LA GRANGE AUX SAVEURS

Christophe Blondel cultiva cereales que utiliza para alimentar a las aves de corral y a los palmípedos que cría en su granja de Bientques-Pihem. Ofrece productos cocinados en el momento, y en particular foie gras semiconservado y de larga duración, rillettes y terrinas preparadas de pato, confits, rillettes de ave, terrinas de gallo a la cerveza, terrinas de pintada.. No dude en venir a la granja -puede llamar antes de venir para asegurarse- o a los mercados y ferias de Navidad de la zona.