Los mejores restaurantes Saboya

Pizza Chic nos regaló de sus buenas pizzas generosas y bien guardadas. Una pasta en sus talleres, una cocción in situ. Rápido, vete a casa para comer bien caliente y la cena se prepara en un guiño. Puedes llamar a la salida del horno para pedir que te dirijas.

Una treintena de pizzas para llevar. En Pizza del Mundo puedes elegir entre pizzas tradicionales y las que te hacen viajar. Izmir, Andalouse, Neoykaise, Indonesia… para elegir tu destino. La pasta es de productos frescos. Pizzas copiosas con corteza mullida. El pizzaiolo es agradable, nos gusta su mano para escalar la pasta y los pequeños golpes de pala en el horno para cocinar la pizza a punto. Puedes reservar por teléfono porque algunas noches hay mucha afluencia para obtener su pizza. Las horas de apertura son flexibles y no tienen necesariamente en cuenta lo que está escrito en la puerta. Aquí se trabaja mientras haya clientes.

Se llega en primer lugar a un entorno agradable con unas vistas magníficas al macizo de los Bauges. El restaurante Le Saint Jo. ofrece cocina regional con todas las especialidades locales. La embutida de países con los platos típicos tipo crozifette, fondue de los Bauges, las bellísimas ravioles del Delfado en el condado de salsa a las setas con una ensalada para digerir. En el postre se encuentra tartas de arándanos y crema quemada. Un buen establecimiento o reina la convivencia.

Un establecimiento muy agradable en la carretera de Santiago de Compostela que propone un menú de excursionismo. Una bonita terraza, un restaurante con una decoración sencilla entre paredes de piedra y tonos amarillos y verdes, algunas antiguas herramientas agrícolas para un lugar cordial. Te encantará ver el gran gallinero con especies raras de gallinas, patos, ocas, conejos… En cuanto a la cocina, un menú del día muy correcto y de calidad. También hemos observado bruschettas (pequeña o gran versión), pizzas, un crumble de salmón. Pero también están fundidas y tartiftas con reserva, como las mesetas de marisco. Hemos elegido un origami de bacalao, petardos y cangrejos, deliciosos y muy bonitos en su casco de papel y una buena tarta de manzana a la antigua. Una cocina casera, una chef agradable, sonriente y de humor. En resumen,¡todo para volver!

Bodega, espacio cosy restaurando y a la vez, con una gran terraza sombreada extra que se valorará los bonitos días… Algunos se dejarán por intentar hasta quizá una parte de petanca puesto que terreno bolas y se ponen a disposición, a menos que la comodidad del sillón baste a hacer su felicidad. Las noches de partidos, el ambiente se hace aún más animado, puesto que cerca de la gran pantalla los hinchas compartirán sus emociones en toda facilidad de uso.

Muy buena relación calidad-precio y servicio agradable.

Situado en el centro del pueblo de Saint-Sorlin-d' Arves, al pie del cuello del Croix-de-Fer en el macizo del Arvan-Villards, el restaurante se coloca cerca de las pistas, el restaurante ofrece marco agradable y descansado. Cocina de calidad, con un Maître restaurador a los pedidos, una bonita terraza, amplias bahías dejando penetrar la luz… Al mismo tiempo cosy y moderno, una dirección que debe retenerse para una pausa codiciosa.

A pocos metros de las pistas de esquí de fondo y de las rutas de senderismo, está en plena naturaleza frente al Mont Blanc y toda la cadena alpina. Este es un albergue de estilo auténtico de Saboya. Paredes de piedra, chimenea y madera barnizada en las paredes para plantar el decorado. En cuanto a la restauración, sólo hay productos locales cocinados en el terreno, fundidas, vendidas, diots, mataflans, sopas de ordeño, y de paso. En el exterior hay una gran terraza para los días soleados para disfrutar del paisaje.

Sarah está a la cabeza de este paréntesis donde disfrutamos de la parada. Un lugar agradable, una cocina casera y sencilla de soplar un momento. Conocerás a los locales, a los habituales, a los ciclistas, Sarah es una fanática de las dos ruedas. A menudo está lleno, por lo que el servicio puede ser un poco largo. Los especiales diarios son siempre muy copiosos y correctos, cambian cada día. Probamos dumplings y un pastel de manzana. ¡Nada de lo que quejarse! Para los aficionados, filete de carne con setas de morilla, fondue, tartiflette y compañía. Las camareras son agradables. La acogida es encantadora con un toque de feminidad que nos gusta encontrar en cada una de nuestras visitas. Siempre hay un periódico por ahí para los que quieren un poco de lectura.

En la avenida que conduce a la estación el restaurante brasserie L'Escale te invita a detenerte. En el interior, un ambiente familiar y agradable que huele bien a la cocina tradicional. Se ofrecen platos generosos de verduras frescas bien preparadas. Por supuesto, encontrarás los platos típicos de Saboya, fundidas, raclette, tartiflette confeccionada in situ con queso de calidad y platos originales apreciados por locales como el tártaro de ternera picado a petición. La fórmula rana permite saciarse de este batraciano vergonzoso de los ingleses. Para terminar los postres se hace in situ: las cremas quemadas o el tiramisú son preferibles. Los vinos se seleccionan en los productores cosechados. Un activo más para esta Escala.

Cerca del centro de la ciudad, se tarda mucho en llegar a Dahut para comer o cenar, situado cerca de la vía rápida. El Dahut ofrece un marco coqueto, cómodo y actual y no cree que te sentarás sobre pieles de dahut. Además, el jefe siempre lo busca. Apreciamos el paisaje alcanzado en las montañas que nos hace creer ya de vacaciones con la Belle Etoile en frente, inmaculada en invierno. Además, te sorprendes los campos frente al restaurante. A la carta de este restaurante, cocido, raclette, parrilladas y también un bacalao a la portuguesa, pizzas. Las ensaladas están entrelazadas o llenas. Preferimos un casquillo real al confito de pato y acabado con un postre ligero. El personal es amable, agradable, profesional y permite comer rápidamente.

La congregación de Chemin Neuf le da la bienvenida a su posada, a un paso de la abadía, desde mediados de julio hasta mediados de agosto, desde la mañana hasta el final de la tarde para una comida o una bebida. Se pueden degustar las especialidades reales de la abadía mientras se disfruta de una vista impresionante del lago! Catering tradicional entre las 12 y las 14.30 horas. Bebidas, helados y pasteles fuera de estas horas. Es aconsejable reservar para el almuerzo, especialmente los domingos.

El Chalet La Source está a sólo 13 km de Megève y 21 km de la estación de tren de Albertville. El establecimiento ofrece vistas a la estación de esquí Espace Diamant, ideal para un descanso en las pistas. El restaurante sirve especialidades de Saboya.

Una de las pocas granjas típicas del Val d'Arly, cuyo edificio principal fue construido en 1896, gran cocina con su starfu (chimenea de madera) y su pela a los paredes de madera que dan al establo, renovado en la idea de respetar todo ese patrimonio; el lugar merece por sí solo la visita. Pero cuando se sabe que es un goloso gourmet criado con buenos olores de los platos amarrados por dos abuelas que pasaban su tiempo a los hornos: uno de Albertville con una cocina burguesa, la otra del Pequeño Bornand con una cocina campesina. No sorprende que el amor de los buenos productos caseros y de los ingresos auténticos se encuentre en los platos de los cargueros: verduras del jardín, aves de corral de la granja, pan y pasteles cocidos al horno de leña… El paseo para llegar hasta allí, los paisajes son magníficos.

Una pausa a los pies de las pistas, en la terraza si es bonita, no se rechaza. Una amplia selección de Pizzas, omnipresencia de los quesos saboyards Beaufort y Reblochon en los ingresos, y una avalancha de postres.

Esta bonita residencia, desde hace cuatro generaciones, te acoge en un universo estilado y ciego al gallo. Un bonito gallo firmado por el pintor Di Credico adorna el comedor. Gallos también, en los platos (o en la especialidad del chef, Michel Bellet), las carafas, la decoración. La decoración de esta casa burguesa en verde, rojo, amarillo está refrescada con cortinas floridas. Detrás de los grandes ventanales se esconde un inmenso jardín y una bonita terraza. Un bonito lugar para disfrutar. Cocina tradicional con buenos y buenos productos. Por supuesto, el jamón de Aosta, fabricado en algunos lugares de allí, pero no sólo. La fina tarleta con higos, melón y jamón de Aosta se desvela en una bonita corola. El salmón ahumado es casero. Al igual que la quenelle de brotones, es el 1/4 de hora de espera. Mantén un lugar para el azucarado. El carro de postres caseros te hace perder la cabeza. Con una crema quemada en la Chartreuse, una tarta de naranja y frangipane y una, sí, litera de royal caramelo. Te puedes gustar los postres,¡no! La carta de vinos ofrece una gran variedad de frascos. El trato es atento y encantador.

Una empresa familiar que esta Grolle, un restaurante agradable. Se convierte en festivo los sábados por la noche con la discoteca Joker, situada por separado, justo encima. En la Grolle, empieza con el aperitivo local, un vaso acompañado de una plancha arenoyda hecha de quesos locales, reblochón, margeriaz y toma de bauges y embutidos. Los quesos del rincón, la cooperativa de Lescherennes en la tartiflette o el regal de los Bauges, una tomma gratinada con sus patatas, charcutería y ensalada. Hemos probado esta última, muy sabrosa. La hamburguesa de los Aravis es casera, se inspira según tu apetito de uno, dos o tres filetes, pero también de represalia o de raclette. Las verduras de acompañamiento son de temporada y frescas. En postre, siempre casero, el medio-cocido con chocolate con su corazón de frambuesa, pide diez minutos de espera, está cocido al mando. Si no, la gauriterollas, un chofer de vainilla, chocolate caliente, chantilly y almendras asadas. Para terminar, es ineludible, a partir de dos personas, un breuvaje a base de café, orujo de Saboya, naranja, manzana de naranja y especias. ¡Hagan girar la cabeza! El trato es familiar y cálido. Una bonita terraza con una pérgola permite disfrutar del verano. El Joker bar toca los tubos de los años 1980 a hoy, con una vez al mes, una velada temática.

Un chalet en el que te gusta alojarse a diferentes horas del día. Se puede tomar una copa, almorzar rápidamente al mediodía para volver a las pistas, probar por la tarde para llenar un poco de hambre o tomar el tiempo de una buena cena. El Chalet du Moulin está cerca de las pistas de esquí de Plan du Moulin y Lauze. Se llega a esquís pero también en coche, un gran aparcamiento te espera más abajo. La decoración es muy agradable en el espíritu barroco, cómodo y femenino cuidado. En el menú hay un cuadrado de cordero con corteza de parmesano, una costilla de ternera para dos, una trucha al paladar. Pero también especialidades de Saboya, tartiflette a la grasa de oca, podada savoyarde con jarret, diot, pecho y verduras, Mont-d'Or asasado en horno… y especialidades reinventadas, raclette belga con patatas fritas, raclette o fondue al salmón… En postre, pruebe la gastronomía montañosa, crema y sorbete de los arándanos. Por último, la célebre grolla. Un ambiente agradable para una acogida muy agradable. La discoteca está abierta en invierno, todas las noches excepto los domingos, en verano todos los sábados en julio y agosto y también los viernes del 14 de julio al 15 de agosto.

Bienvenidos a los granjeros del lago. Las paredes de la brasserie están decoradas con frescos murales que rebosan el oficio. Embarquen en el interior, en el exterior, tendrás todo el espacio necesario para descubrir la carta de pescado del lago. ¡Pero no! En cuanto a la tierra, un magret de pato con corteza de dragada, un plato del capitán que reúne la tierra, el mar y el cielo para los que están bien colgados. En cuanto al pescado, la red de sandro asado helado con mantequilla y almendras asadas sin olvidar la amplia gama de platos de marisco que también puedes hacer entrega. Nuestra elección se llevó a cabo sobre un buen ombligo justo, cuyo servidor levantó las redes con verduras crujientes. Una cocina casera, sencilla que te hará olvidar el tiempo de una escalera que el mar está lejos.

Situado en la carretera que sigue al lago, a pocos metros de la playa de la Chatière, cerca del puerto este establecimiento ofrece unas bonitas vistas al lago Bourget, a la Chambotte y a la punta de Chatillon. Una gran terraza permite disfrutar de los días soleados. Restaurante de pescado del lago con sus especialidades fritas de goujón de lavaret, plato de pescado ahumado (trucha, salmón, lavaret), red de Lavaret de mariposa, pero también caracoles y algunas carnes. Una cocina casera con una terrina de pato con setas, ensalada campesina. Hemos probado la red de lavaret y una crema quemada en Chartreuse.

Si el Relais du Conde Vert es también un bar, también lo presentamos en la categoría bistró. Merece la pena hacer 100 metros detrás de la estación para comer. Una cocina casera con productos locales o frescos, una bienvenida agradable, una adición ligera,¡qué más! Encontrarás clientes habituales, jubilados, empleados de oficina junto a los que pasan. El menú del día es correcto y francamente un plato del día copioso y bueno por 8,50 euros. Imbattable sobre la calidad y la relación con el precio. Hemos probado el asado de ternera con sus crocetas en gratin y verduras verdes (no en caja). Una carne tierna y sabrosa. Postres caseros. En temporada alta, del cabrito de las morillas. Otra temporada, cabeza de ternera salsa bearnesa. Previa reserva, por la noche, hay moldes fritos a voluntad, ranas. Los viernes por la noche, pesca de altura, una fundida de pescados y crustáceos, pero también fondue borguiñona o savoyardas. Un buen establecimiento con una decoración sencilla.

Esta es la brasserie Epicurienne de Montana con su gran y agradable terraza sur sur. En este restaurante podrá llegar a pie o a esquiar. Más que productos frescos y de calidad como su hermano mayor, el Epicurien para hacer un break entre dos descensiones o por la noche en un marco más intimista. Una cocina colorida y creativa, en entrada, tartita seca, tomma blanca al sermón seguido de una blanqueada de ternera y su arroz o un risotto de bogavante canadiense acompañado de trompeta de la muerte. Una farsa de postres caseros añade a esto una buena carta de vinos. Un guiño al menú infantil para hacerles apreciar la auténtica cocina.

En la estación de esquí de Saint-Jean-d'Arves, este restaurante junto a las pistas ofrece cocina casera a base de productos frescos, admirando las agujas de Arves y las montañas desde su terraza. Si hay platos para los vegetarianos, encontrarás especialidades de Saboya para una persona. El queso para la fondue es rallado por el chef. En verano, los huéspedes podrán disfrutar de productos frescos del mercado para una cocina auténtica y copiosa. Nos gusta el buen olor que nos llega desde nuestra llegada, el servicio agradable, el ligero acento de otros horizontes y descuentos sobre los precios de las especialidades para el servicio de a h.

En este restaurante de montaña se sirven especialidades de Saboya y pizzas. Aquí el buen humor de los chefs es refrescante y los platos, sencillos y buenos, cortarán tus papilos. Los huéspedes podrán elegir entre las pizzas clásicas en el establecimiento o para llevar. En el encantador marco de la Gran Mauritana, La Bodega de Cerveza será perfecta para los esquiadores en busca de una comida rápida y buena.

Un restaurante discreto, con una fachada sin pretensiones pero que esconde bien su juego, una sala amplia, una terraza sombreada, una acogida sonriente, un servicio con pequeños cuidados y una cocina auténtica y sabrosa. Los productos son frescos (e incluso muy frescos, las verduras de la huerta del restaurante), preparados con sencillez pero con generosidad. Situado al lado del museo de Opinel, el establecimiento sabe tratar a jóvenes y mayores con los mismos platos que los adultos pero con raciones adaptadas.