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Estancia : Jornada Gastronómica
Durante la mañana, pase un momento agradable e instructivo aprendiendo a elaborar su foie gras en la granja mientras disfruta de una vista impresionante de Autun.
Para comer, deguste los productos de la granja acompañados de un vaso de vino blanco o tinto
Por la tarde, disfrute de un taller enológico con degustación de cinco vinos en un marco único en los Hauts-Quartiers de Autun. Mejore sus conocimientos sobre el mundo del vino de Borgoña gracias a su anfitriona enóloga.
Esta sabrosa jornada le permitirá despertar sus papilas gustativas Ya sea epicúreo, profesional, aficionado o curioso por descubrir nuevos sabores, apreciará estos momentos de convivencia y estos productos de calidad que tan bien representan a Borgoña.
Resumen de la estancia
Posible salida a estas horas
¿Cómo llegar?
1 día
Desde 210 € / persona
Detalle de la estancia : Jornada Gastronómica - 1 día
Por la mañana, Philippe y Alexandre le recibirán calurosamente en su granja situada en las alturas de Autun. Productores y criadores de patos y corderos, le acompañarán paso a paso en la elaboración de su foie gras.
Para comer, degustará sus especialidades con una copa de vino: rillettes de pato, magret de pato seco, paté de pato con foie gras o ternera con foie gras.
Por la tarde, disfrutará de un taller enológico y degustará cinco vinos en un marco atípico en pleno casco histórico de Autun.
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