Restaurantes cocina del mundo Región Bts Hania

Además de las habitaciones muy agradables y poco caras, se puede comer o cenar junto a la gran piscina. La playa está justo delante y se nota el mar al ruido que se extiende por las olas. Es una buena alternativa para escapar de la multitud, ya sea para una comida cretense romántica o simplemente para descansar y descansar.

Esta taberna familiar, situada en el paseo marítimo, ofrece muchas especialidades de marisco. Ubicado en una antigua casa de piedra desde 1992, ofrece pescado capturado el mismo día en la bahía de Kissamos y en el mar de Libia por pescadores amigos de la familia. Los ingredientes también son frescos, ya que la carne procede directamente de los pastores y agricultores que viven sobre la bahía. El servicio es amable y la terraza es agradable. Pregunte en la carta el precio por kilo de pescado fresco.

¡Nuestro favorito gastronómico! Georgia comienza sentándose a su mesa para explicarle, en un colorido francés, los platos del día que acaban de salir del horno. Mientras la escuchas hablar, rápidamente entenderás el cuidado y el amor que le da a su cocina. Los platos son sabrosos, bien dosificados y acompañados de verduras de temporada. Caracoles con hierbas, flores de calabacín rellenas, o el muy tierno cordero (criado por la dueña) acompañado de su pisto, son para morirse. Una delicia de principio a fin, como atestigua el libro de visitas cosmopolita...

Un toque de corazón para esta pequeña taberna a salvo de las miradas donde todos los productos son frescos y de calidad. Tirad a las pequeñas aceitunas que se ofrecen al aperitivo, pidan los ojos cerrados la ensalada mixta, prueben las patatas fritas, o incluso el excelente arroz pilaf y las flores de calabacines rellenos (especialidad cretense)… Precios muy razonables y música en directo casi todas las noches.

El mejor restaurante de pescado del pueblo a precios moderados y con vistas. En una gran y muy agradable terraza justo en el paseo marítimo, se puede elegir pescado y especialidades locales en la ventana. Todo es muy bueno, los platos son generosos, el servicio es un poco lento pero muy agradable, el camarero francófono se toma el tiempo de detallar cada plato. Esto le permite contemplar los barcos y el agua turquesa cristalina mientras se divierte. Además de pescado, se sirven mariscos y una variedad de otros platos.

No es fácil de encontrar pero el lugar vale la pena! Buena reputación desde hace varios años, es un auténtico negocio familiar y lejos de la multitud: la madre está en la cocina, el hijo en el comedor y todo el mundo en un patio a la sombra de una magnífica higuera. Las especialidades son cretenses e internacionales, pero toda la reputación de la casa se basa en el cordero y el cerdo al horno con tomate, feta y setas, espolvoreados con salsa de vino blanco. Por la noche es una atmósfera amistosa con luz y música suaves.

En el pequeño patio cerrado, cubierto de vides, se sirven especialidades de carne italianas como el scalopine, pasta, pescado fresco a la parrilla todos los días, deliciosas pizzas al horno tradicional y varias fórmulas tentadoras (almuerzo o cena). También hay una acogedora sala con una decoración sosegada, manteles blancos y un servicio igualmente cuidado. Ideal para una cena romántica gourmet. El servicio es meticuloso y la bodega refinada. Pida consejo al Sr. André, que viene de Nápoles y habla francés con fluidez.

En Splanzia, el antiguo distrito turco de Hania, aquí hay un lugar singular que le sorprenderá tanto por la calidad y originalidad de la cocina que ofrece, como por la arquitectura del lugar. El interior es el de una antigua casa turca con un pozo, de ahí el nombre de este establecimiento. La cocina que se prepara allí, siempre exitosa, combina los sabores cálidos de Turquía, el Magreb y Grecia. También se puede comer en la terraza en la frescura de este íntimo y auténtico barrio.

Theodosi es un restaurante moderno en la planta baja del Hôtel Alexis. Una salida ideal para una velada alejada de los lugares turísticos de masas. Cocina griega y cretense creativa servida a la carta: le recomendamos el filete de pollo con cerdo ahumado y las costas de cerdo con miel y tomillo. Los dueños tenían un restaurante en Vancouver, en Canadá durante años, con una mezcla original de platos ya elaborados con cuidado. Pescado fresco a la carta y vistas al mar y a la ciudad de Hania.

La granja de Rousios, de visita obligada, se encuentra en lo alto de la meseta de Sfakia, a la entrada de Samaria. De allí proceden todos los ingredientes que se sirven en la taberna, incluida la miel de tomillo. Algunos de sus productos están a la venta. Se trata de un restaurante típico cretense con una gran terraza a la sombra, una decoración rústica y un ambiente muy relajado. Parrilladas al fuego de leña de olivo, platos tradicionales, pescados... Tendrá donde elegir. Wifi gratuito. Rousios también ofrece habitaciones de alquiler.

A 4 km de Hania, en dirección a Kastelli, la carretera regional conduce directamente al pueblo de Kato Daratso y a Dopo, un establecimiento cuyos propietarios saben que el entorno y el ambiente son tan importantes como la calidad de la comida. Decoración moderna con toques vintage, parcelas floridas en el interior, limpieza y servicio impecables, una cálida acogida y una carta fiel a la tradición cretense e innovadora a la vez. Entre los deliciosos platos, recomendamos el ofto (mechoui cretense), la pasta casera y la ensalada de garbanzos. Una dirección muy buena.

Para Adespoto significa literalmente "en la casa del vagabundo". Situado en un hermoso jardín, es un lugar muy romántico que combina piedra, madera, abundancia de plantas, flores y el sonido de las guitarras. Aquí se reúnen los mejores músicos de la región para tocar con entusiasmo música acústica improvisada. Para acompañar la música en vivo, disfrutar de platos vegetarianos, griegos y cretenses del día con un buen vino local. Todo es fresco y el ambiente es cálido, para una velada exitosa.

Situado a las afueras de Hania, en el pequeño pueblo de Agios Ioannis, este emblemático café ha sido descubierto por los conocedores de la auténtica cocina cretense. El establecimiento es famoso por sus guisos, chuletas de cordero con hierbas y limón (suculentas), y diversos platos tradicionales de verduras (tomates y pimientos rellenos, entre otros). En resumen, todos los secretos de^Stella Mpolanaki, alma del restaurante y chef, en su plato. Nos encantaría volver.

Hace unos veinte años, Stelios Trilyrakis regresó a su pueblo, Drakona, de sus estudios en la Escuela de Turismo, para crear un paraíso puramente biológico utilizando granos antiguos y métodos de producción y cría que están devolviendo a la región especies raras como el ganado cretense. Se tomó su tiempo para crear allí un café, que desde entonces se ha transformado en un restaurante con materias primas de su granja y sin electricidad. Es una experiencia culinaria y de estilo de vida que merece la pena.

Grigoris y su hijo Yiannis llevan presumiendo de tener el mejor pescado de la región desde 1980. Pertenecen a una familia de pescadores a los que les gusta cocinar diferentes especialidades cretenses además del "pescado rey", siempre fresco. En el menú, hay una gran variedad de platos tradicionales. El restaurante está situado en el centro del paseo marítimo de Paleo y ofrece una vista directa del mar de Libia. Puede sentarse y observar las olas mientras disfruta del marisco. Consulta el precio por kilo de pescado fresco en la carta.

Es una de las tabernas más antiguas de Creta, alojada en un antiguo molino veneciano que data del siglo XIV, y que aún hoy se puede admirar en el patio del establecimiento, que es verde y está sombreado por árboles centenarios en su mayor parte. Este popular restaurante ofrece una excelente cocina tradicional y mediterránea. Todos los platos se preparan con productos locales y aceite de oliva. Varios de los vinos que se ofrecen provienen de viñedos cretenses. Se recomienda hacer reservas en temporada alta.

Restaurante italiano bastante elegante y moderno, que propone una cocina refinada. Buena carta de vinos.

Este es el restaurante del Hotel María Beach, situado en la playa. En la terraza sombreada, con vistas a la playa de arena y al mar, se puede disfrutar de platos a base de mariscos y pescado fresco. El restaurante también ofrece especialidades tradicionales mediterráneas y sabrosas parrillas. Pasteles caseros. Una variada lista de vinos. También ofrece platos diarios para ser disfrutados para el almuerzo y la cena en la playa, arrullados por las olas. Es aconsejable reservar en temporada alta.