Los mejores restaurantes de cocina francesa Marrakech

Este riad sirve una de las mejores cocinas marroquíes de la ciudad. En el menú encontrará un surtido de ensaladas marroquíes, briouates, tagine o cuscús, pastilla de pollo, pastilla dulce, pasteles marroquíes y té. Todo es delicioso, refinado y servido por un personal atento. El menú es único, pero se puede elegir entre dos platos (tajine o cuscús). ¡Una dirección para gourmets que no le dejará con hambre!

Un Déjeuner à Marrakech es uno de esos establecimientos discretos que nos encantan, y una rareza en la medina: sirve alcohol. El local está siempre lleno, y con razón: la comida es sutil, el dueño está disponible, el servicio atento, la decoración imaginativa y los precios justos. El menú bistronómico combina sabores marroquíes con técnicas culinarias tomadas de la cocina francesa. Los principales platos de la carta, como la mrouzia de ternera, harán las delicias del paladar de locales y turistas.

Un lugar único a sólo 4 km de Marrakech, que hará las delicias de su paladar con su refinada cocina. Aquí, nada se deja al azar: la calidad de los productos, la decoración del plato, la precisión de la cocina y el servicio impecable. Déjese tentar, a la sombra de los olivos o en un elegante comedor, por la suprema de ave marinada, los tallarines con tres pescados o el delicioso costillar de cordero. No se lo pierda

La Villa des Orangers es un establecimiento Relais & Châteaux excepcional, con una carta de estilo mediterráneo en la que destacan platos bañados por el sol, cada uno más evocador que el anterior. De la cigala al tartar de ombrine, los amantes del pescado y el marisco no podrán resistirse mucho tiempo a su canto de sirena. ¿Y qué decir de los postres creativos? ¿Le apetece un París-Marrakech? En este caso, un hojaldre de cacao con praliné de amlou. A la sombra de los naranjos, o en invierno frente a la chimenea, el elegante marco aumenta el placer.

Espíritu de brasserie para este restaurante situado justo detrás del Carré Eden. Los platos están a la altura de nuestras expectativas, con clásicos como el filete de ternera cubierto con un puré casero que nos recuerda a la infancia, o el magret de pato, muy poco frecuente en estas regiones. Esto no impide que demos un lugar de honor a los productos locales, como las ostras de Dajla. La frescura y los sabores están ahí, así como una sensación innata de bienvenida. Como prueba, una clientela de habituales que parece sentirse como en casa.

Sin menú, sin dirección, pero con pasión y talento. Esta es una dirección que nos complace revelarles casi en exclusiva. El chef con estrella Benjamin Collombat y su socio le ofrecen una experiencia culinaria y sensorial excepcional en un riad en el corazón de la medina. La velada comienza en cuanto le recoge el equipo de Bab Aylan, para llevarle al riad donde sólo se sentarán 8 privilegiados para una velada gastronómica excepcional.