Los mejores restaurantes Gran Sud

El restaurante de la República, situado un poco retirado tras un bonito patio donde se encuentran algunas mesas, es la dirección más antigua de Tozeur. Cocina local: cuscús tunecinos, chuletas de cordero, brochetas, merienda, carne de dromedario. Té con menta al final de las comidas. Una buena dirección en el corazón de Tozeur.

El restaurante Dar Deda está especializado en cocina local. La gente viene aquí para degustar la cocina tradicional y de temporada: chakhchouka, berkoukech, o mouloukhia, el plato de dromedario con corte de verduras. Encontrará diferentes platos de dromedario, base de la cocina de los oasis, como el famoso dromedario en tarro. El interior del restaurante es agradable y acogedor, con sus paredes de arena de Ksar Ghilane, su techo de madera de palma... Recomendamos esta dirección, situada no lejos del oasis de Tozeur.

El restaurante Les Palmiers es una institución para los viajeros que pasan por Douz. Las paredes de la sala principal están decoradas con fotos de moteros cabalgando por el Sáhara, y en el piso superior hay una agradable terraza. En cuanto a la comida, aquí se pueden comer especialidades del sur: dromedario con gargoulette o un excelente cuscús. La amable propietaria, Fati, puede organizar una comida de vivac si se solicita en el desierto (a unos 15 minutos). Una muy buena dirección, con además una muy buena relación calidad-precio. Lo recomendamos

En la encrucijada con la carretera de Tamezret, en el nivel de la información turística, una gran terraza agradable y una cocina tunecina deliciosa: tadjine koucha, cuscús, parrilladas… El café es excelente.

Este restaurante está situado en un palmeral salpicado de tiendas beduinas. Sadok El Bey, propietario y hombre del desierto, le recibe con majestuosidad para hacerle descubrir su cultura. Aquí podrá degustar una deliciosa cocina 100% local y familiar, como la carne de camello con gargoulette. Un verdadero viaje de los sentidos en un entorno idílico que realmente invita a maravillarse. Regularmente se celebran ricos eventos culturales. Además, todo está hecho de palmeras (¡no hay plástico aquí!). Lo recomendamos encarecidamente

Le Sinbad es uno de los mejores restaurantes de la ciudad, con comida tunecina buena, tradicional y barata, y es un lugar muy famoso en la ciudad, y con razón. Aquí encontrará un pequeño y buen restaurante con cocina local preparada con corazón. El menú es bastante variado (especialmente raro en la región) en comparación con otros establecimientos similares. Buena bienvenida. Lugar limpio (lo agradecemos) y una cocina de verdad que cambia del habitual pollo frito de los gargotes. Todo ello con una buena relación calidad-precio.

La cocina es correcta y los productos son muy frescos, dado el número de clientes que descienden. Un restaurante en la medina, cerca de la plaza de África, realmente típica y local. El chef, encantador, te pone en las manos de la flor.

Se come un sublime cuscús, una ineludible chorba (sopa típicamente oriental), te puedes probar con una pastelería y té con menta, todo para una adición más que razonable. Las grandes piedras conservan el secreto de la frescura que reina en el interior. La cocina, excelente, se limita a algunos platos.

Por la noche, danza y música tradicionales.

Situado a la entrada del oasis de Tozeur, el restaurante Le Petit Prince ofrece una agradable acogida y algunos esfuerzos en la decoración. Es un restaurante de 2 tenedores que ofrece buena cocina tunecina: pierna de cordero bereber, keftas, cuscús y algunos platos internacionales. Se han instalado algunas mesas en el exterior y son una opción agradable cuando aún no hace demasiado calor. El restaurante Le Petit Prince tiene una buena carta de vinos.

Café muy agradable situado en el corazón de la medina de Tozeur. Walid, el simpático propietario, le da la bienvenida con un buen humor comunicativo en su cafetería, muy bien decorada. En las paredes, muchos objetos tradicionales y artesanía decorativa (también a la venta). En sus vasos, un delicioso té o un excelente café turco, con su receta a base de canela, cardamomo, azafrán y hojas de naranjo. Además, el edificio es magnífico y la vista de la ciudad desde la terraza junto a la cafetería es impresionante: ¡una parada que sólo podemos recomendar!

Dar Yemma es el restaurante adyacente a Dar Ayed. Junto con la casa rural, forman un centro de entretenimiento turístico muy completo: aquí todo está pensado para realzar la cultura bereber amazigh. Encontrará una torre con vistas panorámicas, una zona de cafetería, un museo y una tienda de artesanía e incluso un escenario para conciertos al aire libre El restaurante ofrece una excelente cocina casera bereber, con productos 100% locales. No se pierda el Karabiz, el plato estrella de los amazigh, elaborado con pasta fresca, alubias, lentejas y garbanzos. Un verdadero placer