Guía de viaje Canal De La Mancha

Es uno de los símbolos de la Mancha, e incluso de toda Normandía. El bocage desarrolla aquí su paleta de verdes: los de los árboles, los de los prados, los de las plantas, siguiendo concienzudamente la geografía más o menos plegada del lugar. Los residentes más numerosos son los animales: el ganado se encuentra en abundancia.

Aunque no es la prefectura, la ciudad es con diferencia la más grande. De unos quince kilómetros de largo, a orillas del mar, la ciudad es dinámica, múltiple, comercial, rica en una intensa vida cultural y rebosante de callejuelas, parques y bellezas arquitectónicas. Es difícil librarse de los malos tópicos: la ciudad es una de las favoritas.

Verás criaderos o granjas de cría por todas partes. Si Normandía es históricamente una tierra de caballos, la región de la Mancha desempeña un papel importante. Ya sea un jinete experimentado, un aficionado o un novato, con o sin hijos, encontrará muchas oportunidades para montar a caballo en el departamento: recuerdos garantizados.

La Mancha es un departamento costero, pero también muy montañoso, lo que puede sorprender. En el norte, las colinas y acantilados son impresionantes cuando terminan en el mar, como la Roule de Cherburgo. En el sureste, el paisaje es a veces como una montaña baja: son habituales las colinas, los promontorios, los valles escarpados o las carreteras sinuosas.

Los museos, los monumentos, las conmemoraciones y las ceremonias celebran periódicamente la liberación de 1944, que comenzó -no en vano- en la playa de Utah, en la costa este. Si bien los combates fueron intensos (como demuestran los numerosos cementerios militares), el resultado exitoso allanó el camino para el resto del país, y de Europa Occidental.

Mejor lo digo de entrada: ¡aquí no comemos ligero! La Mancha es Normandía, y Normandía es todo platos sustanciosos, nata fresca, mantequilla y queso Así sublimados, los platos locales tienen mil sabores y mil posibilidades. En la Mancha, el pescado y el marisco también son protagonistas: ¡nos encanta!

Hay muchos de ellos aquí. Al este, el despoblado de Saint-Marcouf. Al oeste, un sinfín de rocas e islas, como el archipiélago de Ecrehous o Chausey, a unos quince minutos del continente. Y luego, justo enfrente, las Islas del Canal, tan cerca y tan lejos: en unos minutos, estás en otro país: ¡pasaporte por favor!

En la costa oeste del Cotentin, un pequeño número de puertos se adentran en el litoral. Estas bahías interiores, donde el mar sólo penetra con marea alta, son refugios costeros naturales llenos de encanto, separados del mar por franjas de dunas. Geffosses, Blainville, Regnéville o el havre de la Vanlée figuran entre las más impresionantes.

El corazón del departamento, en varios cientos de kilómetros cuadrados, es el lugar de las marismas. La fauna y la flora están aquí en su territorio, y la tranquilidad del lugar no es una palabra vacía. Si en verano se puede navegar por los canales, en invierno todo el territorio se cubre de agua, creando un verdadero -y espléndido- mar interior.

Es tan conocido que es el emblema del departamento. Majestuosa, espléndida, mítica, misteriosa: es difícil encontrar las palabras para describir "la maravilla", su apodo aquí. Por supuesto, una primera visita a la Mancha no puede prescindir del Monte. Por último, le recordamos a efectos prácticos: está bien situado en el Canal..

Son numerosos y de todos los tamaños: algunos tienen decenas de kilómetros de longitud, otros se desarrollan en pequeñas y bonitas calas a veces de difícil acceso. Con más de 350 kilómetros de costa, la Mancha cuenta con numerosas playas: nadar, hacer surf, descansar... ¡son todas posibilidades veraniegas!

Pocas personas lo saben, ¡y sin embargo! La costa oeste de Cotentin cuenta con varios puntos de surf. Siouville-Hague o Le Rozel, por ejemplo, son famosas por la fuerza del oleaje y las posibilidades que conlleva. Además de los locales, algunas estrellas nacionales vienen a entrenar aquí, e incluso hay escuelas dedicadas a los novatos y a los surfistas experimentados.