea-Bissau. Pruebe, por ejemplo, el delicioso filete de pescado o el bacalao cocido . A la salida de las clases, verás a algunos alumnos que se apresuran a saciar su hambre con un bocadillo, una hamburguesa o un shawarma. Puedes hacer lo mismo, ¡tienen buena fama! La terraza, que se extiende a lo largo de la acera, está resguardada, así que puedes sentarte sin que te deslumbre el sol. Servicio agradable y eficaz.

Este bar-restaurante regentado por chinos, que pretende ser un centro cultural pero dista mucho de serlo, bulle sobre todo por las noches de jóvenes bissau-guineanos que acuden a tomar cócteles, jugar al billar o fumar shisha, con el acompañamiento de una música variada y algo estridente. La carta del restaurante, un poco demasiado exhaustiva, ofrece una amplia selección de platos locales, chinos y vegetarianos. Con un poco de suerte, el plato elegido estará disponible. El servicio es un poco lento, pero los platos son copiosos. Buenos cócteles de la casa.

Nunca sospecharías que tras esta fachada amarilla se esconde uno de los mejores restaurantes de la capital. Al abrir la puerta blanca, sorprende el ambiente moderno, bellamente decorado con pinturas africanas. El menú es sencillo: desde hamburguesas y sopas hasta gambas, brochetas de pescado y chuletas de cerdo. Todo se cocina al carbón, lo que produce una agradable impresión en el paladar. Sin embargo, el servicio es un poco lento y los platos de la carta pueden resultar escasos, sobre todo por las noches. Le espera una cálida bienvenida.

He aquí una dibiterie improvisada que bien merece una visita por la noche si le gusta el cabrito a la parrilla, ¡porque aquí no tendrá otra opción! No obstante, debe probar esta carne a la parrilla, deliciosamente cocinada a la manera tradicional. El fuerte sabor de la cabra ha sido sustituido por una carne aromatizada con especias y cebollas. El ambiente es auténtico y animado, sobre todo durante los conciertos de artistas locales, ¡que cantan en playback! Las mesas de plástico están escalonadas y hay sitio de sobra para que los clientes bailen. ¡Ambiente garantizado!

Este restaurante tradicional goza de buena reputación en la capital entre locales y expatriados. Le invita a un viaje culinario a través de platos inspirados en sabores locales y de distintas partes del mundo. El principal atractivo es el delicioso marisco y la carne a la parrilla, servidos en un comedor cálido y acogedor. El personal es agradable y atento a las necesidades de los clientes. A veces se organizan veladas temáticas en las que el ambiente es inmejorable. No olvide reservar

Este restaurante local es uno de los favoritos de los trabajadores de la zona, que vienen aquí a comer algo rápido antes de volver a la oficina. ¿La ventaja? Los platos que se ofrecen son cocinados la misma mañana por las mujeres y servidos inmediatamente a los clientes sentados en el pequeño comedor climatizado. Sin embargo, la oferta es limitada y hay que conformarse con las pocas especialidades del día. Los platos son sabrosos y generosos, pero los precios son bastante elevados. No se vende alcohol, pero los deliciosos zumos locales acompañan muy bien la comida.

El único restaurante de la ciudad No tiene pérdida, con sus coloridas pinturas florales que recuerdan al archipiélago americano. Los lugareños y algunos expatriados acuden aquí para degustar una cocina tradicional abundante a bajo precio, en un gran patio con terraza protegida. El establecimiento también es conocido por acoger regularmente conciertos de artistas locales. Es entonces cuando el ambiente es mejor, con mucha gente acudiendo para la ocasión. Servicio eficaz y acogida cordial.

Este es el otro buen restaurante de la capital, regentado por Luis, un expatriado portugués que vive en Guinea-Bissau desde hace casi 20 años. Es el maestro de los fogones, ya que imagina y cocina todos sus platos. El menú es muy sencillo, con pocas carnes y pescados, y cambia con las estaciones y el mercado. En la terraza o en el comedor climatizado, podrá disfrutar de una cocina sabrosa e inventiva. Una buena selección de vinos. No se pierda el sushi del fin de semana Servicio impecable y atento.

Es el otro restaurante portugués que no hay que perderse en la capital, donde se puede disfrutar de buena cocina tradicional en una sencilla decoración africana. La carta está bien surtida, desde bacalao a la crema hasta marisco, pasando por todo tipo de carnes y hamburguesas. Una amplia selección de vinos y cervezas internacionales de todo el mundo, a precios estupendos. ¿Lo mejor de Coqueiros? Su lounge bar de madera, escondido en la parte trasera del restaurante. El ambiente suele ser festivo, sobre todo las noches de concierto. Muy buenos cócteles de la casa, con o sin alcohol.