Está decidido, este año las vacaciones serán deportivas. Tanto si vas a hacer senderismo o bicicleta de montaña, como si haces una ruta por el campo o descubres los deportes acuáticos junto al mar, es esencial adaptar tu dieta a la actividad física regular. Para hacer frente al esfuerzo, el cuerpo necesitará energía, y es importante sentirse bien durante el deporte, así como recuperarse bien. Desde los complementos alimenticios hasta la hidratación, pasando por los distintos alimentos que se pueden elegir, he aquí algunos consejos sobre qué comer durante la estancia.
¿Qué complementos alimenticios debo utilizar?
Durante unas vacaciones deportivas en las que el cuerpo va a ser puesto a prueba, los complementos alimenticios pueden ser una ayuda preciosa, combinados por supuesto con una dieta variada y equilibrada. No sólo ayudan a mantener un buen nivel de energía, sino que también facilitan la recuperación y proporcionan a los tejidos los nutrientes que necesitan para regenerarse. Los tejidos necesitan suficientes proteínas, grasas e hidratos de carbono para nutrirse adecuadamente durante el ejercicio. La ventaja de los complementos alimenticios es que son fácilmente asimilables por todos y cubren las necesidades nutricionales que no siempre proporciona la dieta. Es importante elegir productos elaborados con ingredientes naturales, para respetar al máximo el organismo.
Los complementos alimenticios tienen diferentes acciones en el organismo. Por ejemplo, el aislado de suero obtenido de la leche fresca de vaca tiene una composición de aminoácidos similar a la de la leche materna. Rico en estos aminoácidos y en proteínas no desnaturalizadas, es el compañero ideal para mantener un buen nivel de energía. El aislado de suero de leche también está disponible solo, pero también con sabor a fresa o a limón.
Los BCCA son otros nutrientes que nutren los músculos durante todo el periodo de actividad física. De este modo, se mantiene el nivel de fuerza muscular mientras se corre o se escala. A menudo se ignora, pero durante el ejercicio, el cuerpo recurre a sus reservas y debilita ciertos órganos, como el intestino. Esto puede provocar dolores de estómago o desencadenar dolores musculares. Por lo tanto, la suplementación con L-glutamina es esencial para recuperarse bien y aumentar los esfuerzos sin lesionarse. Otros nutrientes interesantes disponibles en forma de complementos alimenticios son las semillas de lino, que son ricas en omega-3 y estimulan la concentración y la adaptación del organismo al ejercicio. La acerola ayuda a cubrir las necesidades de vitaminas, mientras que la espirulina también aporta energía.
¿Qué alimentos comer durante unas vacaciones deportivas?
Por supuesto, nada le impide darse un capricho de vez en cuando durante unas vacaciones deportivas. Sin embargo, debes centrarte en los momentos en los que tu cuerpo está en reposo a lo largo del día. Para poder hacer deporte y sentirse con energía y en forma, los complementos alimenticios como el aislado de suero de leche, el BCCA, la L-glutamina y el lino omega-3 deben combinarse con una dieta sana y equilibrada.
Si la sesión deportiva tiene lugar después del desayuno, son preferibles alimentos como el pan, los cereales, el muesli, los alimentos con almidón, una loncha de jamón y huevos. Si la actividad física tiene lugar por la tarde, se prefieren la pasta, el arroz y los cereales para los hidratos de carbono complejos, pero también las compotas sin azúcares añadidos y las frutas frescas como los albaricoques y los plátanos para los hidratos de carbono simples. Por último, para los que se han apuntado a una sesión de deporte entre la merienda y la cena, piensa en comer una rebanada de pan integral, rico en proteínas, minerales y fibra.
