Estancia : Estancia gastronómica en la Isla de la Reunión
De los restaurantes gastronómicos a los food-trucks, pasando por los truck-bars, o incluso en los mercados, picoteando sobre la marcha, en un ambiente acogedor, bouchons (raviolis chinos) y samoussas, La Reunión es una tierra de sabores y olores. Algunos cocinan sus platos a la antigua usanza, sobre un fuego de madera de acacia o filao. No se puede escapar de la inevitable trilogía arroz-cari-grano y rougail.
Resumen de la estancia
El mejor momento para ir
9 días
€€ - Encanto y comodidad
Detalle de la estancia : Estancia gastronómica en la Isla de la Reunión - 9 días
Día 1: Día de relajación y recuperación
Pasos: Le Port
Llegada a Saint-Denis. Traslado a Saint-Gilles. Baño de hidromasaje en la habitación, restaurante de pescado en el puerto por la noche. Cócteles y reuniones en los bares de la rue du Général-de-Gaulle hasta el final de la noche.
Día 2: Día de sol y restaurante en la playa
Voleibol de playa y natación todo el día. Cena en un restaurante en la playa de la Ermita y noche en una discoteca.
Día 3: Picnic con barbacoa cerca de las cascadas
Alquiler y envío de coches en las Tierras Altas del Oeste. Picnic con barbacoa cerca de las cascadas o al borde de un abismo. De vuelta a Saint-Gilles. Por la noche, un concierto de sega-maloya en el teatro al aire libre o un kabar en la playa.
Día 4: En medio de la naturaleza
Expedición a Cilaos, Salazie o el volcán. Caminata corta, picnic tardío y merecido descanso en una cabaña en plena naturaleza.
Día 5: ¿Restaurante indio o criollo?
Pasos: Sainte-Rose
Excursión de un día por la isla en coche, parada en un restaurante indio o criollo en el Este o en Saint-Denis, en las cataratas de Takamaka y en la lava de Sainte-Rose. Cena en una mesa de huéspedes en el sur y pernoctación en el lugar.
Día 6: Paseos y terrazas del puerto
Pasos: Saint-Paul, Le Port, Saint-Pierre
Saint-Pierre. Un paseo por la ciudad, de compras, paseando, especialmente en el puerto y en las terrazas de los cafés en el paseo marítimo. La noche termina en uno de los muchos bares o discotecas del sur.
FRONT DE MER
Día 7: Aromas de jardín y gratinado crujiente
Salida hacia Tévelave en coche para dar un pequeño paseo por los jardines, descubrir cuatro lugares magníficos y practicar quads o barranquismo en los Hauts. Por la noche, una buena mesa de hôtes con gratin chouchous, cabri au feu de bois, salchichas de boucané, ron arreglado.... Noche en el Oeste.
Día 8: Comida gastronómica con un chef local
De vuelta a Saint-Denis. Compras y luego comida gourmet en un buen restaurante de la capital. Noche en una terraza de los Barachois. Concierto y/o discoteca en la capital
Día 9: Vuelo de regreso
Salida para París.
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