À LA BOSSETTE
Cocinas
•
€
2024
Recomendado
•
2024
¿Qué es una "bossette"? Es un pequeño tonel rodante, el receptáculo de las uvas recogidas en las Terrasses de Lavaux. El nombre de este bistró rinde homenaje al terruño. Aunque el establecimiento ha practicado varios tipos de cocina durante los cien años que lleva abierto, ahora se dedica a los flammekueches, esas deliciosas tartas alsacianas de corteza fina hechas con cebolla, tocino y nata. Puedes decidir qué lleva cada tarta antes de disfrutarla con una buena cerveza artesana El ambiente es perfecto.
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Opiniones de los miembros sobre À LA BOSSETTE
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2020
Resto super accueillant à Lausanne. Très convivial et chaleureux.
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