Los mejores bares y cafés Ariège

Creatividad, ecorresponsabilidad, calidad y convivencia Más de una docena de cervezas diferentes, todas ecológicas y elaboradas in situ. Artesanos de la cerveza, reunidos en una SCOP. Fermentación, estilos, recetas... te lo contarán todo y compartirán su pasión contigo en su tienda o detrás de su barra. Desde hace 5 años, el hangar es el primer "Tap Room" (el bar de una cervecería) de Ariège Cuando hace buen tiempo, acoge conciertos, espectáculos y food trucks en su amplia terraza. Una visita obligada en los Couserans

Sandy y Linda se han hecho cargo de este famoso restaurante por su ambiente festivo y familiar: afterworks, conciertos, veladas temáticas como el Oktoberfest o el día de San Patricio. El espacio es ahora más diáfano y aireado. Ahora es posible pedir deliciosos cócteles y otros licores en el bar. Podrá disfrutar de las surtidas bandejas con productos locales. Entretenimiento con cerveceros y viticultores. Una gran novedad los viernes al mediodía: un camión de comida frente al bar. ¿No es ingenioso?

Una apuesta acertada para los responsables del establecimiento. Han conseguido que su restaurante-bar-pista de baile sea EL lugar de la noche en Foix. Las numerosas y animadas veladas temáticas atraen a una clientela joven y de moda a los 200^m2 de la sala de arriba y al sótano, que se ha habilitado para la fiesta. Es bueno saber que el lugar puede privatizarse y acoger a unas sesenta personas sentadas o cien de pie. Perfecto para cumpleaños, fiestas privadas, clubes deportivos, etc. Entretenimiento, conciertos en vivo, ambiente realmente agradable.

Laurent Cieutat y Magali Casier son los fundadores de este nuevo local de delicias epicúreas, un "lugar de emociones artísticas y culinarias". No hay menú a la carta, y los platos cambian cada semana en función de los talleres del comedor. Al mediodía, hay un bufé libre. La enorme sala está decorada en un estilo chic y acogedor, y el ambiente cambia según el tema de las veladas. Los jueves, a partir de las 17.00, es afterwork, con música y deliciosas tapas. Los viernes y sábados, comida y música suave hasta las 22h.

Dirección ingeniosa para este bar súper acogedor en el casco antiguo de Tarascón. Muy fácil de aparcar. El bar ofrece una amplia selección de cervezas locales y Floria, la anfitriona, le preparará deliciosas bandejas de embutidos y/o quesos, todos de productores locales de calidad. El ambiente es excelente en este antiguo edificio, renovado con gusto y eclecticismo. La terraza es magnífica y tiene vistas a los tejados del casco antiguo. Veladas temáticas, conciertos, sala de juegos (futbolín, dardos y juegos de mesa).

Todo empieza con una historia de amor: Charlotte, Loïc y la cerveza A nuestros dos tortolitos les encanta viajar, los productos locales y la gastronomía. Después de dar la vuelta al mundo y de muchos descubrimientos, aquí están, en Ariège. Su concepto es a la vez ingenioso y beneficioso para el medio ambiente. Las cervezas se elaboran cada semana y se venden in situ. No hay botellas. Vas y vienes con el growler, que es retornable y proporcionado por la casa. La cocina de Charlotte es sana y se basa en productos ecológicos o naturales. Menú de mediodía, tapas para degustar por la noche.

El lugar "caliente" del momento en Foix, ¡creado por Xavier Contassot! Es el lugar perfecto para divertirse. Veladas de karaoke para los valientes que se atreven a cantar con humor y pasión, veladas de conciertos, animación (noche de casino, usted pide, tira los dados, el doble 6 es gratis), discoteca... baile toda la noche. Este es el lugar para divertirse en amistad y convivencia. El bar sirve deliciosas tapas y platos de calidad, elaborados con esmero. Los precios son razonables, así que en el Barrio no hay sorpresas desagradables

Stéphanie y Stéphane Corticchiato son auténticos epicúreos. Tras transformar el castillo del siglo XIII en Domaine de la Tour y ofrecer acogedoras habitaciones de huéspedes y table d'hôtes en un remanso de paz, ahora se han embarcado en otra aventura, la de un bar de vinos que también sirve de lugar cultural con eventos musicales regulares, conciertos, comidas festivas y catas de vino. Se trata de un nuevo negocio familiar (hijo, hermano y cuñada) donde se sentirá tan bienvenido como en casa, combinando fiesta y gastronomía.

Comida terrenal y alimento espiritual para este restaurante-café-espectáculo situado en la esquina de una casa de la calle Astrié. Leeloo y Clément son los amos del lugar y han hecho de l'Antre Deux un lugar muy agradable para pasar el rato. Podrá saborear una copa de uno de los numerosos vinos locales, franceses o españoles seleccionados por su calidad, solo o con moderación, mientras disfruta de diversos espectáculos (conciertos de jazz, teatro, etc.). También hay una amplia selección de suculentas tapas. La acogida es amable, sencilla y acogedora.

Después de viajar mucho, sobre todo por Sudamérica y el Caribe, Patty y Tcheka se instalaron en Ax-les-Thermes para abrir esta super bodega-bar-restaurante-tapería. Es un lugar acogedor y agradable, con un ambiente excelente. La decoración es principalmente de madera y cálida. Se pueden degustar deliciosas tapas, hamburguesas e incluso una tartiflette con setas porcini Las veladas continúan con animación de DJ, música... En verano, nuestros dos tortolitos regresan a su País Vasco natal para entretener a los veraneantes en un camping a orillas del océano.

Restaurante y (sobre todo) cervecería en Pamiers, en el antiguo Intermarché de La Cavalerie. Inaugurado a principios de febrero por Jérôme Chrestia y Gregory Lacoste. Gran sala de madera, mesas de barril, grandes mesas para los amigos. Al mediodía, el restaurante ofrece un menú sencillo pero sabroso (tartar, hamburguesa, magret....) y por la noche un buen menú de tapas para acompañar la amplia selección de cervezas belgas y alemanas. Veladas temáticas, fiestas, retransmisiones deportivas. Un nuevo lugar para veladas con buen ambiente.

Martin y su equipo son conocidos localmente por las deliciosas galletas orgánicas y éticas de L'Oie Gourmande. Acaba de nacer un gosling en forma de este Scop. Este nuevo y amplio espacio de vida, que es al mismo tiempo un acogedor salón de té, una panadería, una pastelería y un snack bar, se suma a la zona de venta y a la producción de las galletas. También el catering a pequeña escala con una ética de transición alimentaria y productores exclusivamente locales. Agradable patio con un olivo.