Los mejores restaurantes Santo- Louis Et Sh Region

Cada vez más gente de Saint-Louis viene a degustar hamburguesas, pasta o especialidades senegalesas. El servicio es correcto, los precios atractivos y el jefe, cuando está allí, cuida bien a sus clientes. También se puede venir por la tarde a degustar panqueques o deliciosos pasteles y bollería, acompañados de té o café.

Después de 10 años en Gabón, Marc Thibaudeau, que dirigía la discoteca Papayer en Saint-Louis, ha abierto este pequeño bar-restaurante en el antiguo café del hotel Harmattan. La terraza exterior, la única de la ciudad, es un lugar ideal para relajarse y tomar una copa. También se pueden degustar tapas, hamburguesas caseras, un buen tartar de rape a la navaja o un delicioso curry de gambas con leche de coco. Por la noche, el bar ofrece un ambiente de moda donde se mezclan lugareños, expatriados y turistas. Pruebe uno de los sabrosos rones preparados por el propietario

Sin duda, comimos allí el mejor pollo yassa de la ciudad, pero también otras especialidades senegalesas, como el excelente tiep bou dieune. También puede comer carne, pescado, camarones y calamares a la parrilla. La guinda del pastel es que se puede disfrutar de un muy buen cuscús. Langosta a la parrilla por encargo. Cerca de la Résidence; un ambiente senegalés acogedor.

¡Panqueques y libros! Inaugurada en 2013, esta crepería comparte su espacio con una biblioteca. Si tiene hambre, puede disfrutar de un pollo al curry o un chocolate con cacahuetes (el más famoso), mientras lee un libro que haya encontrado en los estantes. Un lugar muy agradable para tomar un descanso gourmet.

Este restaurante, especializado en cocina de Saint-Louis, es un muy buen plan. Reconocido en toda la ciudad, es apreciado sobre todo por sus precios realmente asequibles Además, los platos preparados por Mamadou Cissé son de alta calidad. Recomendamos especialmente el pescado relleno con salsa de Saint-Louis y un buen zumo de fruta recién exprimido. ¡Un verdadero placer!

En este ambiente acogedor, usted tendrá la oportunidad de cenar en la sala interior (fotos de época en las paredes) o en uno de los dos salones, o bien de tomar una copa en el bar al lado del baobab. De vez en cuando, se organizan conciertos. Peggy le ofrecerá platos preparados todos los días según lo que haya en el mercado, así como sándwiches. Noche bretona los domingos. Habitación con ventilador y wifi.

Un toque del lugar: el «Saint-Louisian», simplemente. De hecho es una tarta tropézienne con fruta. ¡Copiones! También se comen rebanadas de pizza, quiches, hot dogs... perfecto para una merienda ligera. Sus buenos helados caseros se sirven como postre o como tentempié.

Agnès le dará la bienvenida a este restaurante, que es un poco difícil de encontrar, pero muy bonito. Podrá escuchar música de todas partes mientras disfruta de la carne asada a la parrilla en un horno de leña en un jardín arbolado. No se pierda la especialidad de la casa: el pollo a la parrilla. Una verdadera delicia. También puede jugar al billar mientras su carne se cocina en la barbacoa made in Senegal. Además, también se puede fumar shisha, y los miércoles por la noche se organizan conciertos de música acústica.

Un restaurante muy sencillo, pero donde se pueden comer muy buenos platos del día y que es famoso en toda la ciudad por su jabalí. ¡Aviso a los aficionados a esta carne! Ambiente típico.

¡Esta es una de las mejores cocinas de la ciudad! El restaurante del hotel La Résidence es un reflejo de la ciudad: mezclado, colorido y sabroso. En la carta todo es bueno, con una mención especial para los espaguetis con bottarga, la ensalada de queso fulani (del pueblo vecino) con higos o el bistec de cebú con pimienta. Postres caseros, incluyendo yogures, ligeros y deliciosos. Una carta de vinos bien provista, todas las zonas vinícolas de España están representadas. Además de la carta, cada día el restaurante ofrece un menú diferente para el almuerzo y la cena. De vez en cuando, se puede escuchar un concierto de jazz en el bar cercano mientras se disfruta de un cóctel casero. Una cocina de calidad a un precio muy razonable.

Restaurante fast-food al estilo Dakar. Este nuevo establecimiento ha seducido a los jóvenes de Saint-Louis con sus bajos precios. La oferta es muy variada: pizzas, panqueques salados, bocadillos, platos de carne, ensaladas, rollitos de primavera... Por la noche, el establecimiento ofrece bufett libre de parrillada para los amantes de la carne. Durante nuestra visita, se planearon dos salas de juegos con billar, videojuegos, televisión y shisha en el primer piso.

¡En Dasso, uno se siente como en casa ! Esta valiente mujer prepara en su cocina abierta buenos platos a base de productos ecológicos. Podrá disfrutar, entre otras cosas, de especialidades senegalesas, nems vegetarianos, una ensalada de gambas o una buena sopa de puerros. Como los platos se cocinan al momento, el servicio a veces puede tardar un poco largo. Un pequeño consejo: pida y pague por adelantado, y luego regrese un poco más tarde para disfrutar su plato.

No se fíe del nombre del establecimiento, aquí no son las galettes bretonas las que están en el punto de mira, sino las especialidades senegalesas! Instalado en el centro de la ciudad desde finales de 2018, este restaurante sin pretensiones ofrece una cocina generosa y familiar que se puede disfrutar en un ambiente local. Desde carnes a pescados y mariscos, el menú ofrece una amplia gama de opciones. No te pierdas los langostinos yassa, ¡una verdadera delicia! Además, el servicio es muy atento y los precios son muy atractivos.

El restaurante sobre pilotes del Hotel Sindoné ofrece un magnífico escenario para comer, con sus impresionantes vistas al río. Se puede disfrutar de una deliciosa cocina local y europea basada en productos frescos y locales, incluyendo muy buenos ratones de cordero. El chef Safietou Diagne recibió del embajador francés en Senegal el premio al mejor chef de la gastronomía en el foro de Saint-Louis en 2017. Decir que comemos muy bien allí! Además del menú, que cambia regularmente, también hay ofertas diarias.

Dirigido por una pareja franco-senegalesa, este restaurante de comida rápida al estilo americano es popular entre los senegaleses. Vienen aquí a comer pizzas cocinadas sobre un fuego de leña, tortillas, hamburguesas y también buenos platos pequeños como carne con cebollas. Los postres hacen que tus papilas gustativas se retuerzan: mousse de caramelo salado, pastel de limón o chouquettes de azúcar. También puedes sentarte a la sombra en el patio interior. En la parte de atrás, un bar ofrece regularmente conciertos. Hervé, el propietario, tiene muchas ideas en mente para dar vida a este lugar y organizar eventos.

Encima de la discoteca Mix Club, este restaurante, retomado por Jean-Michel en octubre de 2019, es popular entre los senegaleses, que acuden en pareja o en familia, por su buena relación calidad-precio. Sirve deliciosas pizzas, buena carne y pescado a la parrilla, todo ello cocinado a fuego de leña. Un verdadero placer para el paladar La terraza panorámica con vistas al río es muy agradable para cenar. En el bar, el ambiente es agradable y ofrece la oportunidad de charlar con los lugareños. ¡Una buena dirección!

El nombre de este establecimiento se inspira en el reino animal imaginario de "La belle histoire de Leuk-le-Lièvre", escrito por los autores senegaleses Léopold Sédar Senghor y Abdoulaye Sadji. Dos bares y un restaurante están repartidos por este gran espacio al aire libre. La gente viene aquí para tomar una copa con los amigos en un ambiente auténtico y cálido o para comer carnes a la parrilla, brochetas de pescado y especialidades senegalesas. El ambiente es mejor los fines de semana, especialmente en las noches de concierto. Una visita obligada

Mariatou, una valiente saint-louisiana que ha trabajado durante varios años en la cocina de un hotel, ha abierto su propio pequeño restaurante en el barrio obrero de Sor. Está asistida por un personal competente y versátil. En el pequeño y aireado salón o en la terraza de la azotea, podrá disfrutar de platos locales y especialidades europeas, preparados con productos frescos del mercado. Los platos son abundantes y sabrosos, y el precio es muy razonable. Como aperitivo, pruebe los deliciosos buñuelos de berenjena caseros. Un verdadero placer

Situado en el distrito sur, este establecimiento, que es a la vez comida rápida y restaurante, se ha labrado rápidamente una buena reputación. Frente al río, la terraza es un lugar muy agradable para sentarse, pero también puede hacerlo en una sala climatizada cuando hace calor. El menú ofrece una amplia gama de platos, desde pescado a la parrilla hasta shawarma, gambas al ajillo, pizzas y tacos. Para beber, hay cócteles dulces y sin alcohol. El personal es rápido y eficiente y atiende muy bien a sus clientes.

Jean-Michel Schmit, fundador del festival Métissons, ha abierto su propia pequeña cocina vietnamita en memoria de su padre, de origen euroasiático. Su madre, que ahora vive en Francia, vino a formar al cocinero, Ablaye. Prepara excelentes rollitos de huevo, raviolis de ternera y delicioso caramelo de cerdo, entre otros platos exquisitos. No hay mucho espacio para comer in situ, pero puede llevarse sus pedidos y sentarse, por ejemplo, en la Terrasse d'Afrique, también regentada por Jean-Michel, o en el Ndar Ndar Café. Entrega a domicilio.