Gastronomía especialidades locales y vinos Casamance

Le Biarritz es el lugar ideal para un buen desayuno francés, un aperitivo gourmet, un aperitivo normal o un plato a cualquier hora. Ofrece repostería francesa, zumos de frutas frescas, bocadillos, gofres, panqueques, conos de patatas fritas, hamburguesas, paninis, platos senegaleses y, para los que están cansados del arroz, ensaladas mixtas. Todos los viernes y domingos, las noches son animadas por conciertos de música diola o de jazz. El ambiente es agradable y su terraza se convierte en seguida en un punto de encuentro diario.

No espere helados en espiral al estilo italiano, sino muy buenos helados caseros de leche en polvo y fruta fresca, servidos en un crujiente cucurucho casero. Françoise, Michelette, Reine y Delphine, cuatro senegalesas acogedoras y sonrientes, han sido formadas por una asociación italiana que las apoya en su negocio. La máquina de helados es eficaz y el local está impecable. Mango, fresa, plátano, fruta de la pasión o coco, ¡dese un capricho y refrésquese al mismo tiempo!