El departamento de Ardèche, muy típico y turístico, bordea el valle del Ródano y mira al otro lado del río, al departamento de la Drôme. El Ardèche limita con el Loira, Lozère, Alto Loira y Gard. Este territorio tan mineral toma su nombre del río que jalona su paisaje y cuyas gargantas, baluarte del piragüismo, son mundialmente conocidas, o casi. Hay muchas y variadas razones para maravillarse con esta zona. Lo primero que salta a la vista es la belleza de los paisajes, los "sucs", las gargantas, los macizos, los valles, los cultivos en terrazas, los muros de piedra seca a lo largo de los campos y las rutas de senderismo, los pueblos conservados en sus promontorios... Este territorio alberga el Parque Natural Regional de los Montes de Ardèche y sus tesoros, como el Pont d'Arc, un arco natural que atraviesa el río, la cueva del Pont d'Arc, una reconstrucción de la cueva de Chauvet, la cueva del Aven d'Orgnac y su museo prehistórico, Alba-la-Romaine y su yacimiento arqueológico, sin olvidar el safari de Peaugres o el mágico bosque de Païolive.
La Ardèche es también un país gastronómico donde tomarse el tiempo de comer y beber, uno de los placeres del destino. Bajo la etiqueta Goûter l'Ardèche, busque los restaurantes Toqués de l'Ardèche, los bistrots de pays y otras mesas donde destacan los productos locales, las castañas, el cordero, la ternera de grasa fina del Mézenc, la patata violine de Borée, la charcutería de montaña, las setas silvestres, los vinos locales y los zumos de frutas, entre otros sabores auténticos.
¿Cuándo ir? La temporada alta de turismo en Ardèche es el verano, cuando los aficionados al piragüismo y al kayak acuden en masa a las aguas bravas del río. Varios eventos deportivos de senderismo, bicicleta de montaña, trail running y piragüismo jalonan el verano en Ardèche. También se celebran festivales y fiestas populares. En julio, se celebra el Festival del Circo en Alba-la-Romaine; en agosto, los viticultores nos muestran sus vinos; en septiembre, hay humor en Tournon-sur-Rhône; en octubre, se celebra la fiesta de la castaña en las Castagnades... Y durante todo el año, podrá llenar su cesta en los mercados agrícolas con queso de cabra, miel y otras delicias. Las pintorescas carreteras atraen a motoristas y automovilistas que tienen tiempo para disfrutar del paisaje. Sin embargo, hay que evitar el invierno, cuando la nieve y el hielo hacen que conducir por las montañas sea un poco peligroso. Las vacaciones escolares son el mejor momento para venir con niños, ya que la Ardèche es un destino familiar ideal, con baños en verano, visitas a museos sobre la prehistoria, descubrimiento de cuevas y paseos temáticos. Cuidado, muchas instalaciones cierran en invierno. Del mismo modo, muchos restaurantes y hoteles sólo abren en verano. La Ardèche se vacía, dejando atrás a los incondicionales, ¡lo que no deja de tener su encanto!
En verano, la Ardèche ofrece sol y luminosidad. El clima es templado pero notoriamente riguroso, sobre todo en las montañas. El verano puede ser tórrido en el fondo de los valles, sobre todo en el sur del departamento. En general es seco, con algo más de humedad en la parte de las Cevenas. Afortunadamente, las montañas permanecen frescas, incluso en plena canícula. En entretiempo, pueden producirse violentas tormentas. En invierno, a gran altitud, se teme el Burle, un viento violento y helado que arrastra la nieve formando ventisqueros.
Recomendado por Tanguy REVAULT
Los animales siempre han fascinado a las personas y a los artistas. Así lo demuestran las pinturas rupestres que adornan las paredes de las ...
Recomendado por Floriane RAVARD
El verano en el Safari de Peaugres, el mayor parque de animales de la región de Auvernia-Ródano-Alpes, ha estado marcado por el nacimiento de ...
¿Cuándo ir? La temporada alta de turismo en Ardèche es el verano, cuando los aficionados al piragüismo y al kayak...
Leer más sobre el tema
En verano, la Ardèche ofrece sol y luminosidad. El clima es templado pero notoriamente riguroso, sobre todo en las m...
Leer más sobre el tema
