Diversión y salidas Java

Este café y restaurante se ha acondicionado en una antigua casa holandesa, en una atmósfera deliciosamente colonial. Las paredes están decoradas con fotos de estrellas de Hollywood. La cocina y la pastelería son de buena calidad (aunque un poco caras). Grandes ventiladores suben por encima de sus cabezas. Este café, muy animado por la noche, se presta por la tarde a un "té" muy romántico. También se sirven buenos cócteles. En la plaza Fatahillah, frente al Museo de la Historia de Yakarta.

A pocos pasos del edificio principal del Jiwa Jawa se encuentra el Java Banana, la cafetería del hotel. Tanto si es huésped del hotel como si está de paso en busca de una pausa gastronómica, este es el lugar perfecto para disfrutar de un delicioso café y delicias locales, mientras admira el paisaje. Y el nombre no está ahí por casualidad: la carta está repleta de platos con plátano, desde donuts fritos con chocolate hasta hamburguesas inusuales (sí, hamburguesas de plátano), plátanos caramelizados, plátanos asados, plátanos cubiertos, tortitas e incluso una mousse de plátano.

Un café de elección en Yakarta, que ofrece un menú variado para el desayuno, el brunch y el almuerzo. Conocido por sus cafés de varias regiones de Indonesia, ofrece un amplio espacio ideal para una relajante pausa para comer. Aunque la comida se considera normal, la cafetería es famosa por sus especialidades de café y su fiable conexión a Internet. Con varios locales en la ciudad, ofrece la opción de sentarse en el interior o al aire libre. Además, los amantes del café pueden comprar café molido para llevar.

Teatro, cine, música clásica. Para los lectores de neerlandés, la biblioteca cuenta con libros sobre la época de las Indias Orientales Neerlandesas. Este centro cultural cuenta con uno de los auditorios más amplios de la ciudad. Aquí se organizan numerosos actos de diversas asociaciones y organizaciones, así como del propio centro. La cafetería sirve especialidades holandesas e indonesias.

Para los amantes de la artesanía, la cultura y el bricolaje, Papermoon Puppet Theatre es una visita obligada. Fundado en 2006, este encantador lugar ofrece talleres de tres horas para hacer marionetas de arcilla, así como representaciones teatrales que harán las delicias de grandes y pequeños. El teatro en sí es magnífico, con sus techos altos, vidrieras multicolores, obras de arte repartidas por las paredes y, por supuesto, un montón de marionetas. Una auténtica joya para las almas artísticas.

Encaramado en la planta ⁴⁹ de la Torre Plaza, el Cloud Lounge and Dining es un excepcional bar en la azotea. ¿Su atracción estrella? Una sala de vodka, donde los más atrevidos pueden saborear su bebida helada a cero grados. Atención, las veladas aquí pueden aligerar la cartera en al menos 400.000 rupias, pero para vivir una experiencia única, ¿por qué no? En el lado negativo, la música podría ser menos ensordecedora. Sin embargo, la amabilidad del personal y las espectaculares vistas de Yakarta bien merecen unos decibelios de más.

Justo enfrente del mercado de antigüedades Pasar Barang Antik se encuentra Giyanti Coffee Roastery, una auténtica joya para los amantes del café. Este establecimiento se toma muy en serio su arte y tuesta sus granos in situ todas las semanas para garantizar un café de la máxima calidad. El ambiente es vibrante y atrae a un público joven y moderno, y el espacio colorido y acogedor es ideal para una pausa relajante o para trabajar durante el día. El café dispone de zonas separadas para fumadores y no fumadores.

Reconocida como una de las mejores brasseries de Asia, ofrece cócteles únicos creados por reputados mixólogos con ingredientes locales. Uno de sus cócteles estrella es el Old Fashioned Sticky Rice. Pero el atractivo no acaba ahí: el establecimiento también alberga una galardonada pastelería, famosa por sus deliciosos pasteles y tartas de terciopelo rojo, cubiertos de queso fresco y cacahuetes dulces. A los gourmets también les encantarán sus singulares donuts y bollos de croissant.

Nos hemos enamorado de este espacio, un poco apartado del centro de la ciudad. Dia.lo.gue, diseñado por la arquitecta Andra Matin, es un espacio donde arte y gastronomía se combinan con elegancia. Este café ofrece desayunos saludables durante todo el día en un refinado marco artístico. Perfecto para intercambios creativos, se complementa con una galería de arte y una boutique de diseño local. El ambiente varía en función de las exposiciones, charlas de artistas y talleres diversos. Un lugar ideal para los viajeros que buscan una experiencia cultural única.

Situado en el sur de Yakarta, Myriad Kitchen and Pastry es un moderno café con sutiles toques asiáticos, dedicado a la excelencia culinaria. No es sólo un lugar para saborear un café de especialidad, sino también un espacio acogedor para trabajar y leer, mientras se disfruta de deliciosos pasteles de mantequilla y elegantes tartas. Los esponjosos gofres, generosamente cubiertos con salsa de caramelo y ganache de chocolate, son una delicia. Y no olvidemos sus especialidades indonesias y sus generosas y coloridas ensaladas.

El H Club, conocido como el mayor club nocturno de Asia, ofrece una experiencia nocturna inolvidable. Con capacidad para más de 2.000 personas, su espacio de 7.000^m2 impresiona tanto por su diseño como por sus efectos especiales de alta gama. La música varía desde éxitos de EDM a actuaciones de DJ invitados, con ambientes lounge al comienzo de la noche. Se da prioridad al servicio de botella. Tenga en cuenta que el código de vestimenta es estricto: los hombres deben llevar pantalones y zapatos, mientras que las mujeres deben llevar tacones.

Este bar clandestino, bañado en una estudiada atmósfera vintage, atrae a una clientela ecléctica, desde expatriados a lugareños, todos encantados por algo inexplicablemente familiar. El personal, con su atento servicio y su creativa mixología, parece sentir un gran placer al sorprenderle con cócteles en los que hierbas, especias, flores y frutas se combinan para despertar sus papilas gustativas. Es una experiencia única, en parte clásica, en parte innovadora, donde cada visita promete una nueva experiencia gustativa en un entorno sutilmente fuera de lo común.

First Crack Coffee destaca no sólo como uno de los principales tostadores de café de Indonesia, sino también como refugio para quienes buscan trabajar a distancia. El ambiente es una armoniosa mezcla de comodidad y estilo industrial, con asientos espaciados y rincones tranquilos perfectos para escapar del ajetreo de la ciudad. Pero es sobre todo su exquisito café lo que nos hace volver: infusiones fuertes y su café helado, un antídoto refrescante contra el calor y el ajetreo de Yakarta. Varias sucursales por toda la ciudad.

Situada cerca de algunos restaurantes muy buenos, esta coctelería está dirigida por Yutaka Nakashima, un barman de renombre, y destaca por sus cócteles clásicos revisitados con un toque indonesio. Entre sus creaciones destaca el vodka infusionado con Jamu (bebida tradicional local elaborada con cúrcuma, jengibre fresco, agua de coco, limón exprimido, miel y pimienta negra), así como su ron infusionado con té de Java, acompañado de licor de naranja, vermut seco y sirope de jazmín. Su licor de café casero es también una especialidad que no hay que perderse.

Hay ocasiones en las que el mejor plan es instalarse en una cafetería durante unas horas, ya sea para planificar las siguientes etapas de un viaje o, para los menos afortunados, para ponerse manos a la obra. Cold N Brew es el lugar perfecto para hacerlo, con sus espacios de coworking de última generación, conexión wi-fi de primera y una gama de especialidades de café para morirse. Tanto si te gusta el café de aeroprensa como el de prensa francesa o incluso el de sifón (o la tarta), tienen algo para todos los gustos.

Situado en las colinas de Gunungkidul, a unos 40 minutos de Yogyakarta, Heha Sky View es el lugar perfecto para contemplar la puesta de sol, tanto para turistas como para lugareños. Los fines de semana, el lugar cobra vida con conciertos en directo, creando un ambiente festivo. Su cafetería-restaurante ofrece una selección de bebidas y platos, mezcla de sabores locales e internacionales. Para los aficionados a la fotografía, el lugar está repleto de instalaciones como plataformas de cristal y columpios, que ofrecen perspectivas únicas desde las que capturar momentos mágicos.

Para los aficionados a la música clásica, el Aula Simfonia es una emblemática sala de conciertos situada en Kemayoran. Inaugurada en 2009 y con capacidad para 1.200 personas, ha sido escenario de prestigiosas actuaciones de música clásica occidental, incluidas obras de Chaikovski, Beethoven y Bach, así como de gamelán balinés. Alberga el órgano de tubos más grande de Indonesia. El diseño interior, con sus tonos marrones y diversos acabados de madera, está realzado por una araña de cristal. Acústica notable.

Para sus desayunos, brunchs o simplemente para disfrutar de un buen café de especialidad con los amigos. Un agradable jardincito, adornado con strelitzias, enredaderas y bonitos asientos de madera. Podrá degustar toda una gama de crepes: matcha, taro, chocolate, queso, fresa o Lotus Biscoff. Las opciones saladas van desde los macarrones con queso hasta las patatas asadas y los boles de arroz con pollo, huevos y salsa a elegir. Mención especial merecen sus cafés vietnamitas y su Lotus Biscoff macchiato.

Motion Blue, situado en el elegante Fairmont Jakarta, es una de las paradas favoritas de los amantes del jazz. El restaurante, que sirve cocina de fusión europea-japonesa, se ha asociado con Blue Note Tokyo para ofrecer actuaciones de jazz en directo de artistas locales e internacionales. Esta colaboración crea un ambiente auténtico y refinado, perfecto para quienes buscan combinar buena comida y música de calidad en un entorno cálido. Abierto casi todas las noches, Motion Blue promete una experiencia agradable, complementada con un servicio excepcional.