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L'ATELIER ROBUCHON

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37, Quai Wilson, Ginebra, Suiza
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+ 41 22 901 37 70
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2024
Recomendado
• 2024

De vuelta de la fascinante ciudad de Taipei, el chef Olivier Jean ha asumido con éxito el reto de suceder a Joël Robuchon. Ubicado en el hotel The Woodward, frente al lago, este restaurante retoma el concepto gastronómico de cocina abierta que ha utilizado en todo el mundo, de Hong Kong a Nueva York pasando por Taipei y Macao, con pequeños y grandes menús degustación. La cocina es extremadamente refinada, como en el restaurante Le Jardinier, también diseñado por Robuchon.

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