LANDGASTHOF LINDE
Mesón – Granja - auberge
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€€
2024
Recomendado
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2024
En la familia Ebster, la hospitalidad se transmite de generación en generación desde 1852. Hannes, heredero de la 6ª generación, con su hijo en la cocina, reinventa el folclore de antaño con menús que combinan platos tradicionales y opciones vegetarianas, igual de sabrosas que la versión cárnica pero sin dejar el estómago pesado. En el comedor, caldeado por los tonos marrones típicos de las posadas tirolesas, las camareras en dirndl se pasean con generosos platos, entre ellos el imperdible hígado al horno de Zillertal. Imprescindible, sin excusas.
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