Los mejores restaurantes La Presa

¡Lástima! Es una lástima que este edificio de estilo neocriollo demasiado macizo rompa algo la suave belleza de la encantadora ensenada Anse Patate. Está amarrado al mar y alberga la recepción y la "habitación del capitán" del hotel Patatran (cuyos chalés se aferran a la colina en frente), así como su restaurante, al nivel más bajo. Una sala demasiado bien ventilada y abierta al océano, pero a priori más destinada a una comida de grupo que a una cena a dos. Sin embargo, puedes anclar su apetito para un buen menú de almuerzo o uno de los pescados del mapa: ahumado con frutas exóticas, asado con especias de la isla, mariposa, o un cangrejo jengibre, una langosta asada… o un filete de buey. Y a modo de postre, no puedes bañarte en la piscina situada a pocos metros o justo abajo de las rocas, en las aguas turquesa de una deliciosa cala.

¿El Anbousir? «La desembocadura». A la entrada del camino que lleva a Anse Source d'Argent, cerca del aparcamiento a bicicletas, esta pequeña paja con techo de chapa y las mesas de madera es el feo de Diguli simpático que propone algunos platos criollos sin tralalas y a precios sabios. Ensalada de atún de pollo con leche de coco y salpicadura de pulpo, otros platos típicos y algunos postres idem, como el plátano caramelo. Y, por supuesto, hay que relajarse, especialmente con un fresh lima. Y para no tirar la lengua en la Fuente d'Argent, una botella de agua fresca para llevar. Un spot perfecto.

Esta encantadora gárgola situada al borde de la carretera frente al panorama celestial de Anse Sévère es una dirección salvadora entre dos golpes de pedal. En el camino hacia los arroyos del norte de la isla, el lugar ofrece buenos bocadillos: sándwiches de atún, pollo o tocino, jugos de fruta fresca, coco para comer o beber, etc. Hay mesas donde se puede comer con los pies en la arena. Pero también puedes volver a la playa y disfrutar de todo esto en una toalla, con una vista celestial también. Un dulce almuerzo en La Digue..

En la agradable carretera sombreada del interior, la agradable cabaña-restaurante de paja del Château Saint-Cloud puede ser objeto de una parada sedienta o hambrienta en cualquier momento del día. Desde el pulpo con leche de coco hasta las brochetas de verduras y los espaguetis a la boloñesa, y desde los sándwiches hasta los helados, hay algo para cada apetito. Tres noches a la semana (lunes, miércoles y viernes), el chef prepara un buffet criollo, a un precio asequible, y un beso de coco o un daiquiri de plátano pueden alargar la velada en el bar.

A lo largo de la pequeña carretera de La Digue, esta cabaña de paja parece un regalo del cielo para los ciclistas en chanclas que buscan un delicioso y abundante cóctel de fruta fresca, o para los paseantes que buscan almorzar en un entorno paradisíaco y a menudo inesperado. En el menú: unos sencillos (y bastante acertados) platos criollos e internacionales degustados en las largas mesas takamaka de madera y una siesta en la apacible Anse Banane, frente al establecimiento. ¿Qué más se puede pedir? Lo más difícil será, inevitablemente, marcharse.

Le Nautique, el restaurante del hotel del mismo nombre, es ante todo un lugar de ensueño frente al océano Índico donde se puede comer casi con los pies en el agua. El menú es ligero y rápido a la hora de comer, y consiste principalmente en buenas hamburguesas, fish & chips, tacos con salsa criolla y pulpo al curry. Cuando se pone el sol, llega el momento del menú más sofisticado para la cena. Con algunas opciones para los carnívoros, pero sobre todo mariscos sublimados por el chef, lo que no hace más que aumentar el placer de las papilas gustativas.

Bajo las sombras de la carretera, se pueden servir ensaladas, sándwiches, hamburguesas, pasta y pizzas a cualquier hora del día... Desde pescado entero a la parrilla en curry de cangrejo y pulpo en leche de coco, hasta sopa de limoncillo, puede disfrutar de las especialidades locales. La especialidad del día se anuncia en la pizarra, pero lo que funciona bien por la noche es el plato de mariscos. También puedes parar para tomar una bebida barata o para llevar (entre 50 y 80 SR por bandeja).

Siempre se come los pies en la arena, pero la pequeña paja de antaño ha adquirido dimensiones, nada menos que cubiertos bajo el techo de palma de Chez Gregoire. Calidad rima con cantidad, sobre todo en el bufé criollo, los sábados por la noche, adornadas con cantos y bailes del excelente grupo folclórico Ma Césarine. Durante el día, también puedes concentrarte en la gran piscina: sándwiches o pizzas, pescado asado o pasta, aquí hay un snack práctico y a precios sabios, pero no se trata de bañarse si es que de paso, en principio…

La mesa del hotel boutique del mismo nombre es una excelente opción para una comida o cena muy agradable en la isla. Después de haber disfrutado de una carta de cócteles muy agradable para abrir el apetito, puede sentarse en una pequeña sala abierta a los cuatro vientos o directamente en la playa para degustar especialidades italianas. Recetas transalpinas elaboradas con excelentes productos directamente de la bota. Por supuesto, el restaurante también ofrece un menú muy agradable de pizzas, tanto clásicas como calzone, que son realmente deliciosas, y pasta fresca. ¡Buen provecho!

El Viejo Muelle, a pocos metros de la mítica Anse Source d'Argent, ofrece muy buenos platos criollos, que cambian a diario, y buenos bocadillos (en el lugar o para llevar). Sobre todo, el entorno, frente al océano bajo una cabaña de paja y con los pies en la arena, es realmente muy agradable. Es un lugar estupendo para disfrutar de una ensalada de pulpo entre dos baños, una cerveza Seybrew fría o un buen cóctel. Los zumos de frutas también son deliciosos. El pontón situado frente a la terraza también ofrece una magnífica vista. ¡Una verdadera llamada a los selfies!

Esta encantadora y colorida cabaña de madera es un lugar perfecto para disfrutar de un zumo fresco o un buen cóctel entre dos sesiones de playa. Los colores, unos cuantos souvenirs que llevarse a casa en la maleta, un gran ambiente (que puedes encontrar en la página de Instagram de la caseta), un poco de frescor y siempre una sonrisa, por supuesto, se han convertido rápidamente en un éxito entre turistas y lugareños por igual. Una cabaña más pequeña (la original) sirve aperitivos como quesadillas y sándwiches.

Ubicada a orillas del mar, yendo hacia el norte desde el muelle, esta Villa Moonlight Beach es una buena opción para meterse debajo de la mesa y descubrir algunas especialidades criollas e internacionales para el almuerzo y la cena. Pero vamos allí principalmente por la vista, que se sumerge en el océano.

Inaugurada en agosto de 2017, es la nueva dirección más popular de La Digue. Esta cabaña frente al mar y la isla de Praslin ofrece cocina criolla e internacional pero, sobre todo, un entorno encantador. Aquí podrá disfrutar de mariscos de primera calidad, sopas de pescado para caer y algunos buenos platos de carne, con los pies en la arena y una suave brisa al caer la noche.

Aquí tienes una excelente opción para aquellos con un presupuesto ajustado a la hora de sentarse a cenar Rey & Josh sirve sabrosos platos (pescado al curry, pollo al curry, cerdo salteado, etc.), sabrosos bocadillos (atún, pescado ahumado, etc.) y bebidas frías que se pueden disfrutar en la terraza con algunas mesas y sombrillas. A menos que prefiera llevárselos y disfrutarlos en una playa de ensueño. Justo en el cruce de la carretera que lleva a la sublime Grande Anse.

Tras una hora de camino para subir al Nid d'Aigle desde La Passe, ¡qué recompensa aterrizar en la impresionante terraza de la Belle Vue! Durante el día, podrá tomar un tentempié y/o saciar su sed con un zumo de fruta fresca preparado por la encantadora Edna, antes o después de la excursión al Nid d'Aigle. Por la noche (tras reservar por teléfono), disfrutamos de una memorable puesta de sol y abordamos el generoso y suculento buffet criollo preparado por Lawrence y su joven equipo. ¡Una velada imprescindible en La Digue!