Los mejores restaurantes Centre-Du-Québec

À la Bonne Vôtre es un bonito restaurante situado en pleno centro de la ciudad, que ofrece una cocina local original y deliciosa. El chef se basa en los productos locales y varía su menú en función de los productos disponibles: foie gras de pato mulard de Quebec, charcutería ecológica de Ferme Rheintal, cerdo de La Jambonnière, ternera de La Bouchée d'Or, gambas del norte de Quebec, quesos de Fromagerie du Presbytère, productos de la huerta de Serres Verrier... Un restaurante que respeta su terruño Y además, una magnífica carta de vinos.

Los snack bars están de moda, pero lo que diferencia a este es su enfoque eco-responsable, que le valió el premio "Tourisme responsable et durable" en el Prix excellence tourisme de 2023. En el apartado gastronómico, destacan las patatas fritas caseras y los poutines, pero merece la pena echar un vistazo a toda la carta, con opciones vegetarianas y/o sin gluten. Dispone de una bonita terraza (parte de ella cubierta) y de algunos sitios en el interior. Te lo recomendamos

Sin contradecir la fina mesa de Drummondville. Un menú muy fino, de inspiración francesa, pero que no desdeña las innovaciones. Bruno trabaja en cocinas de mano de amo y prepara auténticas maravillas. Las carnes son terneras, las verduras crujientes y los gastos deseados, la carta de vinos, principalmente francesa, está bien equilibrada. Un servicio atento y rápido completa todo.

Esta es sin duda una de las direcciones "in" de Drummondville Se trata de convivencia, buena comida y cócteles, todo ello en una decoración que mezcla lo rústico y lo industrial. El menú incluye algunos platos crudos (ternera, salmón, atún), hamburguesas y sándwiches gourmet, varias poutines, carnes a la parrilla y otros deliciosos platos pequeños. Todo ello acompañado de una cerveza de microcervecería, una sangría o un cóctel refrescante.