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Carrer Nou, 10, Sant Pol De Mar, España

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2024

Recomendado

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Todavía es necesario presentar esta gloria catalana, con 3 estrellas Michelin desde 2007. En su restaurante de Sant Pol podrás degustar una cocina catalana clásica revisitada que privilegia los productos del lugar y de la temporada. Sin olvidar un toque de inspiración japonesa. En el menú de sus especialidades, la brandada de bacalao a los pimientos y las aceitunas negras, las colas de gambas (en verano) o una composición mezclada con lenguado y suquet. También apreciarás el lugar, instalado en una antigua casa de la costa, con vistas a un jardín interior donde puedes tomar el aperitivo o el café, con el mar desde el punto de vista. El espacio es pequeño y muy buscado, y se trata de reservar con mucha antelación.

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Información y horarios en RESTAURANT SANT PAU

Cerrado domingo, lunes, jueves a mediodía, 3 primeras semanas de mayo y las 3 primeras semanas de noviembre. Abre de a y de a h. Menú degustación de 160 euros.