Gozo Et Comino

La verdadera ventaja de este pequeño bar-restaurante de vinos es su ubicación en la encantadora plaza Saint-Georges, frente a la Basílica, ideal para disfrutar del animado barrio. No será la parada gastronómica del año, pero se pueden apreciar los platos de pasta o la sopa de pescado, servidos en buenas proporciones y a precios razonables. En cuanto al servicio de los platos, es mejor no tener prisa pero las bebidas llegan relativamente rápido y el espectáculo del entorno te permitirá esperar de forma agradable.

Como aragosta significa "langosta" en maltés, enseguida se dará cuenta de que en este restaurante todo gira en torno al pescado, que podrá degustar pidiendo el pescado del día. Pero eso no es todo: también podrá disfrutar de sopas, ensaladas, pasta y conejo frito. En este restaurante familiar, situado en el puerto frente al mar, los ingredientes se seleccionan cuidadosamente en los mercados locales, haciendo hincapié en la calidad y la frescura. Tampoco se olvidan de los más pequeños, ya que hay platos especiales para ellos.

Este pequeño restaurante familiar está dirigido por el mayor de un hermano, Anthony, mucho tiempo después de que su abuelo le transmitiera todo. No hay decepción en el horizonte porque la frescura está ahí, la terraza con vista al mar contribuye al placer y la bienvenida es agradable. Déjese tentar por la pasta à la gozitaine, de hermoso tamaño, incluso con una opción de entrada. Las porciones son generosas, los antipastos son bastante deliciosos y el licor que va bien se ofrece a menudo. Está claro que una buena mesa, incluso para presupuestos pequeños.

Sencillamente, es el mejor restaurante de pescado de Gozo, si no de Malta... Situado detrás del puerto, con una hermosa vista de los barcos amarrados, ocupa el lugar de un antiguo club nocturno (de los años setenta). El color azul brillante del restaurante llama tanto la atención como el olor que sale de la cocina a la terraza. Leli y Jane Buttigieg no son unas novatas y, con su hijo Paul al timón, han conseguido crear la mezcla perfecta de cocina mediterránea y tradicional. Pruebe el atún, no lo reconocerá porque está cocinado de forma muy diferente a nuestros platos habituales. Los veganos no se quedarán atrás.