Gastronomía especialidades locales y vinos El Interior DEl País

Mick trabaja aquí todo el año en la producción de rhums locales. En la compra se proponen varios tipos de rhums embotellados: ron blanco, ron oscuro, ron de coco… Puede ser un buen recuerdo de su viaje.

Todos los días, en el centro de la ciudad, junto a la estación de autobuses, encontrará puestos de venta de alimentos y frutas y verduras frescas. Perfecto para conocer la ciudad. Los martes y viernes, gente de toda la región acude a uno de los mayores mercados del distrito de Cayo. Aquí se puede degustar todo lo que ofrece la región (quesos, carnes, embutidos, verduras, frutas, etc.). El mercado empieza a las 5 de la mañana y termina al final del día, dependiendo del éxito de ventas.

Todos los sábados, desde el amanecer hasta media tarde, los vecinos y comerciantes del distrito se reúnen en San Ignacio para celebrar el mercado. Aquí se pueden encontrar productos frescos (verduras y productos del campo), ropa y algunos objetos de artesanía. También es un buen lugar para comer alguna de las especialidades locales a un precio razonable. Es uno de los principales acontecimientos sociales de la ciudad, con un ambiente relajado que permite conocer el modo de vida local. A menudo hay música en directo. Para comer, ¡usted elige!

Si hace demasiado calor en San Ignacio, o si simplemente tienes un poco de hambre, acércate a esta heladería. Los helados son deliciosos y los sabores hechizantes: oreo, ron con pasas, coco y los más clásicos chocolate, vainilla... También sirven batidos y, para los más golosos, se pueden pedir excelentes banana splits caseros bañados en chocolate fundido. No te pierdas la deliciosa hoguera con malvaviscos y chocolate caliente. ¡Qué rico!