NEAT WHISKY BAR
leer másSencillamente, es el templo del whisky en Génova y, sin duda, uno de los mejores bares de cócteles de la ciudad Tanto si le gusta puro, escocés, irlandés, bourbon, o en un magnífico cóctel elaborado por auténticos especialistas y entusiastas, vaya a pasar un rato en este Neat Whisky Bar muy recomendable, sobre todo porque la acogida y el ambiente son realmente de primera calidad. El local no es muy grande, lo que le da ese aire de bar íntimo que le añade encanto. Francamente, ¡es una visita obligada!
CAFHEIN
leer másCafhein, una cafetería con una decoración moderna justo al lado de la estación de Príncipe, es el lugar ideal para esperar el tren mientras se pica algo dulce. Como Via Balbi alberga una buena facultad y alojamientos universitarios, aquí encontrarás estudiantes todo el día haciendo una pausa o acomodándose con sus ordenadores para trabajar. En cuanto a las bebidas calientes, pagarás un poco más de lo que pagarías en una cafetería a la antigua usanza, pero la oferta es enorme: es un auténtico paraíso para los amantes de los cafés con leche dorada y los flat whites.
TAZZE PAZZE
leer másUn bar gourmet que ofrece algo más que un café: un viaje de sabores y aromas para descubrir sus cafés. El resultado es apasionante. Algunas de las recetas que ofrece son realmente sabrosas, como el cold brew, una bebida a base de café preparada en una larga infusión de agua fría que dura unas 12 horas. Una selección de cafés cuidadosamente seleccionados, seguidos durante el proceso de tueste para resaltar las notas aromáticas del producto final. Ideal para el desayuno o para una pausa para comer con un bocadillo, una pizza o una focaccia.
NEGRONERIA GENOVESE
leer másUn local nocturno abierto por un genovés enamorado de su ciudad y de sus innumerables callejuelas, y apasionado por la coctelería. Conocido y frecuentado, este bar es una cita ineludible para una velada entre amigos, acompañada de un cóctel, unos aperitivos o platos como la patata rellena al estilo piamontés. La música acompaña la velada y el ambiente es muy cordial, por lo que el tiempo vuela. La ubicación de la coctelería en una de las características callejuelas del centro histórico añade la dosis justa de exotismo.
LA CIALTRONERIA
leer másEste cocktail-bar, situado en las callejuelas del centro histórico, en una pequeña plaza, es el lugar ideal para un momento de convivencia al ritmo de la música. Es una dirección dinámica dirigida por un equipo joven y profesional, un lugar histórico para pasar una velada agradable con una copa de vino, un cóctel o una cena. Algunos platos de recetas clásicas de Liguria para una cocina que combina autenticidad, sencillez y calidad. Una cita relajante en un ambiente típicamente genovés.