HIBISCA
Cocina Américas – Caribe
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Un bonito entorno y una velada encantadora están garantizados en Hibisca, situado en una casa tradicional donde recomendamos las pesadas mesas diseminadas bajo la veranda. Los platos están repletos de sabrosos manjares, fusión de las inspiraciones americanas y europeas del chef, sin olvidar pequeñas desviaciones asiáticas: pasta fresca, cerdo a la brasileña, fajitas y el memorable pastel criollo vudú. Los platos del día son siempre originales y creativos, y siempre incluyen la pesca del día. Las guarniciones están sazonadas con maestría.
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