Los mejores restaurantes El Cairo

Koshari, foul, taamia, sándwiches de foul-taameya, batatas asadas... Zööba ofrece todo lo tradicional en un ambiente joven, funky y sobre todo limpio. Surge la tendencia de la "comida callejera limpia" con gran éxito. Alrededor de una mesa, se puede probar la comida local y refinada. Incluso puedes comprar porciones para llevar empacadas al vacío o hacer que te las entreguen. El pan, preparado en el lugar, es delicioso y un acompañamiento perfecto para el brunch del fin de semana. Cabe señalar que el restaurante ofrece muchas especialidades vegetarianas a la carta.

Este establecimiento de estilo Louis Farouk se oculta tras una pesada puerta de cobre tachonada. Al igual que sus restaurantes hermanos, sirve deliciosas especialidades egipcias y orientales de la mejor calidad: tajines, guisos, molokheyas, carnes a la parrilla y mucho más. Aquí también se puede fumar shisha. Es imprescindible reservar, ya que el local es víctima de su propio éxito y se llena rápidamente. Es el lugar ideal para degustar buena comida egipcia en un ambiente discreto pero agradable. Servicio refinado. Recomendado al 200%

Fue sobre la base de la suerte china que el Four Seasons eligió el nombre de su restaurante de especialidades cantonesas. Con una decoración moderna y elegante, un servicio impecable y unos dim sums sums elaborados por un chef directamente desde Shanghai. Los verdaderos conocedores de la cocina china pueden estar un poco decepcionados porque los platos son buenos pero no todos son excelentes. En la capital egipcia, el 8 sigue siendo, sin embargo, la mejor dirección para la cocina china, con la ventaja añadida de una majestuosa vista del río más largo de África.

En egipcio se pronuncia "Azaz". Uno de los mejores restaurantes egipcios de comida rápida de El Cairo, donde se puede comer un sándwich de foul o ta'amiyya (falafels) por un precio ridículamente bajo. El shawarma, no mucho más caro, es excelente. Famoso en toda la capital por su sopa de lentejas, perfecta para calentarte durante el corto invierno de El Cairo. El lugar es muy popular entre los egipcios, así que espera hacer cola, especialmente si pides comida para llevar. Esta es seguramente la mejor opción, la habitación de arriba no es realmente encantadora.

La casa del koshari en El Cairo donde uno viene casi como un peregrino. Mención divertida en el frente: "No tenemos otras sucursales " (no tenemos otras direcciones)... El lugar marca así su carácter único, consciente de su éxito en la capital. Este edificio de tres pisos no suele estar vacío. Cada rincón tiene una foto de Abu Tarek, el creador de esta institución. Muchas parejas jóvenes y grupos de amigos y familias egipcias pueden verse allí. El ambiente es muy amistoso y el servicio muy satisfactorio.

Le Pacha 1901 es a la vez un lugar para comer y un lugar para entretenerse. Originalmente un barco mercante de principios de siglo, Le Pacha se ha transformado en un lugar nostálgico y mágico. Atracado a orillas del Nilo, junto a la isla de Gezira, el barco cuenta con 10 restaurantes y 2 salones de actos que ofrecen deliciosa cocina internacional. El servicio es impecable y podrá disfrutar de unas vistas espectaculares del Nilo. También podrá disfrutar de un servicio a domicilio de calidad.

En Oldish, podrá degustar especialidades egipcias a dos pasos de la plaza Tahrir, en un entorno realmente agradable. Melokhia, moussaka o hawawshi... los grandes clásicos de la cocina egipcia y regional se preparan con gusto. Los postres tampoco se quedan atrás. Pasará un rato especialmente agradable en el pequeño patio, situado alrededor de una enorme palmera con sus bonitas paredes de ladrillo. Oldish ofrece un ambiente tranquilo en plena calle. Único en el barrio Te lo recomendamos.

A tiro de piedra de la plaza Tahir, este pequeño restaurante libanés de comida rápida es uno de los favoritos de los cairotas. Se puede pedir para llevar o comer en la pequeña sala de arriba, pero probablemente habrá que esperar al menos 10 ó 15 minutos, ya que el local está muy concurrido. Es un lugar donde se puede disfrutar de chawarma o kebab, en una cocina sencilla pero limpia y sabrosa. Es un ambiente agradable y familiar, una oportunidad para comer al paso como los lugareños, sin riesgos higiénicos. Te lo recomendamos

Sabai Sabai es uno de los mejores restaurantes tailandeses de El Cairo. Ofrece especialidades de todo el país. El interior y la decoración de inspiración asiática hacen de la pequeña sala un lugar encantador e íntimo para los gourmets que vienen aquí a darse un festín. Pad Thaï, por supuesto, pero también Khod Pud Ka-Prow Kai, sopa tom Jeod Woonsen, pollo con albahaca y berenjena, raviolis crujientes de pollo Tung Tong, o Pla Kapong Neung Ma Now, un pescado blanco al vapor con salsa picante y limón, ¡el plato estrella! Que aproveche

No dude en empujar la puerta de esta pequeña tienda negra, que no siempre es fácil de encontrar. Se transportará directamente a Corea. Con platos para compartir y una parrilla colocada directamente en la mesa, éste es un lugar donde la gente viene a comer principalmente comida coreana, aunque el restaurante también ofrece una serie de platos chinos y japoneses, como arroz salteado y fideos fritos, que son populares entre los clientes habituales. En cuanto al sabor coreano, prueba el pulpo picante o los fideos de ternera picantes, ¡son deliciosos! Una buena dirección que recomendamos.

La gente acude a Konoz Albahr para disfrutar de excelentes mariscos y otros platos de pescado. Situado en la segunda planta del centro comercial Chill-Out, en la carretera del desierto de El Cairo-Alex, se puede disfrutar de las vistas de este animado barrio de las afueras de El Cairo. En el plato, el marisco ocupa un lugar de honor (cosa rara en este tipo de barrio): gambas mariposa en salsa de mantequilla, besugo al peso, lenguado, salmonete y mucho más... Imprescindible para los amantes del marisco

KMT House es uno de los locales más populares del distrito. Esta antigua villa se ha reconvertido de forma brillante. El amplio jardín a la sombra es un lugar ideal para desayunar, tomar un café o comer algo. Es una auténtica burbuja de aire en el corazón de Maadi, y las habituales bocinas de los coches cairotas parecen lejanas en este remanso de verdor... Nos gusta especialmente el delicioso moca o las hamburguesas servidas con ensalada y patatas fritas. Hay que tener en cuenta que KMT es también un espacio de co-working y que allí se organizan numerosos talleres (yoga, etc.) y eventos.

El restaurante se encuentra en un precioso hotel boutique. Situado en el corazón de Maadi, el Villa Belle Époque ofrece el confort y la elegancia de una época pasada, con todas las comodidades de hoy. Construida en los años 20 y recientemente renovada, ocupa 1.300^m2 de terreno. Los patios están rodeados de limoneros, mangos, olivos y guayabos, así como de palmeras centenarias. En cuanto a la cocina, el restaurante Acacia está dirigido por chefs galardonados, que ofrecen una gama de sabores auténticos cuidadosamente elaborados.

Peking, en Doqqi, es uno de los mejores restaurantes chinos de El Cairo. El Sr. Shawki y su equipo se desviven por satisfacer a sus clientes y ofrecen un menú que se acerca a la calidad de la cocina china. Platos de pescado, barbacoa de ternera, fideos salteados con verduras, platos de setas y jengibre... Hay para todos los gustos. También nos encanta la ternera con salsa de ostras, ¡una auténtica delicia! En resumen, una buena dirección para los viajeros que buscan un cambio de sabor con respecto a Egipto...

Para un almuerzo o una cena crucero a bordo de un barco de dos pisos con capacidad para 220 personas. La decoración está en los colores del antiguo Egipto y rinde homenaje al dios Horus. Sin ser inolvidable, el buffet es bastante correcto con propuestas de carne, pescado y camarones, mezze y pasteles para el postre. De hecho, uno se sube a bordo más por la experiencia de navegar por el Nilo y por los espectáculos que ofrecen cada noche los músicos y las bailarinas del vientre. ¡Muy folclórico!

Una dirección como la de casa... Tanto en el buffet como en el autoservicio, el restaurante ofrece una amplia variedad de platos típicos egipcios, frescos y servidos rápidamente. Su especialidad es el kochari, que sirven de diferentes maneras. Es simple, sin alboroto, y nos encanta la decoración: ¡falsamente kitsch, estilo neo-retro! Un personal muy amable y una adición ligera: es la dirección ideal para un descanso antes de volver a enfrentarse al ajetreo de El Cairo. Pruebe el agua de rosas de limón y menta o el increíble jugo de hibisco.

Un ambiente divertido en una villa y su terraza en el oeste de Zamalek. El techo de lona en forma de carpa sobre el jardín te aísla del ruido exterior, casi olvidando que estás en El Cairo. Principalmente egipcia, la cocina es de buena calidad con algunas sorpresas a la carta: ternera en rodajas a la zurichoise, fondue bourguignonne y patatas fritas que algunos dirían que son las mejores de la ciudad! La atmósfera es suave, adormecida por las melodías del pianista que toca en vivo casi todas las noches.

Bajo su nostálgico exterior, esta villa cuenta con cinco espacios de vida, tanto interiores como exteriores, donde se puede comer, cenar, fumar chicha, tomar una copa y bailar. En otras palabras, ¡está muy en sintonía con los tiempos que corren! No es una gran comida, pero es perfectamente aceptable (pizzas, fajitas, pastas, ensaladas, cordon bleu, carnes y pescados a la parrilla, helados: ¡hay para todos los gustos!). La combinación para una velada festiva es venir a tomar el aperitivo, luego a cenar y, por último, a animar la pista de baile hasta bien entrada la noche.

El restaurante Bab-El Yemen es una dirección popular para la comunidad yemení de El Cairo, donde la comida no es demasiado grasienta. Aquí se sirven todas las especialidades, acompañadas de pasteles de pan fresco. La gente viene aquí sobre todo por especialidades como al-Mandi, zurbian, foie, bint al-sahn y todo el resto de la famosa cocina yemení. Los golosos no se quedan al margen, con deliciosos postres, té Adeni y dulces ofrecidos al final de la comida. ¡Una dirección que hará las delicias de todos los amantes de esta cocina!

Literalmente, "el rey de los camarones"; así que, obviamente! Fuera de los caminos trillados, esta dirección situada en el popular distrito de Choubrah es una verdadera institución local. Si el camarón sigue siendo la estrella, también puede pedir pescado y calamares, a la parrilla o fritos a su conveniencia. El mezze que se sirve como entrante es delicioso, así que ten cuidado de guardar espacio para el plato que pidas. Recomendamos los camarones rodeados de kounafa, rebozado de cabello de ángel: crujientes por fuera, tiernos por dentro... sabrosos.