INGÓLFSKÁLI - VIKING RESTAURANT
En el sur de Islandia, en el pueblo de Ölfus, enclavado bajo la imponente montaña Ingólfsfjall, se encuentra el restaurante Viking.
Al pie de la imponente montaña Ingólfsfjall, en el sur, se encuentra el restaurante vikingo Ingólfsskáli, que parece sacado de un episodio de Juego de Tronos. Es un lugar donde el patrimonio y la tradición se unen para ofrecerle una comida excepcional en una auténtica casa larga con el tejado cubierto de hierba y un interior rústico con paneles de madera. El ambiente es cálido y acogedor, y la decoración parece salida de otra época. Llamado así en honor de Ingólfur Arnarson, el primer colono de Islandia, Ingólfsskáli le transportará a la época dorada de los vikingos, con una hospitalidad reconocida de generación en generación y una experiencia culinaria fuera de lo común. Entre otras cosas, podrá saciar su sed bebiendo directamente de un cuerno, comer con cubiertos forjados al fuego y degustar platos tradicionales islandeses preparados con ingredientes locales de primera calidad: cordero, salmón ahumado, verduras de temporada, marisco y otras carnes; el menú cambia periódicamente para garantizar la frescura. Hay incluso un menú vegetariano para los que se sienten vikingos pero no quieren comer productos animales. En resumen, todo está pensado para que tenga la impresión de estar en la piel y la vida de un auténtico vikingo durante un festín, y el resultado es un puro éxito. Una experiencia inolvidable que le recomendamos probar durante su viaje a Islandia
Service was lacking. It wasn't busy when we went and took the staff about 10 minutes to greet us and an additional 5 minutes to seat us, even though we had a reservation and there were at least 15 empty tables.
The food was good. A really great place to try Icelandic lamb!