2024

CALICO JACK ADVENTURE

Accrobranche

Algunas excursiones a Barton Creek incluyen una parada aquí. Y es cierto que merece la pena, ya que las 7 tirolinas están perfectamente situadas en lo alto del dosel. Todo es perfectamente seguro: 2 cables, uno de ellos de seguridad, para que pueda viajar sin pensar en cómo no empalarse en el siguiente tronco. Puede optar por combinar esta ruta básica con otra más larga que incluye equilibrios sobre un cable y otras delicias por el estilo. No se lo pierda, tanto por la adrenalina como por la belleza del lugar.

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 San Ignacio
2024

AJAW CHOCOLATE

Cursos de cocina

Adrián procede de una familia maya que lleva muchas generaciones cultivando cacao. Es el lugar perfecto para visitar si se quiere probar el fruto en estado crudo (machacado en una piedra de moler), como bebida (con miel, especias y chiles) o como bebida fermentada hecha con las semillas. La visita incluye la oportunidad de aprender a cocinar o procesar el cacao según los principios de la tradición maya. También puede solicitar una degustación exprés y comprar pequeños regalos de cacao para llevar a casa a sus seres queridos.

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 San Ignacio