RESTAURANT D'ORIGIN

Enclavado en lo más profundo de su valle, este restaurante destaca por su compromiso con el medio ambiente, la belleza de su entorno natural, el encanto de su jardín y la calidez inmediata de su comedor revestido de madera y piedra tallada. Para ofrecer una experiencia "de la granja a la mesa", los productos proceden del corral, del huerto sin pesticidas, del invernadero acuapónico o de proveedores locales. Todo es casero, incluso el pescado ahumado, y se apuesta por platos sanos, combinaciones atrevidas y una cocina de leña que realza los sabores. Una auténtica delicia