Qué ver y hacer Sud Del Caribe

Da unidad al pueblo, y extiende su campanario más allá de su explanada hasta un encantador pontón que se sumerge en el agua. Cada año, el 19 de septiembre, 5.000 peregrinos acuden a La Salette. El 13 de febrero de 1870 se levantó una cruz en lo alto de la colina situada detrás de la iglesia. El Viernes Santo de ese mismo año, se colocó allí un Cristo. Fue entonces cuando nació la idea del Calvario. La capilla ha sido dañada varias veces por ciclones e incendios. Fue restaurada en 1994 por el ayuntamiento local.

Poco después de la casa de caña, en el camino que lleva al pueblo de Les Trois-Ilets, el bosque de Vatable ofrece una agradable caminata sombreada y familiar para cambiar de la playa y descubrir el manglar. A lo largo del sendero (que hace un circuito de una hora), se atraviesa un pontón de madera para los que quieran intentar bañarse en el manglar, mesas de picnic, un anfiteatro decorado con lava esmaltada y, sobre todo, magníficos miradores sobre el manglar y la bahía de Fort-de-France. Salida para los paseos en kayak también.

Este espacio museográfico sin pretensiones recorre la historia de la ciudad de Le Diamant a través de la colección (acumulada entre 1958 y 1998) de un antiguo sacerdote, Bernard David, que legó su colección de objetos arqueológicos precolombinos y su fondo documental al municipio después de pasar treinta años de su vida en Le Diamant. Una visita interesante para los amantes del arte y la historia. Una bienvenida muy sonriente y amistosa. Un pequeño museo que tiene su encanto.

Sainte-Luce sigue siendo una de las ciudades más auténticas de la isla. Para descubrirlo, no hay nada como un paseo matutino por el bulevar Kennedy, que sigue el mar, mientras se levantan los primeros puestos del mercado cubierto y los pescadores regresan al puerto con el botín del día. Las numerosas terrazas de los cafés y restaurantes cobran vida un poco más tarde en la noche. Después del mercado, continúe en dirección a la rue Schoelcher hasta llegar a la iglesia de Sainte-Luce, rodeada de casas antiguas, y vuelva por el ayuntamiento.

¿Le gustaría descubrir Anse-Chevalier, Anse-aux-Bois, Anse-Esprit, Anse-Noire, Ile aux Chiens, los fondos marinos blancos y el arrecife de coral de Cap Chevalier, Baie des Anglais, la reserva ornitológica y los manglares de Sainte-Anne? A bordo de su barco, Christian, conocido como "Bébèche", un tipo simpático con un gran corazón, le llevará a navegar por las aguas turquesas de Martinica. No hay escapatoria para las sabrosas accras y los inevitables ti-punch, todo ello compartido con buen humor y al son del zouk, por supuesto

La costa atlántica desde Grand-Macabou hasta el Cabo Macré es de una belleza salvaje. Está bordeada por dos playas muy bonitas, sobre todo la de Anse Grosse Roche, al norte, bordeada de viñedos costeros. Aunque el mar suele estar un poco agitado (es el océano), es posible nadar y el color del agua varía entre el azul intenso y el turquesa. Al sur, la costa caribeña de Pointe Borgnèse, a la entrada de la bahía de Le Marin, ofrece un mar más tranquilo. No olvide llevar una máscara y un tubo de buceo: el fondo marino que rodea Pointe Borgnèse es magnífico.

Instalada en los edificios renovados de la antigua destilería de Vatable en Les Trois-Ilets, la Maison de la Canne ofrece un amplio panorama de las múltiples y complejas relaciones que se han establecido entre: una tierra, una planta, un pueblo. El sitio cuenta las líneas generales de la historia de la caña de azúcar(Saccharum officinarum , una planta de la familia de las gramíneas), desde la máquina de vapor, el molino, el barco de esclavos, hasta el corte de la caña alrededor de 1900. A través de documentos, modelos y grabados de época, se presentan más de tres siglos de economía azucarera de finales del siglo XVII al siglo XX en Martinica. Esta es una oportunidad para volver a este gran junco nativo de Asia, que muy pronto interesó a los cultivadores por su capacidad de almacenar sacarosa en su tallo a través del proceso de la fotosíntesis. Una vez cosechada y triturada en grandes molinos, la caña produce un líquido, el vesou, que se transforma en azúcar después de la cristalización, o en ron después de la destilación. Desde la plantación de la caña hasta la producción de ron, pasando por la extracción de azúcar, todas las etapas están fielmente descritas. La historia de la caña de azúcar también está directamente vinculada a la historia de la colonización y la esclavitud: el cultivo de la caña de azúcar en las colonias, que requiere mucha mano de obra, dio lugar a la deportación masiva de personas de África a Martinica para cubrir las necesidades de las explotaciones agrícolas. No te vayas sin haber leído el Código Negro.

Atrévase a tomar el camino de los ladrillos rojos y se encontrará en otra época, la de un pueblo a escala humana donde trabajan decenas de hombres y mujeres. El Village de la Poterie es un auténtico pueblo, antaño habitado, un lugar único que reúne en un mismo lugar 45 talleres y oficios diferentes: una fábrica de ladrillos y artesanos alfareros desde el siglo XVIII, diseñadores (muebles, moda, decoración, jabones, etc.), artistas (joyeros, pintores, etc.), tiendas de recuerdos y de productos locales (chocolates) y varios restaurantes.

En la curva de uno de los encajes que unen el Diamante con las Anses d'Arlet, tómese el tiempo de sumergirse en la historia de Médard Aribot, un talentoso escultor y un convicto de su tiempo. A su regreso de la Guayana Francesa, se enamoró de esta lengua de tierra encaramada sobre el agua, a la sombra del Morne Larcher, y levantó una pequeña casa de proporciones terriblemente reducidas. Pasará el resto de su vida esculpiendo, decorando y viviendo en ella antes de desaparecer silenciosamente en 1973. A pesar de las campañas de restauración, la casa está amenazada por el tiempo y el vandalismo.

El mercado cubierto de Sainte-Anne, recién renovado por el ayuntamiento, es un lugar ideal para comprar frutas y verduras locales. Aquí encontrará plátanos, piñas y aguacates, así como mermeladas, rones concertados, ponches de frutas y especias locales, sin olvidar encantadores souvenirs para meter en las maletas (ropa de tela de madrás, joyas hechas con semillas de péyi, jabones fabricados en Martin ica...). Uno de los mercados más auténticos de la isla. El tráfico en los alrededores puede ser complicado

A sólo 2 km de la ciudad, Anse-Corps-de-Garde es una de las playas más extensas de Sainte-Luce. Esta playa de arena dorada salpicada de cocoteros ofrece agradables zonas de sombra y es ideal para familias. Las aguas son tranquilas y transparentes. Hay un centro de deportes acuáticos donde se pueden alquilar kayaks y remos. En las inmediaciones hay numerosos merenderos, bares y restaurantes. Cuidado con la mancenillia al final de la playa Por otro lado, si busca paz y tranquilidad, es probable que vuelva con las manos vacías y se dirija a lugares más tranquilos.

Situada entre las calas de Mabouya y Fond-Banane, esta playa de arena blanca de postal se extiende a lo largo de varios cientos de metros. Hay muchos rincones sombreados, lo que la convierte en un lugar ideal para picnics familiares. Aunque frecuentada por los clientes de los hoteles, está sorprendentemente poco concurrida. Las aguas son bastante tranquilas, pero cuidado con la limpieza, a veces dudosa. Por último, para los más pequeños, hay varios baños naturales a lo largo de la playa que invitan a darse un chapuzón.

Cuando se evoca el pasado colonial de la región, lo que viene a la mente es la "casa de Gaoulé": descontentos con el "ejecutivo comercial real" - la obligación de comerciar con Francia - los habitantes organizaron la primera rebelión abierta contra la tutela metropolitana, en 1717. Al final de una comida servida en la casa de Gaoulé, en el distrito de O'Mullane, los plantadores secuestraron al Gobernador La Varenne y al Intendente Ricouart, representantes del Rey Luis XV.

Este bonito paseo conecta, en una hora, el pueblo de Anses-d'Arlet con Grande-Anse. La salida del cementerio del pueblo se eleva un poco por el lado del champán Morne. La caminata continúa a través de la sabana hacia la playa de Grande-Anse. El caminante disfrutará de las hermosas vistas del pueblo y de la costa caribeña, y de la abundancia de bosque tropical, entre árboles de goma y balisieres. Un magnífico paseo a nivel fácil de hacer sin dudarlo. Sin embargo, asegúrate de tener buenos zapatos.

La Sucrerie, llamada castillo por los arlesianos, fue adquirida en 1788 por Jean-François Hayot; era entonces la casa más importante del pueblo.
Construido en 200^m2, fue construido durante la segunda mitad del siglo XVIII. Su arquitectura es particularmente original. Se caracteriza por una galería al norte y al sur, un piso más estrecho que la planta baja y, lo más original, una entrada en el lado de la cocina en obleas. Como debe ser, domina el pueblo. Cerca de cien esclavos participaron cada día en el buen funcionamiento del lugar. Un vestigio de un molino de animales, rehabilitado en un horno de carbón, la cuenca de un manantial ya conocido por los amerindios, la casa del administrador de abajo son los testigos silenciosos de la dura vida de antaño. Una tradición familiar recorre las viejas piedras de la destilería y susurra que el mismo Arlet habría vivido allí. Sólo Dios sabe... Construido en la segunda mitad del siglo XVIII, el edificio, hecho completamente de madera y ladrillos, parece estar dormido por un desagradable giro del destino. Sin embargo, en un anexo a la antigua, pero no menos famosa cocina del Padre Labat, una comunidad de ángeles blancos preserva el lugar. Aquí el huerto, hecho de un bloque de mampostería, es un espacio de almacenamiento para "chismes" (un recipiente de hierro fundido para contener las brasas). Allí, el pozo cuadrado que data de 1914, un poco más adelante un crucifijo de piedra y, en el corazón de un Ave María pintado de azul, una gruta florecida donde descansa Nuestra Señora de Lourdes.

A pocos kilómetros de las playas más bellas de Martinica, tome la D9 en dirección a Sainte-Anne durante unos 3 km para subir al pico Crève-Coeur. Salga en Cap-Chevalier y recorra 1 km. Gire a la derecha durante 2 km y siga la carretera sin asfaltar hasta las ruinas de un antiguo molino de azúcar. Deje el coche en el aparcamiento designado. Piton Crève-Coeur es un antiguo volcán (18 millones de años...), mucho más antiguo que Montagne Pelée, que ahora se eleva a 200 metros de altura y ofrece unas vistas impresionantes del sur de Martinica. El paseo comienza a la derecha, por un sendero que asciende entre antiguas ruinas: se trata de las ruinas de la casa principal de la Habitation Crève-Coeur. Pronto se llega a un hermoso mirador sobre la península sur de la isla. Más adelante, siempre en dirección a Sainte-Anne, una sucesión de pequeñas calas invita a desplegar la toalla y reponer fuerzas. Cap-Chevalier ofrece programas de windsurf y kayak. Anse-Michel, Baie des Anglais y Les Salines, con sus calas y playas de arena fina, también cuentan con una pequeña infraestructura comercial (tiendas de alimentación, restaurantes) e instalaciones deportivas (moto acuática, windsurf). No olvide lo que necesita para estas excursiones por el sur: protección solar, ropa ligera y mucha agua, ¡el sol puede ser feroz, sobre todo a mediodía! El trayecto de ida y vuelta dura una hora y media, con un desnivel de unos 150 metros.

Esta magnífica finca tropical se extiende sobre 75 hectáreas al norte de Sainte-Luce. El gigante quesero es el rey en el borde de los senderos marcados: uno de ellos alcanza incluso 5,50 metros de circunferencia. La originalidad del lugar radica en la presencia de rocas grabadas que datan del período precolombino. El sitio era, en efecto, uno de los lugares de asentamiento de los amerindios. El sendero de 900 metros de Anoli y el de 1,6 km de Mongoose te llevarán a conocer las especies de plantas y animales de este misterioso bosque.

A bordo de un barco cubierto, descubra el callejón sin salida de Le Marin con un guía naturalista experto en el ecosistema de la isla, que comentará las especificidades del manglar y sus interacciones con el arrecife de coral. La salida dura 2h30 en total, incluyendo 45 minutos de visita a los manglares y 40 minutos de snorkel en una reserva marina (se proporcionan máscaras y snorkels), en un pequeño catamarán a motor, estable, protegido y cómodo, con una capacidad aprobada de 12 personas. La merienda ofrecida durante la excursión. Una visita muy educativa.

Este jardín, dirigido por la asociación Sud Botanique, tiene varias misiones: educativa, al acoger a todo tipo de público para sensibilizarlo sobre la conservación del medio ambiente; botánica, ya que alberga un vivero con árboles tropicales y especies raras; y social, a través de un campo de trabajo para la integración de los paisajistas. Un sendero señalizado ofrece un bonito paseo entre las plantas presentes. El parque también ofrece talleres para aprender a crear y mantener un jardín criollo. Un bonito paseo para toda la familia.

Este sendero de jardín privado está situado en una zona costera de humedales naturales. Paneles educativos se alinean en el camino presentando las plantas o árboles notables del lugar, donde florecen los manglares y los almendros peyi. Con este camino, el objetivo de Pascal Fardin, el propietario, es hacer que el público en general descubra el manglar, así como la fauna y la flora local. Un tramo de agua habitado por tilapias e inspirado en el estanque Etang des Salines cruza el sitio por unos 200 metros.

Puerta de entrada al Cul-de-sac du Marin, esta reserva natural bellamente conservada es el punto de partida favorito de los buceadores en sus excursiones al Mar Caribe. Pero no sólo: las aguas turquesas ofrecen a los bañistas equipados con una simple máscara y un snorkel algunas magníficas sorpresas ya que las profundidades son tan coloridas! También encontrará una playa de arena blanca con algunos rincones de sombra, muy bonita pero rápidamente tomada por la tormenta. Este lugar todavía salvaje también ofrece unas vistas magníficas de la bahía de Le Marin.

Situada entre Le Diamant y Les Anses-d'Arlet, Petite-Anse no es una excepción a la regla: arena fina, cocoteros, una pista de voleibol y pequeños restaurantes hacen las delicias de los visitantes. Para llegar, basta con recorrer el paseo marítimo con sus barcas de pesca. El camino de Le Diamant a Petite-Anse es muy agradable y ofrece unas magníficas vistas panorámicas de la roca de Le Diamant y la bahía, que no hay que perderse. La zona es relativamente virgen desde el punto de vista turístico, con un alojamiento limitado pero excelente.

El pueblo de Le Marin se desarrolla en una ladera alrededor de la bahía de la marina. Un paseo por las calles Duquesnay y Zola le permitirá contemplar algunos bellos ejemplos de la arquitectura criolla de principios del siglo XX. En el camino hacia el sur, no duden en desviarse y perderse en las estrechas calles del casco antiguo. En la orilla del mar, dejará que sus pasos le lleven a través del ingenioso entrelazamiento de pontones, muelles y rejas para descubrir los barcos anclados, algunos particularmente impresionantes, y la muy moderna marina.

Cada año en diciembre, la oficina organiza una semana de artesanía y comercio, mientras que cada primer fin de semana del mes, un gran mercado con una exposición de productos locales y un podio de animación con danzas y música tradicionales le deleitará. Si te quedas en Martinica durante las vacaciones de Navidad, la oficina pone en escena un animado pesebre. Al final del espectáculo, probarán las especialidades locales de las fiestas navideñas (jamón de Navidad, pasteles) y seguramente se dejarán llevar por un tórrido "chanté nwel " todo en criollo!

Base de ocio y al aire libre, situada a su derecha a 500 m antes de la playa. Para iniciar el kayak de mar, este plan de agua protegida es ideal: seguro para los principiantes, permite comenzar con fluidez en un entorno geográfico de manglar y mar azul. Frente al principio, en Pointe-Rose, una pequeña playa salvaje invita a un stop baño. También hay otras actividades: hidropedales y bici, organización de combinaciones y jornadas temáticas a petición. Una mención especial para Rodrigue, que cuida de su entorno y de los alrededores practicando la recogida de restos.

Una oficina de turismo muy activa e involucrada para informarle sobre noticias, salidas, eventos, excursiones, cruceros, alojamiento, residencias hoteleras, deportes para practicar... Clasificada como ciudad turística en 2012, la ciudad, estación náutica, también se beneficia de muchos otros activos, particularmente históricos y patrimoniales con su iglesia del siglo XVII, una de las más antiguas de Martinica, y una gran riqueza de flora y fauna.

De una pasión perseguida desde la infancia y de muchos años de coleccionismo nació este Museo del Mundo Marino, creado por Mickael Tosato. Desde hace años, Mickael no deja de enriquecer su colección, que expone en el hotel familiar l'Ecrin bleu de Le Diamant. La pasión de Mickael por las conchas comenzó cuando era niño: a los cuatro años, empezó a coleccionar conchas, especialmente lambis. Hace unos años, tuvo que abandonar Martinica y dejó las riendas a su hermano Fabien para que compartiera esta fabulosa colección. A principios de 2018, Fabien creó este lugar único dedicado al mar y a sus habitantes, en el pueblo de la cerámica. Más de 2.000 especies diferentes, entre ellas 700 sólo de las Indias Occidentales, están referenciadas en 250 metros cuadrados de exposición, en un lugar que destaca por su cuidada puesta en escena.

Descubra la gran variedad de conchas, estrellas de mar, erizos, crustáceos, pero también tiburones y mandíbulas de tiburones naturalizados (marrajo, limón, pez martillo...) de las costas caribeñas, sin olvidar una impresionante serie de rostrum de aguja azul y peces sierra. Las conchas se clasifican por familias. Un poco más adelante, una magnífica galería de peces completa su visita. Un hermoso paseo para descubrir este mundo de silencio. Termine su visita con una visita a la tienda para comprar un bonito recuerdo entre las conchas, estrellas de mar y otras maravillas de las profundidades.

En la plaza de la ciudad, la oficina de información turística ofrece una amplia gama de información sobre los eventos en Les Trois-Ilets, pero también sobre el alojamiento, los paseos, los horarios de los autobuses, las actividades que se ofrecen... Es una mina de información para cualquier visitante que quiera organizar su estancia. También puede visitar el sitio web martinique.org que ofrece muchos folletos informativos descargables.

Se trata de la destilería de ron más meridional de Martinica. Con el lanzamiento de Braud & Quennesson, la familia de rones agrícolas de Martinica crece. La llegada de esta nueva destilería de ron marca el renacimiento de un lugar emblemático: la antigua fábrica Marin, fundada en 1866 por los antepasados Braud y Quennesson y cerrada desde los años setenta. Este lugar excepcional, la morada de Grands Fonds, se beneficia de un terruño único y de un microclima particularmente cálido y húmedo, que confiere al ron sus cualidades excepcionales: aroma, frescor y suavidad. La caña tiene uno de los contenidos de azúcar más elevados de la isla, según la maestra de bodega Stéphanie Dufour. El posicionamiento de la propiedad es decididamente de gama alta, con una productividad controlada, un trabajo de calidad y un número reducido de vinos base (4 blancos redondos y deliciosos: 59°, 59,2°, 55° y 50°). Y este año, la gama se ha ampliado con sus primeros rones envejecidos en madera que, tras 12 meses de envejecimiento en una combinación de barricas, están listos para revelar todos sus aromas. Este lugar cargado de historia cuenta con una bonita tienda y un jardín botánico plantado de cafetos, calabazas, quesos y mangos, por los que se puede pasear agradablemente. Las ruinas de la antigua fábrica de azúcar aún son claramente visibles. En la actualidad, la caña se destila en la vivienda de Simon, pero la familia De Gentile, a la cabeza del proyecto, espera poner en marcha su propia destilería dentro de unos años. Una visita obligada

Avanzando hacia el mar, Cap Macré está bordeado en toda su longitud por dos playas muy bonitas (al norte, Anse Grosse Roche) que se juntan al final del Cabo.

Entre Le Marin y Sainte-Anne hay varios paseos con hermosas playas.

Desde Le Marin, siga las indicaciones hacia Sainte-Anne y, en la rotonda, gire a la izquierda hacia Cap Macré y pase por la residencia Cap Evasion, que alquila pisos amueblados por meses o semanas. La carretera, bordeada de suaves colinas con vegetación del sur, es ideal para ciclistas y excursionistas. Una bifurcación le invita a elegir entre Grand-Macabou, a la izquierda (deténgase en el bonito mirador sobre el mar un poco más adelante) y Cap Macré, a la derecha. Atravesar la roca para descender al cabo, rodeado de matorrales. El Conservatoire de l'espace littoral et des rivages lacustres protege el paraje natural del dominio del Grand-Macabou. Se encuentra en el Cabo Beauchêne: no hay playa, sólo un punto de partida para los paseos. Una pequeña iglesia de piedra, al final del cabo, al borde del acantilado, domina el mar.

Puede seguir el sendero nº 29, la traza de los Caps, que atraviesa el extremo sur de la isla desde Cap Macré hasta Anse-Caritan. Recuerda llevar una botella de agua. Un paseo magnífico, sin mayores dificultades, salvo su longitud. Cuenta con unos 5 km entre Petit-Macabou y Cap Macré, 7 km entre Cap Macré y Cap-Chevalier, 6,5 km entre Cap-Chevalier y la Baie des Anglais (Anse-Trabaud), 5 km entre Anse-Trabaud, considerada la playa más bonita de Martinica, y Les Salines, y 4,5 km de Les Salines a Anse-Caritan. Esto hace un total de 28 km desde Petit-Caribou hasta Anse-Caritan (la señal indica 12 horas, pero los buenos caminantes lo harán en 6 horas sin ningún problema).

De Cap Beauchêne a Cap Chevalier. De vuelta a Sainte-Anne, llegamos a Cap-Chevalier a la izquierda por una bonita carretera invadida por cabras y bordeada de casitas blancas. La playa de Cap-Chevalier, más bonita por su lado izquierdo (más arena y fondo marino inmaculado), está abierta al Atlántico. Su estrecha franja de arena está salpicada de algas, balsas y algunas embarcaciones de pescadores, a las que los restaurantes cercanos compran sus suministros. Se puede bucear con sólo una máscara, aletas y tubo para descubrir la barrera rocosa. Si toma la carretera de la derecha, llegará al paseo marítimo, frente al Islet Chevalier, un buen pretexto para un bonito paseo marítimo. Se puede llegar en una lanzadera llamada "taxicap".

Con más de 1.500 variedades de diversas plantas, este vivero es el mayor de la isla. Aquí encontrará de todo: árboles frutales, cítricos, plantas verdes, plantas con flores, plantas aromáticas, plantas acuáticas, plantas grasas, plantas para eliminar contaminantes y cactus. Las plantas, que se venden en macetas, están destinadas tanto a clientes profesionales como particulares. Si tiene alguna duda, nuestro equipo de especialistas está a su disposición para ayudarle a plantar y cuidar su progenie vegetal.

Un pequeño volcán de tipo estromboliano de unos pocos cientos de miles de años de antigüedad, este islote fue rápidamente equipado con una pieza de artillería y fortificado hasta el punto de convertirse en un dispositivo esencial para la defensa de la bahía de Fort-de-France. ¡De 1703 a 1739, se instalaron más de 200 cañones en Martinica! El fuerte, una simple batería alrededor de 1728 hasta el proyecto de fortificación en 1746, prohibía cualquier intrusión en la bahía, alineándose con Pointe-des-Nègres. El Ilet Ramiers (o Ilet-à-Ramiers) es la puerta de entrada a Fort-de-France desde la costa sur y la Pointe-des-Nègres se caracteriza por ser la entrada a Fort-de-France cuando se llega desde la costa norte del Caribe. Este islote, casi inexpugnable, está anidado en una roca empinada. Los asaltantes sólo podían acercarse a ella desde un lugar: un embarcadero protegido por una caseta de vigilancia. En la parte superior hay una meseta plana - a la que sólo se puede acceder por una escalera a 70 pies sobre el nivel del mar - que consta de tres baterías costeras, un alojamiento militar y un polvorín; varios de estos edificios están clasificados como monumentos históricos. La roca desempeñó un papel defensivo hasta 1876 y luego sirvió como lazareto y hospital militar durante breves períodos, además del fuerte de Pointe-du-Bout. Este islote de 3 hectáreas, que fue un centro de descanso militar en el decenio de 1960, es ahora un sitio protegido por el conservatorio costero por su flora y fauna, en particular las iguanas de las Antillas Menores, una especie endémica. Está prohibido entrar.

A unas pocas brazas de la playa del pueblo hay un sendero submarino, entre los más bellos de Martinica, accesible a todos con una simple máscara y un tubo de buceo. Se puede identificar por las cuatro boyas educativas colocadas en el mar para marcar el rastro. Este sendero, en el corazón de un sitio de 2.600^m2, tiene como objetivo concienciar sobre los ecosistemas marinos que forman parte integral del patrimonio natural de la isla. Una caminata submarina, para toda la familia, que no se puede perder.

Partiendo del barrio de Gallochet, el sendero de Arlet le lleva a la playa de Grande Anse. El sendero de siete kilómetros comienza a lo largo del barranco de Anse Noire y sube hasta la playa de arena negra del mismo nombre. Luego se unirá a su vecino, el Anse Dufour, antes de dirigirse al interior para rodear el Morne Réduit. A lo largo del camino, tendrás acceso a hermosos puntos de vista en la costa. Finalmente, bajarán hacia la playa de Grande Anse, donde termina el paseo. Cuenta 2 horas. Nivel fácil.

En Morne Gommier, Pierre-Yves Panor ha diseñado un jardín en el lugar donde vivían sus antepasados cuando huyeron de la esclavitud y buscaron un nuevo destino.

A medida que serpentea por los impresionantes panoramas, encontrará varios jardines temáticos que tratan de la agricultura y la farmacopea en las Mornes, la lucha por la libertad y, sobre todo, el trauma de la esclavitud. Una experiencia emocionante. Posibilidad de dormir in situ.

Fue aquí, en este lugar con vistas al mar Caribe, donde nació Marie-Josèphe-Rose Tascher de la Pagerie en 1763. La futura emperatriz Josefina pasó aquí sus primeros dieciséis años. En aquella época, esta antigua hacienda azucarera de 300 hectáreas era conocida como la "Pequeña Guinea": 200 esclavos trabajaban en los campos de caña, café y añil, que se exportaban a Francia, y la hacienda carecía de jardín propio. Destruida por un huracán en 1766, la casa estuvo abandonada durante un tiempo antes de ser comprada de nuevo en el siglo ^XIX. Pero no fue hasta 1944 y la intervención del Dr. Robert Rose-Rosette, futuro alcalde de Trois-Ilets, cuando se restauró este patrimonio. Todo lo que queda de la refinería de azúcar que albergó a la familia de Joséphine son las ruinas, catalogadas como Monumentos Históricos. El molino donde se destilaba la caña de azúcar de la plantación sirve ahora para recibir a los visitantes. Se ha creado un museo con objetos que pertenecieron a la emperatriz, así como un magnífico jardín arbolado. Bellamente trazado y expuesto, alberga una abundante vegetación silvestre, entre la que destaca una plétora de salchicheros africanos. Un parterre rodea un busto de Josefina. Un bonito paseo en un entorno verde.

Desde 1975, Georges Pastel ha tenido una pasión indefectible por las palmeras, que ha transmitido a su hijo. En este terreno situado en las alturas de Rivière-Pilote, ha construido una impresionante colección de palmeras que representan todas las regiones del mundo: 300 especies florecen aquí, enriquecidas por los intercambios y las plantas traídas de sus viajes. Si bien la mayoría de ellas son nativas del Caribe y de América Central y del Sur, descubrimos sin embargo especies muy raras en lo que hoy es el palmeral más bello de Martinica.

Las señales indican el camino que serpentea hasta los manantiales ocultos al pie de Morne Jacqueline. En Petite-Anse, aparque frente a Fredo's y siga la señal para dar un breve paseo de 15 minutos. Al final del camino, puede bañarse en la pequeña cuenca donde el agua fluye a más de 35°C. Este manantial ferruginoso ha sido utilizado por los antiguos durante miles de años y se dice que proviene de un depósito profundo con una temperatura de unos 180°C. Se supone que alivia el reumatismo, el dolor y otras dolencias. El único inconveniente es que rara vez estarás solo...

Cuando Malike Malsa comenzó a cultivar hace doce años, quiso llamar a su granja el "Jardín de la Salud". Una elección obvia para este apasionado joven agricultor, porque aquí "trabajamos por la salud de la gente". Nuestra comida es nuestra primera medicina". Este hijo de un ecologista siempre ha querido cultivar para alimentarse. "Para mí, el jardín tiene sentido: no me gusta hablar de agricultura, no utilizo la tierra, aprovecho lo que me ofrece protegiéndola porque si no lo hago, no podrá alimentarnos".

Miembro de la GRAB (Groupement Régional des Agriculteurs Bio de Martinique) desde su creación, Malike ha estado cultivando su jardín con etiqueta ecológica en Sainte-Anne, cuidando de respetar su tierra natal y mejorando todo lo que la rodea. Comprometido con un enfoque de cero desechos, el agricultor utiliza técnicas tradicionales, como el cultivo de lasaña (con diferentes capas para nutrir el suelo), el acolchado con cartón y materia orgánica, y el cultivo en montículos. Con el tiempo, Malike ha desarrollado, además de vender su producción de frutas, verduras y plantas aromáticas, varios servicios en torno al concepto de jardín: en primer lugar, un pequeño laboratorio para procesar sus productos (en forma de mermeladas, harinas y conservas). No duden en venir a echar un vistazo a esta granja, en la tienda contigua y pedir sus cestas orgánicas. ¡No te decepcionarás! Y además consumirás productos locales.

Al norte de Grande Anse, un camino se precipita a través de los matorrales antes de bordear el mar. Después de una hora de caminata fácil, se llega al camino submarino establecido por el Conservatorio del Litoral. Armados con una máscara, un snorkel y aletas, nos sumergimos para descubrir las 5 boyas bajo las que reside una fauna y flora submarina única: praderas de hierba marina, fondos rocosos, macizos de coral, peces de todos los colores... Fuera del agua, un carbet con paneles educativos indica los animales y plantas que es probable que encuentres.