Los mejores restaurantes Renania-Palatinado

Es más un bistró de vino que un restaurante, pero tiene un encanto loco. Construido en un antiguo muro de recinto de la Edad Media, su fachada, pero también su interior (con vidrieras coloridas), realmente tienen aspecto. Dirigido por jóvenes, propone todo tipo de vinos, sobre todo, desde la región de Boppard. Los jóvenes y los menos jóvenes están allí.

En una bonita calle rodeada de casas con entramado renovado, el Severus es popular: ofrece un marco de madera típico y agradable, una buena cocina, no caro. En resumen, un buen lugar, donde también se encuentran los habitantes de Boppard.

Este gran restaurante de decoración bastante moderno pero agradable, es de hecho desde hace décadas. Varias generaciones de habitantes han venido a probar las especialidades locales y la cocina internacional. Una referencia, siempre…

Frente a la catedral, este pequeño tubo de desagüe siempre está lleno! Y por una buena razón: el vino, en primer lugar, es uno de los más famosos de la región: usted elige sus propios platos en las grandes tablas de pizarra sobre el mostrador (en forma de medio barril ensamblado), por un precio muy modesto. Especialidades regionales, buen vino, y una terraza muy bonita frente a una casa cubierta de hiedra y frente al Dom.....

El Stadflair, en pleno centro de la ciudad, es el lugar ideal para un desayuno o brunch copiosos. Ofrece especialidades alemanas como bagels, platos de huevo, flammekueches y charcutería local. A diferencia de la mayoría de restaurantes alemanes, los platos vegetarianos son un poco más ligeros e incluso saludables. Los visitantes pueden disfrutar de un desayuno a base de tortitas o bagels. La propietaria ha conseguido crear un ambiente cálido con sus mesas rodeadas de vegetación.

Zur Kanzel es un restaurante tradicional alemán que sirve cocina regional e internacional. Es conocido por su ambiente cálido y acogedor, así como por su variado menú con platos clásicos alemanes como schnitzels, salchichas y especialidades locales. El restaurante también ofrece una selección de vinos regionales, incluidos vinos del valle del Rin, para acompañar las comidas. Los huéspedes pueden disfrutar de un entorno agradable con decoración rústica y un ambiente acogedor.

Sube unos escalones a la pared de recinto que separa la ciudad del Rin… encontrarás en tu camino una bonita terraza (aunque un poco cercana a las vías de ferrocarril) donde oficio un chef cocinero especialmente inventivo. Experimenta, probó y propone platos de la región, siempre realzados con un toque de originalidad. ¡Pone el corazón en el corazón! Muy buen gallo al vino "Victor Hugo".