Baviera es uno de los dieciséis Länder deAlemania, y el mayor de ellos, en el sureste del país, lindando conAustria, Suiza y la República Checa. La naturaleza bávara rivaliza con la belleza de sus ciudades y pueblos, magníficos con sus cascos antiguos adornados con frescos y fachadas entramadas. Múnich, la capital, resume esta riqueza y variedad con sus rascacielos y barrios barrocos, sus centros de arte contemporáneo y sus tradiciones preservadas. En este destino podrá saltarse siglos al cruzar la calle Baviera alberga lugares Patrimonio de la Humanidad como Ratisbona y el Stadtamhof, un centro medieval muy bien conservado, o el casco histórico de Bamberg. En Baviera podrá alojarse en un castillo o en una granja. Puede recorrer en bicicleta las rutas bávaras, el Danubio o los 450 km del carril bici entre Múnich y Ratisbona. La apacible Baviera es un destino ideal para familias. Podrá visitar hermosos museos y galerías de arte, y asistir a numerosos eventos que figurarán en su guía de viaje de Baviera. Incluso podrá cruzarse en el camino de peregrinos, ya que Baviera también es conocida por sus iglesias y monasterios. Aquí, la gente va de la ópera a la fiesta de la cerveza con el mismo entusiasmo. Es una región acogedora y bonachona, con una contagiosa alegría de vivir. Pero también es un crisol animado y creativo.

Cuándo ir Baviera ?

¿Se pregunta cuándo ir a Baviera? Fácil: ¡todo el año! Sin embargo, la mejor época para visitarla es de abril a noviembre, ya que la primavera suele ser muy bonita y pone a los bávaros de muy buen humor Se adueñan de los parques y muelles, las ciudades se cubren de atractivas terrazas... El verano es, por supuesto, ideal, sobre todo porque, a pesar de su belleza, rara vez hace calor y es más agradable que en el sur de Europa. El comienzo del otoño (septiembre-octubre) aporta bellos colores a los bosques y parques, por lo que es una época ideal para viajar por el campo, a lo largo de los ríos y por las colinas y montañas. Aunque el invierno no suele ser la estación preferida por los visitantes, el periodo de Adviento (tres semanas antes de Navidad) es bastante excepcional, con festivos mercados navideños por todo el país.

Por último, todos los meses se celebran importantes e interesantes acontecimientos, cualquiera de los cuales puede ser una oportunidad para una visita.

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Información práctica sobre el viaje Baviera

Hay un número apabullante de lugares excepcionales que descubrir en los cuatro rincones del mayor Estado federado de Alemania. Tendrá que elegir cuidadosamente sus etapas para componer su viaje y elegir su propio ritmo. Aquí tiene una selección de recorridos temáticos que le ayudarán a planificar su estancia: puede elegir entre destinos culturales: la Baviera histórica en 10 días, por ejemplo, o una estancia prolongada en la capital bávara (véase Múnich, el corazón de Baviera, 10 días en Múnich, etc.). En Baviera y en toda Alemania hay varias rutas turísticas etiquetadas, como la Ruta Romántica (de Würzburg a Füssen) o la Ruta Alpina Alemana (de Füssen a Berchtesgaden). La primera le permite explorar hermosas ciudades medievales e impresionantes fortalezas. El segundo ofrece un recorrido por las montañas donde la naturaleza es la protagonista.

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Cómo ir Baviera

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Cómo ir por libre

Es muy fácil ir solo a Baviera, ya que las redes de transporte por carretera, ferroviario y aéreo están muy desarrolladas y los medios para llegar son numerosos (avión, tren, autocar, coche...). Además, el país goza de un excelente nivel de seguridad que permite a todo el mundo descubrir Baviera sin riesgos. Sin embargo, tenga cuidado con los carteristas en las zonas turísticas y en las grandes ciudades, especialmente en Munich.

Cómo hacer un viaje organizado

La oferta es diversa y variada para descubrir Baviera. Senderismo en las montañas bávaras, escapadas por la ciudad de Múnich, estancias románticas y culturales, etc. Las posibilidades son muchas y variadas. El destino se presta a varios tipos de estancias. Dada la variedad de ofertas, los precios se adaptan a los pequeños presupuestos, pero también a aquellos que buscan una estancia con encanto.

Cómo desplazarse

Para desplazarse entre diferentes ciudades o regiones, hay mucho transporte aéreo nacional. La red ferroviaria también está muy presente y es más densa que en Francia. También se pueden hacer excursiones por los ríos alemanes. Por último, el coche también es ideal para viajes independientes, pero no muy práctico en la ciudad. En la ciudad, el transporte público (autobús, metro, tranvía) está muy desarrollado.

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Descubra Baviera

Baviera es un destino cautivador, tanto por sus paisajes como por sus ciudades, tanto por su pasado como por su presente. Ante todo, su naturaleza está fantásticamente bien conservada, y Baviera presume de una gran diversidad geográfica y biológica. En el norte, los acantilados kársticos son tan extraños como los majestuosos Alpes del sur. Es una tierra de arquitectura mimada por un soberano tras otro: los Wittelsbach han dejado su huella aquí y allá, en estilos gótico, barroco, neoclásico y más. Baviera es también una formidable tierra musical, que inspiró a Richard Wagner para escribir sus más grandes óperas y que sigue atrayendo a grandes músicos a algunas de las salas de conciertos más prestigiosas de Alemania. Baviera es una región verdaderamente festiva, con acontecimientos durante todo el año, empezando por la madre de todas las celebraciones: ¡la Oktoberfest!

Fotos e imágenes Baviera

Les Bavaroises se mettent sur leur 31 pour célébrer l'Oktoberfest. Peter Atkins - Fotolia
Chapelle de Grâce, Altötting. Gkuna - iStockphoto
Vue du Ciel Tourist Information Seebruck, Germany / Kurt Schubert
Rue typique de Dachau. Pabkov - Shutterstock.com

Las palabras clave de 12 Baviera

1. #Alpes

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Los Alpes constituyen sólo una ínfima parte del paisaje bávaro, pero su relieve es inseparable de la postal bávara. De hecho, las montañas son el telón de fondo de dos de los castillos más populares entre los visitantes: Neuschwanstein y Linderhof. Los Prealpes, entre los Alpes y Múnich, también ofrecen paisajes soberbios.

2. #BMW

Su logotipo luce con orgullo los colores de Baviera: blanco y azul cielo. Tras las siglas BMW se esconde "Bayerische Motoren Werke", la empresa automovilística más famosa de Baviera. Fundado en 1916, el Grupo BMW produce más de 2 millones de vehículos al año y cuenta con más de 110.000 empleados. Su sede central está en Múnich.

3. #Danubio

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Con música del compositor Johann Strauss, el hermoso Danubio azul no sólo fluye por Austria. Con 2.850 km de longitud, atraviesa el centro de Baviera de oeste a este, pasando por las ciudades de Ingolstadt, Ratisbona y Passau antes de desembocar en Linz y Viena. El Isar, que atraviesa Múnich, es un afluente del Danubio y es aún más salvaje.

4. #CSU

La CSU (Christlich-Soziale Union) es un partido político que solo existe en Baviera. Este partido conservador, que coopera con la CDU a nivel federal, ha sido parte integrante de la política bávara desde la posguerra. Desde 1957, el partido siempre ha ganado las elecciones, y el ministro-presidente de Baviera siempre ha salido de sus filas.

5. #FC Bayern

El famoso club de fútbol, que ha ganado 6 veces la Liga de Campeones y 31 veces el campeonato alemán, cuenta con una afición que se extiende mucho más allá de las fronteras de Múnich. En el conjunto de todas las temporadas, es el primer club de la primera división alemana, laBundesliga. Su estadio es un símbolo de Múnich por derecho propio.

6. #Franconia

La mitad septentrional de Baviera cultiva una identidad muy distinta de la "Vieja Baviera" del sur. Franconia se distingue por su historia, su gastronomía, sus dialectos y sus costumbres. Para algunos francones, esta distinción es esencial. Aunque menos popular entre los turistas francófonos, Franconia tiene mucho que ofrecer.

7. #Obazda

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El Obazda (u Obatzter) es un preparado de queso típico de Baviera. Se elabora mezclando un Camembert blando con mantequilla, cebolla, guindilla y especias (a menudo comino) para hacer una crema para untar. Muchos restaurantes lo sirven como tentempié. Y con buen pan, ¡está delicioso!

8. #Paulaner

He aquí una cerveza muniquesa que ha conquistado el mundo Su tradición se remonta a 1634, cuando los monjes de Múnich empezaron a fabricar "Salvator". En 1818, la cervecería obtuvo su primera licencia para participar en la Oktoberfest. Hoy, Paulaner exporta más de 1 millón de hectolitros de cerveza a 70 países de todo el mundo.

9. #Playmobil

¿Sabías que Playmobil es bávaro? Para ser exactos, la marca de juguetes tiene su sede en Franconia, cerca de Núremberg. Las oficinas de turismo han comprendido el potencial de marketing de estas figuritas y ofrecen una serie de celebridades bávaras, como Alberto Durero y Levi Strauss, en el conocido formato de plástico de 7,5 cm de altura.

10. #Schuhplattler

Es el nombre de una danza popular alpina practicada principalmente por grupos de hombres. Se caracteriza por golpes en las piernas, las pantorrillas y los pies. El bailarín lleva naturalmente un Lederhose y un sombrero tradicional adornado con un mechón de pelo de gamuza. El Schuhplattller también se practica en Austria.

11. #Tracht

Tracht es la palabra alemana que designa la vestimenta tradicional. En Baviera, los hombres llevan el Lederhose, un robusto pantalón de cuero, y las mujeres el Dirndl, un vestido con delantal y camisa blanca. En ocasiones especiales (bodas, Oktoberfest, etc.), los bávaros lucen con orgullo su traje regional.

12. #Wittelsbach

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Durante 738 años, los miembros de la Casa de Wittelsbach reinaron sin oposición sobre Baviera: desde la concesión del Ducado de Baviera en 1180 hasta la abdicación del último rey de Baviera, Luis III, en 1918. Encontrará a los Wittelsbach por todas partes: en Múnich, Landshut, Bad Kissingen, Neuschwanstein..

Eres de aquí, si...

Te quitas los zapatos al entrar en una casa o un piso. Es costumbre descalzarse dentro de casa, aunque te inviten a casa de un amigo.

Dices "Servus" y "Grüß Gott" para saludar a la gente que te encuentras, ya sea en tiendas o paseando. Te despides de tus amigos con un abrazo.

Siempre se deja propina en cafés y restaurantes. En Baviera, como en el resto de Alemania, agradeces el servicio redondeando el precio que pagas.

No te importa comer después de las 6 de la tarde.

Tienes un Lederhose o un Dirndl en el armario, que sacas para la Oktoberfest, bodas, bautizos o cualquier otra ocasión especial.

Pides la cerveza por la mitad: ¡medio litro, por supuesto!

Te llevas la merienda al Biergarten y te sientas en el banco a charlar con completos desconocidos.

Vas a la sauna con la ropa más sencilla.

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