7 razones para amar el Chartreuse

Francia está llena de estos lugares especiales, donde el tiempo parece detenerse y donde se entra en perfecta armonía con la naturaleza. El macizo de la Chartreuse, con sus paisajes verdes en verano y nevados en invierno, es inevitablemente uno de ellos. Es allí, en el corazón de Isère y en menor medida en Saboya, donde se puede aprovechar el bosque, las paredes rocosas, las cascadas, los lagos y los ríos para conquistar el aire libre y disfrutar de numerosas actividades al aire libre, ¡pero también bajo tierra! Tampoco hay que olvidar los elementos patrimoniales que hay que observar, la gastronomía local que hay que saborear y todos esos momentos de encuentro con los actores y habitantes locales, siempre encantados de revelar los secretos del territorio. Y la Chartreuse es uno de esos lugares que quieres explorar en cada rincón

Pasear en el corazón de un parque natural regional excepcional

Esta es la gran fuerza del Chartreuse, la de entrar en contacto con una naturaleza impactante y bella. Desde 1995, el macizo de la Chartreuse es un parque natural regional con zonas excepcionales como la reserva natural de Hauts de Chartreuse. Allí se puede caminar hasta los 2.000 metros de altitud entre bosques, pastos de montaña y paredes rocosas. En este lugar preservado, típico de la media montaña, descubrirá una flora de gran belleza, y en particular más de un tercio de la flora francesa de orquídeas. Por no hablar de especies animales raras como el búho chico. La zona natural sensible del Marais des Sagnes, la zona natural sensible de las turberas de Herretang, son innumerables zonas de increíble riqueza ecológica, donde las plantas viven en armonía con los animales. Además, se proponen varias salidas gratuitas y supervisadas para conocer mejor las particularidades del territorio, su fauna, su flora y las razones que llevaron a etiquetar varios lugares (Bosque de excepción, Río salvaje). Por supuesto, esta naturaleza en bruto también es propicia para muchas actividades al aire libre y en los días soleados, el senderismo, la bicicleta de montaña, la escalada, el acrobranche o el barranquismo, ofrecen momentos divertidos y deportivos a familias y grupos de amigos

La Cartuja, tierra de silencio y renovación

El macizo de la Chartreuse, con sus amplios espacios abiertos hasta donde alcanza la vista, es un territorio ideal para las personas que buscan recargar las pilas y escapar del ajetreo de la ciudad y de la vida cotidiana. Para ello, pueden dirigirse al Col de Porte y a su zona boscosa denominada "Forêt d'exception". En otros lugares, los baños de bosque permiten dejarse llevar y aprovechar la energía de los árboles para conectar con la naturaleza, regenerarse e inspirarse. En otro punto, se alternan la naturaleza y el patrimonio al emprender un largo y silencioso paseo hasta el soberbio monasterio de la Grande Chartreuse. Esta caminata contemplativa en una zona silenciosa, el desierto de la Chartreuse, permite seguir las huellas de San Bruno, fundador de la orden de los cartujos. Y luego, cuando dices relajación y silencio, también dices momentos en los espacios dedicados al bienestar. La zona de bienestar del Plateau des Petites Roches y la Oréade Balnéo de Saint-Pierre-de-Chartreuse son lugares donde podrá disfrutar de instalaciones como baños nórdicos con vistas a la naturaleza, salas de vapor y saunas

El delicioso Chartreuse, momentos en torno a la gastronomía

Un momento en el Macizo de la Chartreuse debe incluir también momentos gastronómicos. Porque aquí se pueden degustar muchos productos entre dos caminatas y actividades en contacto con la naturaleza. En la granja de Plantimay, podrá abastecerse de huevos, carne de Chartreuse, productos lácteos, productos apícolas y quesos, para probar lo mejor de los productores locales. Los quesos de leche cruda son excelentes en la zona, por lo que no debe perderse una visita a la cooperativa lechera Ici en Chartreuse para conocer los secretos de la elaboración de los tommes de Saboya, Montagne y Chartreux y degustar todos estos tesoros. También puede aprovechar su visita para degustar el ineludible licor de Chartreuse, que se elabora desde hace mucho tiempo con 130 plantas Puede disfrutarse como aperitivo o digestivo, pero también en productos como el queso o el chocolate. Y luego, La Chartreuse es también los viñedos AOC vinos de Saboya, en las laderas del Monte Granier, lado de Saboya. Un paseo en bicicleta por el corazón de los viñedos es una oportunidad para detenerse ante los viticultores y degustar las mejores cosechas, incluido el Chardonnay del Domaine du Château de la Violette, premiado como mejor Chardonnay del mundo en 2020

El Chartreuse cultural

Como hemos visto, un paseo silencioso entre los bosques y el monasterio de la Grande Chartreuse es un momento de relajación. Una vez en el lugar, no debe perderse el museo dedicado al monumento. Porque si no se visita el monasterio, un paseo por el museo es una oportunidad para comprender mejor el estilo de vida de los monjes que aún viven allí y los secretos que rodean a su orden. Muchos otros museos y lugares históricos esperan a los visitantes, con el molino de la Porte Traine, restos de una ferrería medieval, el monumento a Carlos Manuel II en el emplazamiento de las Grottes de Saint-Christophe, el fuerte de Saint-Eynard con su impresionante vista del macizo de Belledonne o el Musée de l'Ours des Cavernes para un viaje a la época de la prehistoria con divertidos talleres. Además, en el macizo de la Chartreuse hay para todos los gustos y edades, y los niños también disfrutarán de un juego de evasión en el castillo de Touvet y de un viaje en funicular en Saint-Hilaire, que revela un panorama impresionante de la cordillera de Belledonne, el Mont Blanc y el Mont Aiguille

Mil maneras de hacer senderismo en la naturaleza

El senderismo es una actividad clave en el macizo de la Chartreuse. Y tiene muchas sorpresas reservadas para los que deseen variar los placeres. Puede complacer a toda la familia dando un paseo con burros por la meseta de Petites Roches, pero también explorar la reserva natural de Hauts de Chartreuse para observar todo tipo de animales en su entorno natural: íbices, gamuzas, marmotas y aves. Los amantes de la música pueden optar por el Rando Piano, en el que, acompañados por un músico, caminarán durante dos horas para llegar a un claro o a un prado, antes de acomodarse al anochecer para escuchar un precioso concierto de piano, ¡en plena naturaleza! Las montañas también son estupendas para la fotografía, por lo que una estancia en el macizo de la Chartreuse puede incluir un recorrido o una caminata por esta práctica que cuenta con muchos adeptos, y donde se pueden inmortalizar algunas de las vistas más bellas de la zona. Y si el Chartreuse es sublime en la superficie, también lo es bajo tierra. La Dent de Crolles, la cueva de Curé o la Galerie du Solitaire le permiten observar formaciones geológicas sublimes, durante sesiones supervisadas por profesionales apasionados

El Chartreuse con los pies en el agua

En verano, un paseo por el agua es perfecto para refrescarse mientras se disfruta de un entorno bucólico. Hay una opción en el macizo de la Chartreuse, en la que destaca el bucle del camino de Cozón. A continuación, se sigue el río del mismo nombre para llegar a los dos pueblos del valle de Entremonts. Las simas y las pequeñas cascadas son magníficas. Y ya que mencionamos las cascadas, cómo no ir al pie de la cascada de Pisserotte, que ofrece un poco de frescor desde sus 68 m de altura después de un agradable paseo. Otra opción es dar un paseo por las cascadas de Alloix. Ambiente acuático y naturaleza en estado puro garantizados También están los inevitables lagos, donde podrá sentarse en una toalla, darse un baño y disfrutar de las actividades acuáticas. La oferta es densa con los lagos de Bourget, Carouge, Paladru y Aiguebelette, con sus misteriosas y fascinantes islas. La zona de baño ecológica de Rivièr'Alp está situada en un bello entorno y ofrece nada menos que 6.000m2 de playas, 3 zonas de baño naturales, un parque infantil natural, zonas de pesca y áreas para jugar a la petanca

La Chartreuse, tierra de encuentros y de compartir

La Chartreuse también significa tomarse el tiempo para conocer a los distintos actores de la zona. Por ejemplo, visitando las tiendas y los artesanos locales. Puede programar una visita al Atelier Peter Pan de Bois, en Entremont-le-Vieux, para descubrir la fabricación de objetos decorativos y cotidianos, o llenarse de buenos chocolates en la chocolatería Sandrine Chappaz, en Saint-Laurent-du-Pont. Mencionemos también la granja Petits Jardiniers-cultures de plantes médicinales de Saint-Pierre-de-Chartreuse, un lugar donde podrá aprender más sobre la elaboración de jarabes, infusiones y cosméticos, pero también abastecerse de buenos productos vegetales. A lo largo de los pueblos del macizo de la Chartreuse, también podrá detenerse en los pequeños productores y restaurantes para saborear los buenos sabores locales: en la Ferme de l'Aune para la carne y los productos lácteos, en la granja Moulin Neuf para los quesos, en la cervecería Marmotte Masquée para tomar una buena cerveza y en la bodega Philippe y Sylvain Ravier para degustar buenos vinos. En cuanto al alojamiento, apreciará la oferta que favorece los encuentros e intercambios. Posadas, campings, alojamientos insólitos o ecológicos como un granero, pequeños hoteles de ambiente familiar, cada uno encontrará la mejor manera de satisfacer sus necesidades y pasar unas vacaciones rejuvenecedoras.

Para más información:
Opinión